В англоязычных странах, где футы да фунты, пробы золота измеряются в каратах. Берется 24 карата сплава, вычисляется доля золота в тех же каратах. То есть, 24 карата - чистое золото, 18 карат соответствует нашей 750-й пробе, где 75% золото, а 25% - лигатура.
Из-за незнания этого факта происходили дурацкие косяки в переводах.