Домашняя замена Вкусноточке. Мое хобби


Страницы: (6) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

worldclas	22.06.2022 - 23:37 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 9.12.18 Сообщений: 331	170 Всем привет! Тут как то увидел тему про гамбургер, завоевавший первое место в мировом конкурсе! Очень впечатлился поваром - сам готовит булочки, бекон и все остальные ингредиенты. Решил тоже заморочиться ))) Оцените результат, может кто что подскажет? Особенно интересуют рецепты соусов, кто какие делает? Смешать горчицу, кетчуп и мазик не в счёт )) Булочки пёк сам - хлебное тесто с добавлением дрожжей . Мясо - аргентинская говядина, отруб Пиканья. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

worldclas	22.06.2022 - 23:39 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 9.12.18 Сообщений: 331	Фарш делал мелкозернистый доя придания плотности котлетам , соль и перец - больше ничего. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

worldclas	22.06.2022 - 23:40 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 9.12.18 Сообщений: 331	Использовал домашни пресс доя котлет - алиэкспресс в помощь )) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

worldclas	22.06.2022 - 23:42 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 9.12.18 Сообщений: 331	Помидоры , огурцы , соус барбекью, лук и салат))) кто использует лук вымоченный в уксусе ? Поделитесь, вкусно ? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

worldclas	22.06.2022 - 23:43 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 9.12.18 Сообщений: 331	Процесс готовки котлет , добавляем чеддер ))) плавим его прямо на котлетах .. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

worldclas	22.06.2022 - 23:45 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 9.12.18 Сообщений: 331	И результат )) знаю знаю - салат надо было порезать ломтиками … пинайте ! Закончил . Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

AleXXX82	22.06.2022 - 23:46 [ показать ] 46
Статус: Online Статус заблокирован Регистрация: 2.02.16 Сообщений: 2541	Сговорились чтоле? В бургеры ударились )) У тебя поинтереснее будет чем в соседней теме
	[^]

Den4ik58	22.06.2022 - 23:46 [ показать ] 8
Статус: Offline Павлиноуткоёж Регистрация: 28.10.11 Сообщений: 1553	зачот
	[^]

Stepanov777	22.06.2022 - 23:46 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 27.04.14 Сообщений: 87	Ну зачем на ночь такие посты?)) А так однозначно зелень! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

OrdoXenos	22.06.2022 - 23:47 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.01.14 Сообщений: 1565	А вот это в след предидущей теме уже понтами попахивает Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Yne5~~	22.06.2022 - 23:47 [ показать ] -1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 22.06.22 Сообщений: 6	Пиздешь, спизженный с форумов каких-то бабских рецептов... Может и поверю...все блять очень аккуратно, и фотки с нужного ракурса.... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

worldclas

22.06.2022 - 23:47

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 9.12.18
Сообщений: 331

Цитата (AleXXX82 @ 22.06.2022 - 23:46)

Сговорились чтоле? В бургеры ударились ))
У тебя поинтереснее будет чем в соседней теме

Так я и подумал чем я хуже )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

worldclas

22.06.2022 - 23:48

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 9.12.18
Сообщений: 331

Цитата (Yne5 @ 22.06.2022 - 23:47)

Пиздешь, спизженный с форумов каких-то бабских рецептов... Может и поверю...

Обоснуй ))) могу фото рядом с грилем сделать )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

strel6120

22.06.2022 - 23:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.12.12
Сообщений: 3867

Цитата (OrdoXenos @ 22.06.2022 - 23:47)

А вот это в след предидущей теме уже понтами попахивает

Плюсану, друх))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ВнукПионеров	22.06.2022 - 23:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.19 Сообщений: 3505	Что Вы имеете против Русских пирожков Это сообщение отредактировал ВнукПионеров - 23.06.2022 - 00:00
	[^]

~~Картафил~~	22.06.2022 - 23:50 [ показать ] 3
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 15.10.11 Сообщений: 723	Ох, бля, поперло импортозамещенье-то! Не пропадем! https://www.yaplakal.com/forum3/topic2464009.html
	[^]

Kvaroz	22.06.2022 - 23:50 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.09.19 Сообщений: 1289	Одно не удобно в домашних бургерах (тоже делал) - это их есть не удобно, всё вываливается)) ну или я жопорук) зато не макдаковские, наедаешься с двух
	[^]

worldclas	22.06.2022 - 23:51 [ показать ] 12
Статус: Offline Приколист Регистрация: 9.12.18 Сообщений: 331	Вот и колбаски освоил из говядины в натуральной оболочке Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

X0p0x0pb	22.06.2022 - 23:51 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.02.20 Сообщений: 1451	"салат надо было порезать ломтиками " - не надо и "лук в уксусе" тоже, он и так хорош, тем более сейчас свежий молодой со своей грядки
	[^]

~~vakaL~~

22.06.2022 - 23:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.03.17
Сообщений: 13757

Цитата (worldclas @ 22.06.2022 - 23:47)

Цитата (AleXXX82 @ 22.06.2022 - 23:46)

Сговорились чтоле? В бургеры ударились ))
У тебя поинтереснее будет чем в соседней теме

Так я и подумал чем я хуже )))

Да, ты однозначно лучше бабушкиных бутербродов.
На мой вкус, я бы еще маринованную холопеньо добавил.

[^]

worldclas

22.06.2022 - 23:52

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 9.12.18
Сообщений: 331

Цитата (ВнукПионеров @ 22.06.2022 - 23:50)

Что Вы имеете против Русских пирожков?

Ничего ! Мало того я их люблю , с картошкой особенно ))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

КакТебеТакое

22.06.2022 - 23:53

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 15.08.21
Сообщений: 316

Цитата (Kvaroz @ 22.06.2022 - 23:50)

Одно не удобно в домашних бургерах (тоже делал) - это их есть не удобно, всё вываливается)) ну или я жопорук) зато не макдаковские, наедаешься с двух

Скорей всего у тебя котлеты неправильные получались. Нужны плоские. А если котлета будет, как котлета в нашем понимании, то бургер развалится.

[^]

~~Regnum312~~	22.06.2022 - 23:55 [ показать ] 12
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.16 Сообщений: 2679	Пох на бургеры. Там у тебя ребра вижу,лучше про них расскажи.) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

worldclas

22.06.2022 - 23:56

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 9.12.18
Сообщений: 331

Цитата (vakaL @ 22.06.2022 - 23:52)

Да, ты однозначно лучше бабушкиных бутербродов.
На мой вкус, я бы еще маринованную холопеньо добавил.

Блин , забыл , обычно добавляю ..снизу клал))) экспериментировал с цветным хлебом ))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Kvaroz

22.06.2022 - 23:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.09.19
Сообщений: 1289

Цитата (КакТебеТакое @ 22.06.2022 - 23:53)

Цитата (Kvaroz @ 22.06.2022 - 23:50)

Ну да, прессов у меня не было никаких, на сковородке) с шавермой так же. Но с ней проще, бумагу купил, завернул и погнали)

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 20065
0 Пользователей: