Кинза

Очень интересное наблюдение. Кинза!
Я, как человек родившийся и живший на кавказе, очень люблю эту траву.
С мясом, с салатами, с первыми блюдами. И вообще, что я ем, туда обязательно добавляется эта трава.
Почему некоторые люди её так ненавидят?
Почему они говорят, что она пахнет клопами?
Вы хоть раз пробовали малину где просто посидел этот клоп?

Что уж говорить, когда под покровом ночи, в деревне, залезаешь в чужой малинник и лопаешь ягоду. И вдруг тебе попадается клоп. Этот вкус ни с чем не сравнить.
Кинза там, по вкусу, стоит на девятом месте из десяти.
На десятом, сам клоп.
Да! В интернетах пишут, ну и как-бы учеными доказано, что всему виной альдегида деканаля.
Но! В сотый раз повторюсь! Клопы пахнут по другому. Ничего общего между запахом кинзы и запахом клопа нет.

Кинза - это вкусно!

Как ты её ешь? Она же вонючая

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кинза - это очень вкусно !

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Так она клопами пахнет

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У меня нет неприязни именно к кинзе, я просто люто ненавижу любую зелень окромя лука. Мне не нравятся ни вкус петрушки, укропа или ещё какой руколы или базилика, ни ощущения от них во рту - они зачем-то липнут к небу, мешаются на языке или между щекой и десной)))) короче такое себе

Я ещё могу понять, когда её подают отдельно или она в блюде чисто сверху и её можно убрать. Но если в ту же шурпу её сыпанут с пригоршню, то нафиг оно надо то?


Но опять же таки это же все сугубо индивидуальное. Мне зелень не нравится, а супруге или старшему сыну прям очень даже заходит... А кто-то вон пиво со сметаной пьет или кабачки фаршированные ест)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Народное название киндзы - клоповник. Кто не верит - почитайте

Клопы разные бывают. Не только лесные.

В советское время были такие сигареты "Инкарас". Так у нас их называли - "сушёные клопы"

Ем её исключительно с шашлыком именно из баранины. Почему-то именно это сочетание нравится. И ещё одно блюдо, куда добавляю её довольно много - это чашушули.
В других вариациях как-то не заходит.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

в грузии, когда служил, сначала вылавливал из супа, потом понял, что любой гавённыйй суп она делает удобоваримым, сейчас без нее никуда.

Эти люди еще говорят, что коньяк клопами пахнет. страшные люди! Кинзу не пьют, коньяк не жрут...

Простите меня заранее, но давайте без такой же темы, только про Кавказ, барашка и почему это многие не любят...

Я тоже не знаю как пахнут клопы,но говорят что коньяк пахнет клопами кинза точно не пахнет коньяком!😂

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пессимист: Коньяк пахнет клопами...
Оптимист: Клопы пахнут коньячком!!!

Блевать от одного запаха не то что тянет, а прям выворачивает изнутри! Как ты этой хуетой можешь восхищаться!?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

в детстве мне кинза казалась отвратительной ( да вообще все было отвратительное, кроме мороженого и шоколада )
а теперь нравится

Пахнет она сильно, очень и поэтому ей нужно забивать вкус плохих испорченных блюд, со свежими, первыми блюдами, салатом и мясом-нельзя, не поймете что едите, не сможете насладиться вкусным блюдом-только кинзу будете чувствовать

Кинзу люблю. Вообще всю зелень люблю и базилик и рукколу и укром и петрушку. Особенно свежую с грядки. Кладезь витаминов.

Точно, кинзой вонючую баранину маскируют и прокисший суп

Те русские, кто родился и вырос на Кавказе, как я,например, в Дагестане, пишут правильно с заглавной буквы.
А кинза неприятное растение.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кинзу - люблю! Жена говорит, что мыло какое-то

тс, такая малина попадалась. это очень противно. на кинзу похоже. )

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В виде кориандра нравится, при том изрядно постоявшего и выхохшегося, а так да, клопами воняет

Генетическое. Знакомый бразильяний говорил, для него ее вкус как у мыла.

Это как с запахом мочи после спаржи - тоже генетика.

Кинза офигенна. Я вообще не с Кавказа :).

Это сообщение отредактировал Zvezdec - 5.05.2025 - 22:19