Вообще то рецепт из детства, и сало с мясом, с красненьким в разы вкуснее шпика, нанизать на шампур сало-хлеб по очереди, сало зажариваясь пропитывает хлеб, и всё можно кушать, ну овощи конечно приятный бонус, у нас под рукой всегда был почему то зелёный лук, с ним и лопали. И да, жарить на огне хлопотно, на углях проще.
Размещено через приложение ЯПлакалъ