Нафига считать пельмени?

я если себе варю то тут в зависимости от того со сметаной или с мазиком. 25 или 30. Ну а если ужраться то 40

Последнее время когда варю себе, то стал считать, 25 штук как раз норма.

Цитата (Жидомасон @ 23 апр 2026 в 09:10)

А я не понимаю этого культа пельменей. Обычное блюдо быстрого приготовления. Ничуть не лучше других. И чего все на них дрочат?

Ты ооочень странный тип, конечно. Ты практически скрепу пнул. Какие-то странные "все" вокруг тебя. Мои "все" - максимум майонезами/соусами/уксусами пельмешки приправляют.
Это сообщение отредактировал ЮраЮра78 - 23 апр 2026 в 08:19

Цитата (hawk1 @ 22 апр 2026 в 22:12)

Все остальные накладывали на глаз. Видать родители в тех местах где считают в общепите работали. Или просто семьи многодетные были.

Значит нет культуры питания - следствие ожирение минимум 1 степени уже годом к 25.

Цитата (gleba @ 22 апр 2026 в 22:15)

Хз я считаю, с дочкой варим 50 на двоих)

Фига у вас хари наверное огромные. Я себе обычно 13 штук варю.

Рассказывали ещё в школе.
"По обмену студентами попал советский студент в ГДР (не ищите на карте).
Его поселили в немецкую семью. В первый вечер ему устроили праздничный ужин, типа, чипсы и пиво.
Студент думает - нужно и мне чем-то их угостить. И решил достать из запасов рюкзака самую дорогую крупу. Гречневую.
Сел за стол, рассыпал крупу, сидит, перебирает гречу от мусора.
А ребёнок за ним в замочную скважину подсматривает. Увидел это и к матери:
- Мама! Он такой бедный, крупу считает!"

Мои пельмени 13-15 грамм. Знаю сколько штук надо. Магазинные прикидываю вес, и тоже знаю сколько штук. Как можно "на глаз" сыпать? Или не наелся. или обожрался, ну его нахуй)))

Цитата (ЮраЮра78 @ 23 апр 2026 в 08:19)

Цитата (Жидомасон @ 23 апр 2026 в 09:10) А я не понимаю этого культа пельменей. Обычное блюдо быстрого приготовления. Ничуть не лучше других. И чего все на них дрочат? Ты ооочень странный тип, конечно. Ты практически скрепу пнул. Какие-то странные "все" вокруг тебя. Мои "все" - максимум майонезами/соусами/уксусами пельмешки приправляют.

Ну я пельмени тоже ем иногда. Со сметаной и томатным соусом люблю. Естественно с водочкой. Обычное блюдо, на ужин пойдет, в качестве блюда быстрого приготовления
Но это культ вокруг почти уже священных для россиян пельменей, я не понимаю. Читал у Гиляровского, что во времена РИ их только сибиряки боготворили. Про то, чтобы их подавали в московских ресторанах купцам у него не сказано, там другие блюда описаны.
У моей первой тещи бывший муж с Урала был. Она рассказывала, как ее тоже поразил тот культ пельменей, когда она к нему домой поехала. У нас на Юге к ним намного спокойнее относятся. Может у нас еда более разнообразная.

хуя кости у вас широкие, кто 50 на 2х кто 25 кто 32, так то стандартная порция стандарьных пельменей из мяса 12шт ( в пельменных был разброс от 10до 15шт и вес 200-250гр) я себе варю в зависимости от голода и размеров конкретных пельменей, от 12если нормального размера до 20шт если мелкие совсем.

Ну хинкали считаю. Я 6 могу съесть. Больше - переем, меньше - как-то мало.
А пельмяши и семечки считать - перебор...

Цитата (Xelly @ 23.04.2026 - 08:23)

Фига у вас хари наверное огромные. Я себе обычно 13 штук варю.

Слабак!)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Во первых пельмени покупные, девушка судя по всему итальянка равиоли наверное бабушка учила делать, вот могла бы налепить. Я пельмени делаю сам, немного побольше этих на фильме. И знаю сколько могу осилить, жена тоже, кладу на несколько штук больше и весь вопрос. Я в час без проблем делаю больше 100 штук вместе с женой. Технология обкатана годами, только ручная работа, никакой автоматизации.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Считаем!
Это сообщение отредактировал Gortal - 23 апр 2026 в 10:51

Практично
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (DiMNorilsk @ 22 апр 2026 в 22:15)

Всегда щитаем. Было как то дико здесь слышать что как то еще варианты возможны. Это как то что окрошка должна быть на квасе. Это закон. 25штук. С мазиком... Ммммм. Надо будет запилить с утречка. Щас уж не буду жену будить чтоб лепила.

Еретик бля. Окрошка только кефире. Ты еще кока-колы туда добавь.

Срачь объявляется открытым

Цитата

Ну хинкали считаю. Я 6 могу съесть. Больше - переем, меньше - как-то мало. А пельмяши и семечки считать - перебор...

В советское время у мамы на курорте в Грузии в кафе спросили сколько штук пельменей положить. Она думала они порцией продаются. Видимо это были таки хинкали. )
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В детстве мы садились всей семьей и лепили пельмени. Складывали их в тазик. В детстве мне тазик казался большим, собственно и как пельмени. Тазик пельменей налепили, поставили вариться. Лепим пельмени дальше. Пельмени сварились - сожрали. Потом второй тазик, потом третий вроде в морозилку отправлялся на случай гостей. Жрали пельмени кстати тоже из тазика, но из другого. Как то никто не спрашивал кому сколько пельменей положить)

ЗЫ: Как то с одной девушкой лепили пельмени, когда я уже повзрослел. Налепили 60 штук, она радостная говорит - 20 мне, 20 тебе и 20 в морозилку. Какие, говорю, в морозилку. Я эти 60 один только съем)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дурь какая то. Зумерско-ебланская. Если я организую шашлык, я считаю по 400 граммов мяса не человека, плюс 10% на чью то "яму желудка" или непредвиденного гостя.
Только у долбоеба хуева, сраного паразита, сидящего у родичей на шее, может возникнуть идея не считать продукты, которые подаешь на стол нескольким людям. Можешь не штуками считать, а взвешивать, но надо иметь четкое понимание, сколько нужно еды, в том числе и пельменей.
Уебанство какое то...

Всегда считали, потому что я зная количество могу оценить сколько съем. Сильно голодный, ну 25, не особо штук 15 и понятно. Ну, конечно от их размера еще зависит, но в целом я всегда могу сказать сколько мне надо чтоб наедаться и не оставлять или не пихать через силу.

Не только считаю, но ещё и показываю, какого они размера. Чтоб народ реально рассчитывал свои возможности))) Я леплю мааааленькие пельмешки. Сваришь таких десяток, и человек встанет из за стола голодным.

Считаем. Самолепных мне хватает 10-15, магазинных 20-25

Цитата (и7ветер @ 23 апр 2026 в 10:55)

Дурь какая то. Зумерско-ебланская. Если я организую шашлык, я считаю по 400 граммов мяса не человека, плюс 10% на чью то "яму желудка" или непредвиденного гостя. Только у долбоеба хуева, сраного паразита, сидящего у родичей на шее, может возникнуть идея не считать продукты, которые подаешь на стол нескольким людям. Можешь не штуками считать, а взвешивать, но надо иметь четкое понимание, сколько нужно еды, в том числе и пельменей. Уебанство какое то...

Я тоже примерно так же рассчитываю количество мяса на шашлык, но всё равно всегда остаётся. Какая-то паническая привычка с совдеповских времён: "Вдруг еды не хватит"? В итоге она у меня вечно со стола аж валится

Когда дочка была маленькой то ей покупали «пельмени детские», они были маленькие и всегда отщитывали по 10 пельмешек. Для взрослых - пачку на глаз.
Пельмешек захотелось. Со старого-нового года не ел.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (и7ветер @ 23.04.2026 - 10:55)

Дурь какая то. Зумерско-ебланская. Если я организую шашлык, я считаю по 400 граммов мяса не человека, плюс 10% на чью то "яму желудка" или непредвиденного гостя. Только у долбоеба хуева, сраного паразита, сидящего у родичей на шее, может возникнуть идея не считать продукты, которые подаешь на стол нескольким людям. Можешь не штуками считать, а взвешивать, но надо иметь четкое понимание, сколько нужно еды, в том числе и пельменей. Уебанство какое то...

Ну хз, прикидываем по полкило на человека в среднем, жарим шашлыки и как то никто не считает кто сколько сожрал и не спрашивает кому сколько положить. Скинули в тазик (тазики с едой похоже меня с самого детства преследуют) и жрём сколько влезет. Точно знаем что один хер не хватит и поедет гонец уже за маринованным шашлыком. У нас есть пара мест, где делают обалденный шашлык, не хуже своего.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Смотря какие пельмени. Покупные обычно мелкие, если приходится их брать... Домашние обычно у всех побольше. Так что приходится не только считать, но и визуально оценивать порцию))

А так, все примерно знают сколько пельменей могут съесть. Если есть возможность сразу посчитать и сварить сколько нужно, почему нет?))