Ответ на пост Кочета про пельмени

Чтобы пельмени после морозилки не разваливались, их надо мыть перед бросанием в кипяток. Без стеба - наливаете в таз холодной воды и высыпаете пачку туда, немного перемешивая, на пару минут. Тесто размягчается и затягивает трещины от переморозки. После этого пельмени остаются целыми и с бульоном внутри. Поэтому есть ложкой желательно. Пробуйте

Совсем уже деградировали. Смотрим в интернет как варить обычные пельмени.

С такой бородой нельзя быть поваром..

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А комменты?..
Дело то не в пельменях

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борода ужас какой то

Размещено через приложение ЯПлакалъ

проблема с пельменями только одна - поставил воду под них, а в морозилке их нет

Так, где горчица и хрен?🤬

Лучше майонез, там тоже уксус содержится))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Уксус нужен, чтоб помочь желудку мясо переварить. Тяжести в животе нету. В два раза больше пельменей сожрать можно. В гостяз актуально

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Палочки кетайские пусть себе в жопу засунет

Ты дурачок ? Какая хуета ? У Кочета главный тезис - нельзя замороженными в кипящую воду кидать, а тут в видео про это ни слова, но видно , что размороженные

У него самолепные пельмени и неперемороженные. А не магазинное непотребство.

И по уксусу. Так опять нужны натуральные, а не химическая дешёвка. А их и найти надо [рисовые], и ценник там хоть и подъёмный, но не 3 рубля.

Про палки правильно. Это чтобы сок не вытекал, как при наколе вилкой.

Да, бородёнка очень мерзкая. Волосы в пельменях, да и в других блюдах гарантированы. Приятного аппетита, как говорится .

написали в той теме и в этой тоже надо, хотя я всю ветку не читал, может кто уже и сподобился..
все зависит от пельменей.. качество теста..
могу порекомендовать несколько покупных марок, которые с подобным методом разварятся в говно.. в клейстер.
а есть приличные..
не надо про самодельные, там тоже хуй знает кто и как сам себе тесто месит..
по сути есть способ универсальный для всех.
вскипятил воду - все вот эти перцы-гвоздики-лаврушки это понты каждый как он хочет - высыпал пельмени, не надо размораживать, эта псевдонаучная хуйня тупое мозгоебство, стой над ними и смотри на них..
мешай-не мешай - один хуй прилипнут.
как всплыли первые - перемешай, всплывут все..
дальше уже по настроению - можно и сразу жрать, можно подождать, пока первый вскроется, тогда на всех будут вскрытые 2-3.. а можно стоять и ловить что-то среднее..
ну и как пельмени жрать - тут кто как привык.
у кого-то уксус, у кого-то мазики и кетчунезы, сейчас целые линейки соусов у разных контор..
кто-то со сметаной по-православному..
я по-всякому.. на азиатский манер.. люблю когда соусов дохуя..

7+4 там каша будет в кастрюле, а если вытащить то, в тазике.

Уууу, пельмени на вечер куплю

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Огонь!!

это какой год?

Мне с кетчонезом заходят, поперчить предварительно. А палочки пусть засунет себе... Куда хочет, даже не пытаюсь учиться ими пользоваться, ибо у азиатов была проблема с металлами и деревом, вот бамбук и пользуют.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Когда открыл для себя пельмени на молоке или сливках, то совсем перестал есть варёные или жареные.
Лично для меня это прям космос.

Пельмени пришли из Китая , так что палочками - логично . Но крайне неудобно

Насчёт горчицы - поддержу .

Забыл помешать когда закинул.

Только собственной лепки на заварном на простом тесте, фарш также по желанию свиной мешанный через мелкую или крупною решетку, если к пиву как можно мельче и жарю предварительно обжарив дольки чеснока, если пожрать крупные с вареники, варка классика соль лавровый лист макаю в растопленное сливочное со сметаной с добавкой соевого соуса, в морозильнике запас не менее 50 штук по десять в пакете.

Рецептом теста поделитесь?