Как собирают березовый сок, в Беларуси

Помните фильм "Барханов и его телохранитель"? Там герой Бочкина пел эту песню,да с такой отдачей,что я по полу катался,когда это смотрел.

Это сообщение отредактировал PROXOR23 - 20.04.2011 - 13:04

дайте две,с мякотью

в субботу поеду ставить бутылочки.
очень и весьма хорошая напитка, этот березовый сок.
Главное, аккуратно это делать.

да, и не забывайте про меры предосторожности - клещи уже есть.
Поэтому плотная одежда, все чтоб заправлено было, сапоги, сверху лучше одеть бахиллы, ибо клещи они крайне редко сверху падают, а вот по ногам забираются на 5 с плюсом.

По моему только в Беларусии на березовый сок такой ожиатаж...
Я сам родился там и все детство Березовый, Березово-Яблочный сок игранеными стаканами заливал в кафешках и дома (с таких вот 3-х литровых банок)! Самый любимый сок был, после яблочного)...
А какой моя бабушка квас на нем ставит!!! Закачаешся (не от градуса))!

Джагер
Умеешь раздразнить.

а Родина щедро поила меня,
березовым соком, березовым соком...
зачёд!

Бля) соку захотелось, поехал дерево рубить))

Вспомнилось:

"Я в весеннем лесу пил березовый сок,
С ненаглядной певуньей в стогу ночевал,
Что имел не сберег, что любил - потерял.
Был я смел и удачлив, но счастья не знал..."

Хороший романс, особенно в исполнении В. Высоцкого.

Это сообщение отредактировал georgess - 20.04.2011 - 14:09

байкер -сообщение про сомогон выше!- товарищь собрал около 80 литров-забродило! перегон в городских условиях на кухне -и ..просто весщщь! нес -чем сравнить,но оч вкусно ) двумя руками за!!

Это сообщение отредактировал d2836 - 20.04.2011 - 14:12

Ща подумал - а ведь как мы гонялись с этими банками литровыми и у конкурентов тырили? Ведь не было ж нихрена. Глюкозу из аптеки, смолу жевали, сок березовый и жвачку в сахаре обвалять.
Так ща я своего 7-летнего не заставлю за соком ходить. Не надо это ему. Может и хорошо. Шире думать будет.

сча сам как раз сижу и попиваю холодненькый) на той недельке закатали уже баночек двенадцать, с сахарком и лимончиком)))ммм)))

а вообще, бабуля в деревне в бочку с соком кидала ржаные коржи и делала квас! вот это был квас!! кислющщий (если еще лимонной кислоты добавить), с погребка...уххх))

а еще кленовый сок)) он слаще)в детстве больше нравился)

Довольно релко но вижу на пилавках беларуский березовый сок. Стоит надо сказать до фига, за 0,25 бутылочку просят, как за литровый пакет обычного сока по типу Доброго или не знаю как оно...в общем 56 рублей бутылка. На вкус настоящий березовый сок...вот только блин за такую цену я бы удавился покупать его часто)))

Покупаю постоянно зимой березовый сок белорусский в 3х литровках , были некоторые сомнения в натуральности, данная тема обнадеживает.

Да и сам щас планирую съездить набрать. Если все правильно делать, много с одного дерева не брать и после себя дырку хорошо заткнуть, то ничего плохого с деревом не будет.

З.Ы.
Старая шутка вспомнилась, покупайте березовый сок с мякотью!

Это сообщение отредактировал alexeymc - 20.04.2011 - 14:46

Сами за соком не ходите, а то получится как здесь http://www.yaplakal.com/forum38/topic321542.html?hl=

кровь берёз!

Батька приказал. будем гнать березовый самогон!!!

ухх сосодревы

Не думал, что это возможно в таких масштабах.
В детстве если маленькую кружку наберёшь-уже счастье

из него самогон просто отличный

Березовый конечно вкусный,но кленовый много слаще)))

Запах детства... 10 копеек стакан стоил.

А у нас даже в лес нельзя зайти с сегодняшнего дня. Обложили ссуки!


Леса Тюменской области будут закрыты для посещения вплоть до 1-го июня.

Из-за высокой пожарной опасности ограничение распространяется как на людей, так и на транспорт. Распоряжение о противопожарной безопасности -2011 подписал Владимир Якушев на заседании президиума областного правительства.

Так что ни сока, ни шашлычка в лесу.

Это сообщение отредактировал CTPAHnic - 20.04.2011 - 15:58

А мне нравится с мякотью

Не обходите стороной черемшу из-за специфического чесночного запаха(ещё называют зелённый чеснок). Ведь из нее можно приготовить целый арсенал домашних лекарств. Их рецептами с нами поделилась врач-натуропат Елена Свитко.

РЕВМАТИЗМ: мелко нарежьте черемшу, разомните, сбрызните растительным маслом, кашицу заверните в марлю. Прикладывайте к больным местам на 1,5 ч. каждый день 2 недели.

АВИТАМИНОЗ: добавляйте в салат по 5 — 10 г черемши в день.

НАСМОРК: кашицу истолченных луковиц черемши заверните в марлевую салфетку, сделайте турунды и вложите в нос на 10 минут перед сном.

ГИПЕРТОНИЯ И БЕССОННИЦА: измельчите листья, луковицы черемши, засыпьте доверху в бутылку, залейте водкой, оставьте в теплом месте на 2 недели. Принимайте 4 р. в день по 15 кап. на 100 мл воды (2 недели).

ВНИМАНИЕ! Черемша противопоказана при панкреатитах, холециститах, гепатитах и воспалениях желудка и кишечника.

Класс. А мы в ведерко или бидончик цедили... пакеты в первый раз вижу

Еще один момент, смотрите чтоб школота какая не написала в банку
Признаюсь ребенком был так делал. стыдно до сих пор
Прошу прощения если кому отбил своим постом мысли о березовом соке
По теме да, на выхи поставлю пару баночек