Правильно выбираем красную икру


Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~shovcom~~	30.12.2011 - 18:07 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 28.04.10 Сообщений: 650	Блядь ! А, это сьедобно?
	[^]

~~shovcom~~	30.12.2011 - 18:07 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 28.04.10 Сообщений: 650	Консерванты там: Е200, Е211. Влагоудерживающий агент: Е422. Е422 – глицерин. Е200 – сорбиновая кислота. Е211 – бензоат натрия, консервант. Добавляют в консервы любого вида (грибы, компоты, соки, варенья). Может привести к образованию злокачественных опухолей, в России запрещён нахуй! Куда смотрит надзор, ведь производство на территории промысла?
	[^]

Novatech	30.12.2011 - 18:09 [ показать ] 3
Статус: Offline Русский оккупант Регистрация: 11.12.09 Сообщений: 3278	Не забывайте, что черная икра, по вкусу практически идентична щучьей. Очень часто подделывают с помощью красителей. Самое оптимальное - это брать икру с осетровой фермы, но рядом с домом такой почему то нет (((( Последний раз, кстати, ел черную икру в 87-м году. Потом вышел запрет на отлов осетровых. Не хочу поддерживать деятельность браконьеров. Так что довольствуюсь в основном только икрой форели. Форель сейчас разводят чуть ли не в каждом озере Карелии. Во! Нашел картинку. Вот такую обычно ем. У нее срок годности очень маленький. Это сообщение отредактировал Novatech - 30.12.2011 - 18:28
	[^]

WUK	30.12.2011 - 18:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Алкаголег Регистрация: 11.11.05 Сообщений: 21906	Мне везёт в этом плане , не ем икру , ни чёрную , ни красную .
	[^]

варркан	30.12.2011 - 18:34 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.09.10 Сообщений: 1304	блин на икре зелень кончилась)))
	[^]

~~MacRus~~	30.12.2011 - 18:52 [ показать ] 1
Статус: Offline Барыга Регистрация: 27.02.11 Сообщений: 6225	Цены на икру (черную) в Германии http://shop-dovgan.de/index.php?cPath=26
	[^]

~~MacRus~~	30.12.2011 - 19:09 [ показать ] 1
Статус: Offline Барыга Регистрация: 27.02.11 Сообщений: 6225	Самая лучшая икра в Германии.
	[^]

~~werter~~	30.12.2011 - 19:14 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 28.11.10 Сообщений: 0	Самая качественная икра выпускается по: ГОСТ-18-173-2004 + 1 консервант в консервной баночке
	[^]

ManamanN	30.12.2011 - 19:19 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 2.10.11 Сообщений: 579	Лично я родился на Камчатке, знакомые ловили потихоьку рыбу , и вообщем икры было хоть попой жуй ) а сейчас .. баночка стоит немногим больше чем 1/30 зарплаты.. ем только на НГ Это сообщение отредактировал ManamanN - 30.12.2011 - 19:20
	[^]

~~ПодлыйРыцарь~~

30.12.2011 - 21:35

Статус: Offline

агент госдепа

Регистрация: 31.03.10
Сообщений: 0

Цитата (shovcom @ 30.12.2011 - 18:07)

Консерванты там: Е200, Е211. Влагоудерживающий агент: Е422.
Е422 – глицерин.
Е200 – сорбиновая кислота.
Е211 – бензоат натрия, консервант. Добавляют в консервы любого вида (грибы, компоты, соки, варенья). Может привести к образованию злокачественных опухолей, в России запрещён нахуй! Куда смотрит надзор, ведь производство на территории промысла?

во-первых, бензоат разрешен и даже во всяких европах, так что без истерик ))
во-вторых, надо благодарить наших сраных лобистов за 2 консерванта, раньшне был всего один - уротропин, но его по наведомым мне причинам запретили... а в европах его спокойно используют...

насчет вреда: да это может дыть вредно, если ты будешь его ложками есть... дозаровка в продуктах около 0,15% от массы. так что без паники. ))

Добавлено в 21:42

Цитата (werter @ 30.12.2011 - 19:14)

Самая качественная икра выпускается по: ГОСТ-18-173-2004 + 1 консервант в консервной баночке

так а по-другомц и не может быть))) это как бэ основной ГОСТ взамен старого... возникает только один вопрос, если выпускать икру по Госту, то туда надо добавлять уротропин, который теперь внезапно запрещен...+ сорбиновая кислота... так что не одни а два консерванта.

вообщем как то так

[^]

GekaAE	30.12.2011 - 21:46 [ показать ] 2
Статус: Offline Юморист Регистрация: 23.08.10 Сообщений: 420	живу на Украине. Установил для себя простые правила: 1.икра должна быть дальневосточная (РОССИЯ) 2.фасовка должан быть российская, купить икру расфасованную в Киеве (в НЕ зависимости от названия) - выкинуть деньги на ветер.
	[^]

eretic	30.12.2011 - 21:55 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 17.02.11 Сообщений: 80	Когда ещё жил в Баку, купил сдури (ну типа завтракать) 3х литровую банку черной икры. Жена чуть не убила. Месяц давились проклятой. Осилили от силы процентов 10. Остальное выкинули. С тех пор смотреть на неё не можем - бэээ.
	[^]

kylibinr	30.12.2011 - 22:02 [ показать ] 2
Статус: Offline созерцатель Регистрация: 4.06.05 Сообщений: 4212	Некоторое время жил на Сахалине, поэтому сейчас покупную икру просто не могу есть, ну не может ничего сравнится с пятиминуткой!
	[^]

~~Lexis77~~	30.12.2011 - 23:03 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 19.11.10 Сообщений: 0	Чтож мне так не повездло-то в жизни? Ну ненавижу я красную икру!! Люблю черную, а она, сука, дороже алмазов стоит. Пора осетров в ванной разводить и ни в чем себе не отказывать! Смотреть с 2:30 Это сообщение отредактировал Lexis77 - 30.12.2011 - 23:07
	[^]

PACTPEI7A	31.12.2011 - 02:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 6.12.11 Сообщений: 151	У нас в мурманской области семгу (дикую настоящую а не искуственно выращенную) у браконьеров да и нетолько, можно купить. К нам даже король норветии на рыбалку приезжал
	[^]

a1775595

31.12.2011 - 03:00

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 27.08.11
Сообщений: 559

Цитата (WTGR @ 29.12.2011 - 12:03)

И вообще хорошая икра - в стекле.

Ну хз где вы живете - может в Сахалине - тогда соглашусь. Только уточню - в стекле и свежую. А консервированная в стекле хорошей редко бывает. По госту банка должна быть металлическая, а та, что в стекле будет уже по ТУ, а не ГОСТ. И как правило у тех, кто решил без ГОСТа - икра хуже.

Икра кстати кроме соответствия ГОСТу должна быть еще расфасована по месту производства, все местыне фасовки - говно как правило.

p.s. А 190 рублей - это шара-шаровая. У нас сейчас остатки свежего урожая по 400 руб (банка в 120-130 грамм), весной прошлой были по 600 рублей (думаю будут так же к весне-лету).

[^]

Vir2oZ	31.12.2011 - 03:02 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.06.08 Сообщений: 228	Неужели та, что прилипает к зубам, - искусственная... Ведь реально такое часто бывает.
	[^]

Alekxtt	31.12.2011 - 03:03 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.08.11 Сообщений: 265	какие 2 бутерброда??? полбаночки - это нормально
	[^]

Igor32	31.12.2011 - 04:16 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.01.11 Сообщений: 7556	Хлопці, ви че не знаєте як відрізнити ікру? У банку вам будь-яку какашку підсунуть і з цього без проби не розібрати. Хороша ікра лопається як бульбашка, а підроблена жується. Спасибі тобі Великий Гугл за допомогу в написанні цього поста:)) Ну и с наступающим всех ЯПовцев. Пусть у каждого на столе будет красная икра в достатке.
	[^]

boralgin	31.12.2011 - 07:40 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.04.10 Сообщений: 2551	Ждем следующего поста: как выбрать ложку под икру и как не вывихнуть челюсть поедая этой ложкой
	[^]

Дзыма	31.12.2011 - 11:55 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 13.03.10 Сообщений: 358	Да блядь, ТС ты конечно молодец и это всё охуительные советы, только я блеать не пойму как это всё увидеть сквозь консервную банку
	[^]

valyok

31.12.2011 - 13:20

Статус: Offline

чобля

Регистрация: 1.03.08
Сообщений: 5217

Цитата (kylibinr @ 30.12.2011 - 23:02)

Некоторое время жил на Сахалине, поэтому сейчас покупную икру просто не могу есть, ну не может ничего сравнится с пятиминуткой!

поистине, золотые слова.

когда заместо грохотки, палочкой типа шваброчка, в горячем тузлуке от пленок выбиваешь. потом на марлечке быстренько все стекает. и никаких консервантов.
эх, блин разбередили душу.
обязательно съезжу в следущем году на Сахалин. не пожалею дурных денег

[^]

tstalker	31.12.2011 - 13:59 [ показать ] 1
Статус: Online Юморист Регистрация: 30.01.10 Сообщений: 501	Познавательно - зелень!
	[^]

Wild2101

31.12.2011 - 15:42

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 27.07.11
Сообщений: 37

Цитата (ПодлыйРыцарь @ 30.12.2011 - 14:54)

[QUOTE=valyok,30.12.2011 - 09:55]

что ещезаметил: на многих фотках много икры, но убогий антураж детектед... понт едой это как-то непонятно мне...

потому что браконьеры это...

это как фото с элитным дорогущим пойлом в супермаркете)))

[^]

~~shovcom~~	31.12.2011 - 17:01 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 28.04.10 Сообщений: 650	Уря ! В выборе я кажись угадал. Вот настоящая красная в баночках и производители заводы (читай таблицу). Насчёт консервантов, раньше по ГОСТ-18-173-2004 хуярили 1 консервант Е239 - уротропин (песец какой яд), нормальные производители заменили на наименее вредный Е211 - бензоат натрия. Другие Е200 и Е422 безопасны. Икра "горбуши" крупная оранжевая вкус приятный. Икра "нерки" красная мелкая с характерной для нерки горчинкой. Хотел найти икру красную нормальную "кеты" (ценится у гурманов), но находясь на данный момент на Украине соответствующего нормам качества не нашлось.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 52451
0 Пользователей: