Садж для цыпленка тапака

Таак заморочиться. Сковородка, цыпленок, сверху крышка плоская и утюг чугунный сверху, и вся забота.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У меня такая же сковорода

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Налей
Выпей
Залей пост заново

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нихуя не понятно. Чёт тык, пык, мык, кряк, хуяк и вуаля, цыплёнок табака откуда-то появился.

Это ж как надо цеплят не любить

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цыпленок совсем некошерный, настоящий цыпленок тапака вообще не маринуется, только соль/перец/масло сливочное!

Не садж а сач, или сач тава, в смысле сковородка для жарки, и не тапака а табака, от слова табак, что значит тарелка в переводе, в смысле кура плоская как тарелка.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цыплёнок тапака, тап'ак называется!

Точно

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Бля,если бы ты не рассказал-в жизнь не догадаешься,для чего эта хуйня предназначена...

Это сообщение отредактировал 19Игн62 - 22.02.2022 - 15:29

Зачем цыплёнок тапочек?
Табак - блюдо (тюркское)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Подгорел соплёнок, переделывай садж!))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Братка, я не могу понять. Ты настолько туп?
2/3 твоих фоток сожрал Ктулху, а ты этого не заметил?
Ты не утерпел, и запил своего цыпленка литром водовки?

Не, ну я понимаю - умеешь в болгарку, в сварку.. Но, блять - ты показываешь народу свое творение. Ну так показывай его ПОЛНОСТЬЮ! Или это был кликбейт? Типа "а продолжение будет под катом"? Ну так, извини, ты еще не дорос до этого уровня.

Шпала тебе, в общем.

*уета.

1. Это не цыплёнок - это курица. Цыплята меньше - максимум 700-800 грамм.

2. Мариновка ни просто не кошерная - это тоже рядом с "цыплёнком табака" не лежало.

3. Груз/пресс? Где? Это по технологии.

Не сомневаюсь, что курица получилась вкусная, но с тем рецептом, именем которого пытался быть назван пост не имеет ничего общего.

не пацан, а ихний песдюк

Судя по размеру это нихуя не цыпленок...

Блядь, выхожу сегодня, а у меня с дисковой бороны на тракторе, кто то диск стырил и петух пропал со двора…

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ТС ты пьяный уже что-ли, не пости хуйню это не твоё

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ааа!
Я кажется разгадал!
Несмотря на всю недосказанность, секрет цыплёнка-табака(тапака) в гнёте на цыплёнка во время жарки. (для этого специально берутся молодые цыплята и курочки, мелкие и стоят дороже обычной курицы).
Под гнётом обычно имеется ввиду чуть меньше диаметром чем скорода, но гораздо тяжелее. Крышка+ Банка с водой-ерунда.
А тут на фото сделан гнёт на резьбе. Только чем накрывал курочку? Тарелкой? Металлической пластиной? Чем?
Дополню. Про ведро воды- может и хорошо получится, но оно снаружи всё жиром будет заляпано.
В Ташкенте, в центральном сквере (как писали выше было, может быть и сейчас существует) двухуровневое кафе "Уголок". Там делали самые лучшие цыплята-табака (джуджя-тавака). Но у них там были специальные чугунные сковороды и чугунный гнёт. Да и подача была на маленьком подносе из нержавейки. На такой посуде еда подавалась по всей системе "ТУРИСТ", "ИНТУРИСТ". Такое придавало особый шарм. Ещё в СССР было принято брать шампанское, полпорции цыплёнка, салат, хлеб. Таких обжираловок как сейчас не устраивали.

Это сообщение отредактировал albinos - 22.02.2022 - 17:18

Это у тебя случайно не диск от советской дисковой бороны? Уж очень похож твой садж

Размещено через приложение ЯПлакалъ

нафига извращался, пригрузилбы этим и алга :)

Не могу,работы-как конь наеб.
Завтра может быть...

Самый он и есть

Антенна-бибиси ловить

Т.с - ты сову рисовал когда нибудь ?

Размещено через приложение ЯПлакалъ