Самая грубая ошибка при варке пельменей: из-за нее они всегда рвутся — и это не бурное кипение


Страницы: (35) « Первая ... 33 34 [35]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Kasja222

18.08.2025 - 19:26

Статус: Offline

Маргарита…

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 30167

Цитата (Чигабуга @ 18.08.2025 - 17:07)

Пфф, когда засовываешь их в морозилку, с ними надо общаться и уговаривать их остыть, типа ненадолго, они теряют внимание и засыпают. В этом вся фишка.

Можно перед закланием молотком их шибануть, они сознание потеряют, и тоже уснут

[^]

Lem0nti	18.08.2025 - 19:34 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.01.11 Сообщений: 3755	Никогда не следовал данной рекомендации, даже наоборот знал (знаю) что бросать надо в кипящую воду замороженные... И никогда они не рвались. Может просто пельмени брать не самые дешёвые, на состав там глянуть, например? На дату изготовления?
	[^]

sam21	18.08.2025 - 19:40 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.05.14 Сообщений: 6248	Херня какая. Хоть бурное кипение, хоть едва заметное - температура воды всё равно 100︒
	[^]

zet709	18.08.2025 - 19:43 [ показать ] 1
Статус: Offline Шизик Регистрация: 9.10.11 Сообщений: 2714	На 35 страниц научный консилиум Как правильно варить пельмени
	[^]

elvis74	18.08.2025 - 20:17 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.12.11 Сообщений: 1662	грубейшая ошибка - покупать пельмени. там и мука не высшего сорта, и порошок вместо яиц ( хорошо если так ). о фарше умолчим. ни разу не наблюдал рвущихся домашних пельменей. разрыв, а часто он виден на замороженных пельменях, возникает из-за нарушения технологии заморозки и хранения. а ваши хайпы идут в жопу.
	[^]

d0z4t0r	18.08.2025 - 20:23 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 5.01.18 Сообщений: 139	Автора копирайтер покусал? Весь текст можно было в два предложения уместить. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

PivnoyGarik

18.08.2025 - 20:30

Статус: Online

Хохмач

Регистрация: 29.09.17
Сообщений: 767

Цитата (Периндоприл @ 17.08.2025 - 21:54)

Зато она красивая, и у неё денег несколько больше, чем дохуя.
С деньгами и красотой, можно творить любую чушь, не попадающую под юрисдикцию криминального права.
Ты ей просто завидуешь - вот и бесишься. Скажи честно.

О! Значит в точку попал - завидуешь!

Мне ваще похую на нее🤣🤣🤣🤷‍♂️

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

SunSound	18.08.2025 - 22:16 [ показать ] 0
Статус: Online Весельчак Регистрация: 10.07.21 Сообщений: 115	Я пару столовых ложек растительного масла добавляю в горячую воду перед засыпкой оных, вообще перестали прилипать. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Периндоприл

18.08.2025 - 22:17

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27768

Цитата (Kasja222 @ 18.08.2025 - 18:25)

Цитата (Периндоприл @ 18.08.2025 - 16:55)

Единственный вариант жареных пельменей - это приварить их до всплывания, а потом запустить на сковородку, в сливочное масло.
Про вареники ваще...
А нахуя вареники замораживать, чтоб потом жарить в воде на сковородке?
А беляши так же будешь делать?

Не, я именно сырые жарю, они как маленькие пирожки получаются, вкусныееее!

А предварительно приваренные - ещё вкуснее.
Я не любитель жареных, у меня жена больше к ним неровно дышит. И вот когда я ей сделал по-своему ( с привариванием ), она совершенно чётко сделал выбор: отныне, только так.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

10 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 89945
9 Пользователей: Andriv, grach199, BoBaHbI4, tema017, sanjk, tramvaiyt, deFUCKto, ТовСидоров, rekryt