Обожаю куриные лапки ^_^ Особенно если замариновать. Они получаются белоснежными и упругими. Вся семья на меня брезгливо смотрит, когда я себе куринолапковый разврат устраиваю.
Из детства помню, как мама с бабушкой часами стояли чистили мясо с варёных лапок, чтобы никто не боялся холодца. Но мне эти предубеждения нипочём, кто брезгует есть лапы -- сам себе злобный буратина.
yaplakal.com