Как готовят плов в Таджикистане. Подробнейшая инструкция

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (13) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Тиранка
7.04.2019 - 20:30
3
Статус: Offline


Королева целлюлита

Регистрация: 13.07.14
Сообщений: 25424
Цитата
Очищенное практически не имеет вкуса

ЛегнушА,пойми и не забижайся.Возможно,в своей естественной природе обитания твои соотечественники с нею едины и вонь не заметна и естественна. Но в Петербурге и так влажность. Представь,как воняет тряпка,которую сунули в тазик с водой и забыли оБ ней..
 
[^]
Аyy
7.04.2019 - 20:31
6
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 5.10.18
Сообщений: 87
Цитата (Sabre @ 7.04.2019 - 20:15)
Мясо на открытом воздухе с мухами (на видео их отчётливо видно),

Это вы напрасно. Насекомые очень калорийные. gigi.gif
 
[^]
СаксаулБатыр
7.04.2019 - 20:36
9
Статус: Offline


Poxui

Регистрация: 3.01.19
Сообщений: 2145
Собрание ебучих санитаров!

Не нравится - не жрите!

Готовьте кашу с мясом на плите, чтобы тапки были на метр ниже кастрюли. Иногда бывает заедешь в нашу деревню, не только жрать -срать западло.

По поводу санитарии... Не советую глядеть как готовят и что творится за стойкой "Русского аппетита".
 
[^]
ЛегнА
7.04.2019 - 20:36
13
Статус: Offline


Мореманка

Регистрация: 2.07.08
Сообщений: 1348
Цитата (Тиранка @ 7.04.2019 - 22:30)
Цитата
Очищенное практически не имеет вкуса

ЛегнушА,пойми и не забижайся.Возможно,в своей естественной природе обитания твои соотечественники с нею едины и вонь не заметна и естественна. Но в Петербурге и так влажность. Представь,как воняет тряпка,которую сунули в тазик с водой и забыли оБ ней..

Давайте исходить из того, что к вам валит всякий неликвид.
Или же люди из провинции. И да, побывав в деревне Пензенской области я тоже долго зажимала нос от запаха местного люда, перегар и навоз ничуть не лучше вони наших Джамшудов
 
[^]
Alex0053
7.04.2019 - 20:38
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13299
Цитата (Sabre @ 7.04.2019 - 19:15)
Дикари. 21 век, они руками едят.

60% жителей Земли едят руками
30% - палочками
10% - вилкой
 
[^]
sedmoy
7.04.2019 - 20:40
10
Статус: Offline


‪‪‪

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 981
Цитата (Alex0053 @ 7.04.2019 - 20:38)
Цитата (Sabre @ 7.04.2019 - 19:15)
Дикари. 21 век, они руками едят.

60% жителей Земли едят руками
30% - палочками
10% - вилкой

Ложки на Земле запрещены.
 
[^]
СаксаулБатыр
7.04.2019 - 20:40
0
Статус: Offline


Poxui

Регистрация: 3.01.19
Сообщений: 2145
Цитата (Zuch @ 7.04.2019 - 19:16)
Цитата (Sansui @ 7.04.2019 - 08:10)
канистра хлопкогого масла это норм?
как то моя бывшая жена принесла такого плова,типа самого настоящего от этих гуру плова,они его заказывали на корпоратив
хз мне че то не зашло нифига,обилие непонятных мне специй,но все перебивает этот вкус бараньего жира,но мяса там я так и не нашёл lol.gif
да нафиг такой плов,я лучше приготовлю как вы говорите кашу с мясом и она будет на порядок охуеннее

прелесть хлопкового масла в том, что оно не горит на высоких температурах, если не ошибаюсь, в отличии от подсолнечного.
на вкус не пробовал, наверняка спцфицский :)
ну и баранина баранине - рознь.
ел нашу до армии, из магазина (полное говно) и свежак в Казахстане - земля и небо.
будет выбор свинина\говядина или такая баранина - однозначно выберу баранину

Его надо перекаливать, чтобы весь запах ушел. Ни какого спессфичского запаха нет!

Тоесть происходит рафинирование. Кстати в хлопковом масле меньше вредных веществ чем в подсолнечном.
 
[^]
Костер
7.04.2019 - 20:41 [ показать ]
-12
Andygoo
7.04.2019 - 20:47
1
Статус: Offline


Вологжанин

Регистрация: 3.02.12
Сообщений: 8251
Очень, очень мне хотелось бы увидеть что сказал бы Гуру Плова Всея Интернетика, Сталик)) гыгы))
Эту вариацию поглядел, делать так я конечно не буду. Есть свой способ проверенный годами и пожирателями, что просят регулярно, простой как вода. Но поглядел с любопытством и пожрал бы))
 
[^]
oldpipe
7.04.2019 - 20:48
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.05.14
Сообщений: 4493
Плов как плов, но я бы предпочел ташкентский свадебный (туй оши). На видео средненький вариант для небогатых людей. Причём совсем небогатых, ибо на моей малой родине на праздник плов должен быть с казы, бедана тухум (яйца перепалки) и прочими ништяками. О всяком изюме и барбарисе и вообще нет смысла упоминать, это идёт по умолчанию. Иначе приглашенные не поймут.
 
[^]
ЛегнА
7.04.2019 - 20:50
9
Статус: Offline


Мореманка

Регистрация: 2.07.08
Сообщений: 1348
Цитата (oldpipe @ 7.04.2019 - 22:48)
Плов как плов, но я бы предпочел ташкентский свадебный (туй оши). На видео средненький вариант для небогатых людей. Причём совсем небогатых, ибо на моей малой родине на праздник плов должен быть с казы, бедана тухум (яйца перепалки) и прочими ништяками. О всяком изюме и барбарисе и вообще нет смысла упоминать, это идёт по умолчанию. Иначе приглашенные не поймут.

bravo.gif приятно видеть знающих людей
 
[^]
RomeoMD
7.04.2019 - 20:57
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.02.10
Сообщений: 2142
Ох как же хочется пошутить про плов.....но нужно держаться, это святая корова и ее нельзя обижать biggrin.gif
 
[^]
Андрей1956
7.04.2019 - 21:06
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 13.04.17
Сообщений: 8769
Вот хорошо такое поесть прямо руками! А выпивки нет , так что надо есть, пока кровь от мозга к животу не перейдет. А потом погулять немного, и опять кушать.

Но рецепт конечно нищебродский - на 50 кг риса не больше 20 л масла и 1 баран - т.е. где то 25 кг мяса. Они бы хоть еще нут положили.
 
[^]
Alex0053
7.04.2019 - 21:07
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13299
Цитата (sedmoy @ 7.04.2019 - 19:40)
Цитата (Alex0053 @ 7.04.2019 - 20:38)
Цитата (Sabre @ 7.04.2019 - 19:15)
Дикари. 21 век, они руками едят.

60% жителей Земли едят руками
30% - палочками
10% - вилкой

Ложки на Земле запрещены.

Ложка - та же замена руки.

Кстати, не все знают, что Восток кроме палочек, пользуется и ложкой. dont.gif
 
[^]
Alex0053
7.04.2019 - 21:10
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13299
Цитата (Андрей1956 @ 7.04.2019 - 20:06)
Вот хорошо такое поесть прямо руками! А выпивки нет , так что надо есть, пока кровь от мозга к животу не перейдет. А потом погулять немного, и опять кушать.

Не советую под плов с бараниной употреблять холодную водочку! dont.gif

Ее употребляют ДО! Закусывают обжарками курдючного сала. cheer.gif

А вместе с пловом - только горячий чай! rulez.gif

Хотя, можете попробовать... Но результат вас не обрадует... cry.gif
 
[^]
Аккордеонист
7.04.2019 - 21:29
-1
Статус: Offline


Непокобелимый

Регистрация: 13.04.14
Сообщений: 2149

Удивило, что одни мужики готовят.
Вместо нечистот по аулу течет неиссякаемая чистая, горная вода в канавке
Нет водочки на покрывале. Столько париться, и не бахнуть? cranky.gif
Мясо отбрасывают, помидорки лучше?

Вообщем, ЯП похавал.
 
[^]
Дэниэлс
7.04.2019 - 21:31
0
Статус: Offline


Йарило

Регистрация: 15.02.15
Сообщений: 25247
Аккордеонист
Цитата
Удивило, что одни мужики готовят.

на большие события готовят только мужики. женщины не вывезут такие объемы.
 
[^]
Zuch
7.04.2019 - 21:44
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.14
Сообщений: 4467
Цитата (Alex0053 @ 7.04.2019 - 09:10)
Цитата (Андрей1956 @ 7.04.2019 - 20:06)
Вот хорошо такое поесть прямо руками! А выпивки нет , так что надо есть, пока кровь от мозга к животу не перейдет. А потом погулять немного, и опять кушать.

Не советую под плов с бараниной употреблять холодную водочку! dont.gif

Ее употребляют ДО! Закусывают обжарками курдючного сала. cheer.gif

А вместе с пловом - только горячий чай! rulez.gif

Хотя, можете попробовать... Но результат вас не обрадует... cry.gif

слышал, что таким макаром - жирный плов и холодная вода положили половину армии чьей-то.
то ли Македонского, то ли еще кого из древности.
хоть к концу треда адекваты остались. приятно читать :)
 
[^]
fsahit
7.04.2019 - 21:52
4
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 1.02.18
Сообщений: 327
Такое впечатление, что тут собрались одни фитоняшки и брезгуны-тошнотики. Масла много. Пот со лба здоровых людей да смыв с молодых рук им тошен. Вокруг свежий огонь, мощная температурная обработка и натурпродукт прямо с костра - полезно и гигиенично.
Рефрижераторы, холодильники, вакуум, стабилизаторы, консерванты, растеризация, улучшатели вкуса, просрочка, тараканы на ресторанных кухнях - вот ваше все. Стерильные алергетики, обитатели пластмассовой природы - несчастные вы люди.
 
[^]
sedmoy
7.04.2019 - 21:58
13
Статус: Offline


‪‪‪

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 981
Цитата (fsahit @ 7.04.2019 - 21:52)
Масла много. Пот со лба здоровых людей да смыв с молодых рук им тошен. Вокруг свежий огонь, мощная температурная обработка и натурпродукт прямо с костра - полезно и гигиенично.

У тебя талант вызывать рвоту на расстоянии.
 
[^]
kostiksimb75
7.04.2019 - 21:59
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.06.14
Сообщений: 2673
Цитата (Аyy @ 7.04.2019 - 19:11)
Нахуя автор всё время спрашивает, как правильно есть плов?! 
Берешь ложку и ешь!  Но это не правильно наверно.
Правильно это или по пояс в жире или(и) рука полностью во рту.
В пизду такое "правильно".

За поедание ложкой плова, могут палкой дать по рукам или еще чем (неуважение к продукту).
По крайне мере мне дали палкой по пальца'м, ложка была для бульона.
Плов едят руками, его нужно почувствовать.

Согласен видео про гигиену так себе, но никто не отравился и не помер.
Я однажды кушал в кафе для своих у таджиков, вот где пиздец на вид, но сука настолько вкусно шо ебись эта гигиена.

Это сообщение отредактировал kostiksimb75 - 7.04.2019 - 22:01
 
[^]
sedmoy
7.04.2019 - 22:05
13
Статус: Offline


‪‪‪

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 981
Цитата (kostiksimb75 @ 7.04.2019 - 21:59)
За поедание ложкой плова, могут палкой дать по рукам или еще чем (неуважение к продукту).
По крайне мере мне дали палкой по пальца'м, ложка была для бульона.
Плов едят руками, его нужно почувствовать.

Хорошие традиции - пришёл пообедать, а тебя там палкой пиздят.
 
[^]
kostiksimb75
7.04.2019 - 22:08
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.06.14
Сообщений: 2673
Цитата (sedmoy @ 7.04.2019 - 22:05)
Цитата (kostiksimb75 @ 7.04.2019 - 21:59)
За поедание ложкой плова, могут палкой дать по рукам или еще чем (неуважение к продукту).
По крайне мере мне дали палкой по пальца'м, ложка была для бульона.
Плов едят руками, его нужно почувствовать.

Хорошие традиции - пришёл пообедать, а тебя там палкой пиздят.

Ну уж не ебанули конечно палкой, но слегка тюкнули.
Нужно знать традиции чужого дома.

Сначала брал хозяин дома, потом я с ложкой, потом все остальные, женщины отдельно.

Это сообщение отредактировал kostiksimb75 - 7.04.2019 - 22:09
 
[^]
fsahit
7.04.2019 - 22:09
7
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 1.02.18
Сообщений: 327
Цитата
У тебя талант вызывать рвоту на расстоянии.


Меня лично больше тошнит от от фастфуда, моющих средств и пластика. А вот от кострового питания в геологическом прошлом и изредка до сих пор - одни хорошие впечатления.
У меня неплохо сохранился минимальный набор первобытных навыков, я их не стесняюсь и на природе чувствую сегодня комфортно.
 
[^]
EXPUPS
7.04.2019 - 22:10
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.01.17
Сообщений: 4949
антураж и условия приготовления плова , к сожалению не вызвало ни удовольствия , ни появления аппетита.
Почитал комменты , все не нарадуются , как у них там всё заебись............
Ну если у них там всё так охуенно, почему они все здесь у нас ошиваются !!!!
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 31242
0 Пользователей:
Страницы: (13) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх