Как филе накачивают водой


Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Mihalich1980

1.08.2018 - 23:23

Статус: Offline

Я рыло

Регистрация: 25.06.15
Сообщений: 2072

Цитата (ТовСидоров @ 1.08.2018 - 23:19)

Ничего вы не понимаете - в отсутствии рядом женщины, и даже говяжей печенки, такая усочненная грудка гораздо удобнее в обращении. Правда маловата - и приходится связывать по нескольку вместе. Зато, по причине маленькой массы, ее быстрее можно нагреть до требуемой температуры (+37 С) без риска слегка сварить/запечь.

~~Кого~~ что только не ипут

[^]

~~Стентор~~

1.08.2018 - 23:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.04.12
Сообщений: 3472

Цитата (Бугагаше4ка @ 1.08.2018 - 21:59)

Цитата (Evenger @ 1.08.2018 - 10:58)

Удивил блядь.... это бизнес...

это не бизнес, это наебалово

А какая разница?!

[^]

~~Evenger~~

1.08.2018 - 23:25

-6

Статус: Offline

Всё летит к ебеням...

Регистрация: 3.02.16
Сообщений: 65

Цитата (ZaReX @ 01.08.2018 - 23:21)

На видео промышленный агрегат на большой объем производства. Ручные китайские инъектировщики сейчас доступны любому даже начинающему фермеру с одной свиньей.

Ручные китайские инъектировщики это ты про шприцы в аптеке что ли? Бери у проверенных продавцов и горя не знай ну или свой курятник заводи, хрена тут ныть, всем давно уже известно, что в промышоенных масштабах мясо кур хуярят водой, тут вопрос кто-то больше, кто-то меньше, пиздец ТС Америку открыл...

[^]

Нанонимно	1.08.2018 - 23:27 [ показать ] 5
Статус: Offline Герцог Мира Регистрация: 3.10.15 Сообщений: 4992	Вообще-то шприцевание - вполне себе законный кулинарный приём. Разумеется, если написано на упаковке, т.е. не наебалово.
	[^]

Studios

1.08.2018 - 23:33

Статус: Offline

FABRICATI DIEM, PVNC!

Регистрация: 6.11.10
Сообщений: 590

Цитата (Avatarkin @ 1.08.2018 - 22:58)

Из пяти тонн получается 6 тонн

6250 если быть занудой на 25% накачке. Порой и 40% не гнушаются. Ну и апофеоз - 65% на заморозку накачивают.

[^]

Steban	1.08.2018 - 23:39 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.06.08 Сообщений: 17958	Я филе больше не беру, готовить в панировке мне лень. А по деньгам, это почти как 2 цены грудки куриной, которой по сути филе и является. Вымыл, 40 минут отварил, дал остыть, общипал мясо до хрящей. И на этом же бульоне с банкой лечо пожарил. 2 куриные грудки рублей 160. 3 дня я с мясом к кашам, картошкам и прочим макаронным монстрам. Это сообщение отредактировал Steban - 1.08.2018 - 23:42
	[^]

masterhud	1.08.2018 - 23:51 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.08.13 Сообщений: 3774	~~руки~~ куры базуки Это сообщение отредактировал masterhud - 1.08.2018 - 23:52
	[^]

~~dedpixai~~

1.08.2018 - 23:59

Статус: Offline

дэтэктар унывава гавна

Регистрация: 1.11.15
Сообщений: 3859

Цитата (Evenger @ 1.08.2018 - 23:25)

Цитата (ZaReX @ 01.08.2018 - 23:21)

Не, ну ты реально из позапрошлого века

[^]

михаилvasia	2.08.2018 - 00:55 [ показать ] -2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 12.07.14 Сообщений: 142	какие нафиг 25% а до 120 % не хотите (лично свидетель простите видео нет)
	[^]

СидорПетров	2.08.2018 - 01:03 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 18.08.17 Сообщений: 313	120% - ртутью накачивали?)
	[^]

~~ВесельчакЛю~~	2.08.2018 - 01:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.02.15 Сообщений: 3432	Капитализм. Отправлено с мобильного клиента YAPik+
	[^]

~~zloybomj~~	2.08.2018 - 02:01 [ показать ] 1
Статус: Offline бомж Регистрация: 7.10.17 Сообщений: 1548	Просто добавь воды ©
	[^]

Батарейкин

2.08.2018 - 07:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.06.12
Сообщений: 4851

Цитата (Evenger @ 2.08.2018 - 01:58)

Удивил блядь.... это бизнес...

Это не бизнес,бизнес это когда ты вырастил мясо-забил-продал.
А не когда купил за недорого,как оптовик тонну условно-накачал его говном-продал уже две тонны в три раза дороже закупа,это наебалово называется и этим должны органы и СЭС заниматься,но не в нашей стране и знаешь что,мы никогда не будем жить нормально,пока мы относимся друг к другу как к говну.

[^]

Stebar

2.08.2018 - 08:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.07.17
Сообщений: 4582

Цитата (Gdialex @ 1.08.2018 - 23:06)

Накачивают водой? Может спецом для дальнейшей продажи в засушливые регионы? Чтобы сочнее была. А вы сразу о плохом думаете.

Ну накачают 30 мл. воды в 200 гр. кусок грудки. Трата на оборудование (содержание) и электричество для такой манипуляции думаю не сильно им гешефта дадут.

Ага, а теперь посчитай когда это каждый день делают. Сколько выходит?

[^]

lexa82145	2.08.2018 - 08:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 14.12.16 Сообщений: 140	Эта манипуляция отнюдь не безобидная как было сказано выше. Закачивают в мясо не воду, а смесь не то фосфатную не то сульфатную. Так вот эта смесь при недостаточной термообработке плохо сказывается на организме потребителя. Такое мясо идет в основном на копчение.
	[^]

Ruffus

2.08.2018 - 08:08

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 14.12.11
Сообщений: 941

Цитата (михаилvasia @ 2.08.2018 - 00:55)

какие нафиг 25% а до 120 % не хотите (лично свидетель простите видео нет)

свидетель чего? чем так надо накачать, чтобы вес увеличился на 120%???
Как выглядит такой кусок "мяса"?

[^]

Strannik73	2.08.2018 - 08:09 [ показать ] 5
Статус: Offline Шутник Регистрация: 27.10.16 Сообщений: 43	Накачка идет посолочной смесью и в массажер для быстрого приготовления. Вот если в эту смесь добавить сою вот это наебалово. Соя добавляет вес сохраняет влагу Отправлено с мобильного клиента YAPik+
	[^]

para9mm

2.08.2018 - 08:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.01.11
Сообщений: 6518

Цитата (Evenger @ 1.08.2018 - 23:17)

Цитата (St6por @ 01.08.2018 - 23:15)

)))) это кто тебе сказал что на местном рынке - натуральное? там натуральное очень сильно постараться поискать надо

Ну я живу в ебенях, и у нас на местном рынке реально почти все натуральное... я ж не говорю про ярмарки в мск и крупных городах

Ню,ню, натуральное ...
Щаз ! Натуральное вы есть не сможете. Нас угостили олениной варить пришлось ее полдня, да и остальное природное и натуральное не будет иметь "такого" вкуса. И открою еще одну тайну, разделение на сорта,породы - искуственное т.е. все культурные растения уже генномодифицированы. И кстати животные тоже.

[^]

Veiderson	2.08.2018 - 08:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.07.18 Сообщений: 1014	Да ладно. Я так макруруса купил пожарить на всех. Здоровенную такую рыбину. Ага. После легкой обжарки удивился неслабо, порция получилась в три раза меньше.
	[^]

cjax

2.08.2018 - 08:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.03.14
Сообщений: 1426

Цитата (Mihalich1980 @ 1.08.2018 - 20:52)

Видос прислали, снимал не я.

Аха не ты, правую руку покажи.

Это сообщение отредактировал cjax - 2.08.2018 - 08:25

[^]

egavga

2.08.2018 - 08:25

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 27.09.14
Сообщений: 12

Цитата (михаилvasia @ 2.08.2018 - 00:55)

какие нафиг 25% а до 120 % не хотите (лично свидетель простите видео нет)

Есть рассольные препараты и на 220% (выход мясники всегда считают деля массу получившегося п/ф на фходящее сырье, т.е. 220 - это 100% мяса плюс 120% рассольного препарата), но нужно хорошее мясо.
А конкретно по видео - инъектировать на 125% куриное филе не очень правильная затея. Этот выход можно сразу в массажере сделать.

[^]

Lеgiоn	2.08.2018 - 08:27 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 11.08.12 Сообщений: 243	Производителя и всех кто с этого имеет, надо на этот транспортёр, чтоб их уродов пошприцевали все все места.
	[^]

DAFNA777	2.08.2018 - 08:28 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 30.04.10 Сообщений: 4807	кто в теме.. а нельзя как нибудь эту закаченную парашнЮ из мяса удалить в домашних условиях?..вымачиванием или еще как нибудь.. реально страшно.. по поводу рынка - мы как то купили говядины на рынке на Преображенке.. (правда не при нас рубили с прилавка выбрали пару смачных кусков)..так вот помню ужас от того что не могли его на эл.мясорубке прокрутить.. оно тупо скользило и вылазило обратно сбиваясь в пену видимо от накачки хрнепоймичем.. Это сообщение отредактировал DAFNA777 - 2.08.2018 - 08:53
	[^]

usr80

2.08.2018 - 08:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21214

Цитата (Avatarkin @ 1.08.2018 - 22:58)

Из пяти тонн получается 6 тонн

Прибавь еще вес упаковки в которую мясо раскладывают для продажи.

[^]

prosvet

2.08.2018 - 08:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.04.14
Сообщений: 5291

Цитата (usr80 @ 2.08.2018 - 08:29)

Цитата (Avatarkin @ 1.08.2018 - 22:58)

Из пяти тонн получается 6 тонн

Прибавь еще вес упаковки в которую мясо раскладывают для продажи.

Есть ещё хитрая подложка с двойным дном и дырками и даже с пакетиком силикогеля , чтобы вытекающая из накачанной грудки вода впитывалась упаковкой, сохраняя товарный вид неплавающей в воде грудки...
В рядом расположенной пятёрочке народ перестал брать синявинские грудки, так как они реально начали плавать в упаковке... после истечения срока годности их выкидывают... иногда уже протухшими.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 24286
0 Пользователей: