Главная » Разделы » Лента » Картинки

Продуктовые рынки в России и Китае, сходства и различия

[ Версия для печати ]


Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

InGrib	2.02.2015 - 09:13 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	326 Автор: Александр Беленький. Я поехал в Амурскую область для того, чтобы сравнить между собой два берега реки, два города и две культуры. Россия и Китай здесь настолько рядом, что по прямой между двумя этими рынками едва ли будет и десять километров. Продуктовые базары Благовещенска и Хэйхэ отличаются между собой, как день и ночь, Луна и Солнце, китаец и русский. Совершенно разные типы товаров и кулинарные традиции. Но внимательный человек заметит и сходства…прогуляемся? 26 фото via macos
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:14 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	1 Начнём с сельскохозяйственного рынка в Благовещенске. Потому что знакомый и почти родной. Такие рынки встречаются на всех просторах Необъятной.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:14 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	2 Здесь собираются фермеры из окрестных деревень, по выходным. И продают продукцию. Всё “домашнее”, так написано на ценниках. Насколько домашнее в реальности, проверить не удалось. Но обратите внимание и запомните этих кур. У них отрублены головы и лапки - хотя это нам привычно.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:14 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	3 Кролики. Живые и мёртвые.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:14 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	4 Одну лапку оставляют не освежёванной, чтобы не было сомнений у покупателя — перед ним действительно ~~кошка~~ кролик.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:14 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	5 В крытом павильоне продают мясо и молоко. Что меня всегда удивляет на наших рынках (а они довольно типовые) — очень часто часть располагается снаружи, а часть внутри. Слушайте, ну у нас же суровые зимы — почему продавцы кроликов мёрзнут на морозе, а свиноговяжьи трейдеры в лёгких кофточках и в тепле? Наверное, разная цена аренды площадей, скажете вы? Может, и так. Но тогда как им самим себя не жалко?
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:14 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	6 Свежее молоко из деревни. Если бы рядом со мной был такой рынок, может, раз в месяц бы и покупал такое. Оно же совсем не хранится и быстро портится. Фермерские продукты это хорошо, когда базар рядом, или семья большая.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:15 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	7 Сыры! Что-то я не сообразил пощёлкать их более внимательно, а то и купить на пробу. Но вот немецкий Массадам (этикетка случайно загнулась?), литовский пармезан Жальгирис, польский Эдам рицкий…что это? Откуда они вообще в Благовещенске? Либо же такие старые, что покупались ещё в досанкционный период? Или всем просто плевать?
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:15 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	8 В-общем, рынок как рынок. Моё появление с фотокамерами, разумеется, вызвало оживление. Люблю регионы — хоть охранник не прибежит и не начнёт запрещать снимать. Но сами продавцы, конечно, будут стесняться и фотографироваться не захотят.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:15 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	9 Мороженую рыбу тоже продают на улице. Форель, сёмга, краб…
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:15 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	10 Овощи и фрукты там, конечно, продаются — но я до последнего не думал, что буду писать про рынки отдельный пост, потому не уделил им внимания ни в Китае, ни в России.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:15 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	11 Китайские торговцы тоже есть, вот они как раз продают ИЩОВО. Но сидят себе в крытых павильончиках, и с русскими не пересекаются.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:15 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	12 Что же до китайского базара — то неподготовленный турист в Хэйхэ его просто не найдёт. Есть популярное развлечение “утренний рынок”, когда улицу перекрывают и делают пешеходной на несколько часов. А прибежавшие отовсюду торговцы раскладывают самые разные продукты, но я на него не пошёл. Настоящий же, местный и почти круглосуточный рынок скрывается за этой неприметной дверью, завешанный стёганым ватником.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:16 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	13 Внутри из себя он представляет капитальное строение. Почти супермаркет, только продавцов много.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:16 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	14 И эскалатор, который ведёт куда-то вверх, где продают несъедобные товары.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:16 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	15 Мясные ряды, на первый взгляд, похожи на наши. Но как они режут мясо! Будь то свинина или говядина — кажется, они запихнули в бедное животное гранату, которая разорвала животное изнутри. Как готовить такое мясо, тоже непонятно. Я видел, как китаянка рубила курицу. Как капусту! Вместо того, чтобы аккуратно разделать “по правилам”. У них правила свои.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:16 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	16 Здесь куры уже с головами и лапами. И то и другое — деликатес, отлично идёт под пиво. Говорят, я не проверял.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:16 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	17 Вообще, китайский рынок это трэш, угар и антисанитария. Но у нас местами не лучше.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:16 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	18 Среди огурцов и перцов странные штуковины. Не внушают доверия? Это личинки тутовых шелкопрядов. И жрут их товарищи китайцы с таким удовольствием, что за ушами хрустит.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:17 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	19 Грибы всех мыслимых видов. И Шиитаке, которые где-то ценятся на вес золота, здесь отдают за гроши.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:17 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	20 Всё можно попробовать — для покупателей даже готовят небольшие порции этих грибов, чтобы понимать, каким будет на вкус готовый продукт.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:17 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	21 Крупы.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:17 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	22 И молодая редиска.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:17 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	23 Почти исчезающий вид продукта — настоящая махорка. С каждым годом всё больше китайцев переходит на нормальные сигареты, уровень благосостояния улучшается.
	[^]

InGrib	2.02.2015 - 09:17 [ показать ]
Статус: Online © Регистрация: 24.06.14 Сообщений: 25899	24 Если не ошибаюсь, это я набрёл на прилавок поддельных товаров. Вот ненатуральные креветки и кальмары.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

подписаться

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 63407
0 Пользователей:

Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Активные темы

Авито (69)

d2192423 Инкубатор 08:51
ОЗУ теперь стоит почти как видеокарты (218)

mishgansp События 08:51
Граждане переходят в кэш: наличные деньги в обращении подскочили... (45)

CarabineR Инкубатор 08:51
Когда ты не очень умный но настойчивый и сильный. (41)

CutPaste Инкубатор 08:51
Тем временем в Ганновере (143)

Alex666666 Тексты 08:51
Новые вводные при покупке (16)

MAO1978 Видео 08:50
Что я сделал полезного за выходные (8)

Gorynplus Инкубатор 08:50
Рекордный статистический скачок зарплат не привел к реальному ул... (52)

LasochkaBel Инкубатор 08:50
Жизнь подмосквича (135)

ujovochka Видео 08:50
украина приняла план США по мирному урегулированию (109)

eejika Инкубатор 08:50
Субботние картинки (123)

Erlan190 Картинки 08:50
Классика (26)

СибирьУИ Инкубатор 08:50
Солнечный человек (35)

Фильдеперс Тексты 08:50
Взяла сына и улетела в Стамбул (59)

KastetSK Инкубатор 08:50
Все тут! (21)

Italianec74 Инкубатор 08:50

Обзор активных тем »

Follow @yaplakal

Наверх