Как в Советском Союзе появилась пицца?


Страницы: (7) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Данах~~

27.11.2021 - 22:06

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 2.10.21
Сообщений: 225

Цитата (хтоце @ 27.11.2021 - 22:00)

а чё тя так коробит? вполн возможно, что правильных щей ты никогда не ел и, учитывая темы на япе, вполне возможно, что твоя мать не умеет готовить

Возможно, не ел. Но скажи мне, пожалуйста, где лежит каноничный рецепт щей? Или пиццы? И кто знает вкус тех самых правильных блюд, о которых вечно спорят здесь? Как приготовить, сука, пиццу, которая абсолютно всех устроит? И американцев, и итальянцев, и зулусов?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

usr80

27.11.2021 - 22:07

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21058

Цитата (Периндоприл @ 27.11.2021 - 20:56)

А самой лучшей пиццей в 83-м году были пирожки с мясом из курсантского буфета, в старом учебном корпусе. Купленные гонцом где-то в середине второй пары ( если препод добрый был и допускал такую вольность ).

))))

У нас повара в столовой пиццу по русски делали в виде ватрушки только с колбасой и сыром. Было дешево и нажеристо. Просто настоящую мы только в кино видели.

[^]

Андрей1956	27.11.2021 - 22:09 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.04.17 Сообщений: 8681	Всю жизнь в Москве прожил, но домосед по натуре- в советские времена по ресторанам и кафе не ходил. Где то в 1994г дочь в школе на уроках домоводства стали учить делать пиццу. Она ее приготовила на Новый Год, всем очень понравилось. И сейчас пицца с грибами в нашей семье традиционное блюдо на Новый год. Одно время сам ее пек, но сейчас бросил. Все таки пирожки с мясом вкуснее.
	[^]

usr80

27.11.2021 - 22:15

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21058

Цитата (Андрей1956 @ 27.11.2021 - 22:09)

Всю жизнь в Москве прожил, но домосед по натуре- в советские времена по ресторанам и кафе не ходил.

Где то в 1994г дочь в школе на уроках домоводства стали учить делать пиццу. Она ее приготовила на Новый Год, всем очень понравилось. И сейчас пицца с грибами в нашей семье традиционное блюдо на Новый год.

Одно время сам ее пек, но сейчас бросил. Все таки пирожки с мясом вкуснее.

Это не классическая пицца, а домашняя. У нас сейчас в каждой частной пекарне готовят. Накупят колбасы сыра и прочего в Пятерочке, накидают на блин и готово.
Мне нравится, когда пожрать сильно охота, да и чай к ней бесплатно идет.
Как то в гостях домашней угостили, очень понравилась. Рецепта четкого нет, в Италии пиццу случайно придумал пекарь хлебных лепешек.

Это сообщение отредактировал usr80 - 27.11.2021 - 22:21

[^]

SilverKraken	27.11.2021 - 22:23 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.05.21 Сообщений: 2793	Пица пице рознь. Была одна точка, делали божественно, ни какие сети пицерий и рядом не валялись. Сраная забегаловка при заводе, но такой вкуснятины я не пробывал ни когда.
	[^]

Bookvatik

27.11.2021 - 22:24

Статус: Online

Работа над ошибками

Регистрация: 15.06.14
Сообщений: 1278

Цитата (Tropilexen @ 27.11.2021 - 20:44)

Простите меня, когда дочке было лет от 4 до 8 покупал хачапури с разными наполнителями, доча говорила что это очень вкусная пицца.

Хачапури слоёные с адыгейским сыром охуенны.

[^]

Андрей1956

27.11.2021 - 22:26

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.04.17
Сообщений: 8681

Цитата (usr80 @ 27.11.2021 - 22:15)

Это еще Понтий Пилат сказал: " А что есть классическая пицца?".

[^]

usr80

27.11.2021 - 22:30

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21058

Цитата (Bookvatik @ 27.11.2021 - 22:24)

Цитата (Tropilexen @ 27.11.2021 - 20:44)

Хачапури слоёные с адыгейским сыром охуенны.

В перестроечные времена у нас в пекарне при грузинском кафе такие лодочки пекли, 60 копеек стоила. Мы студентами были, покупали одну на двоих. Сейчас такого сыра уже не купишь.

[^]

~~kmhd~~

27.11.2021 - 22:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.11.21
Сообщений: 1503

Цитата (usr80 @ 27.11.2021 - 22:07)

пиццу по русски делали в виде ватрушки только с колбасой и сыром

опять никакого криминала - pizzetta

[^]

~~Nunataaq~~	27.11.2021 - 22:34 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.10.18 Сообщений: 3226	Веллер Михаил. Байки скорой помощи. "Пьяная травма". Всё о пицце. )))
	[^]

usr80

27.11.2021 - 22:39

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21058

Цитата (kmhd @ 27.11.2021 - 22:34)

Цитата (usr80 @ 27.11.2021 - 22:07)

пиццу по русски делали в виде ватрушки только с колбасой и сыром

опять никакого криминала - pizzetta

Не знал. У нас просто мини пиццей назвали.

[^]

Kozya4444

27.11.2021 - 22:40

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 1.04.15
Сообщений: 741

Цитата (SESHOK @ 27.11.2021 - 20:06)

Блюда итальянской кухни, приготовленные в пиццерии на улице Горького в Москве. 1982. © Владимир Вяткин/Sputnik

Никогда б не подумал, что чебурек - это итальянское блюдо

Это сообщение отредактировал Kozya4444 - 27.11.2021 - 22:58

[^]

Франтик

27.11.2021 - 22:41

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 7.10.13
Сообщений: 326

Цитата (Апельсиняя @ 27.11.2021 - 20:25)

Цитата (Данах @ 27.11.2021 - 19:22)

Цитата (Апельсиняя @ 27.11.2021 - 21:20)

Вот потому вы так и живёте...

Кто "мы"? И почему "так"? Потому что пицца некошерная, что ли? Синяя, иди обратно в кулинарию, ну тебя нахер.

Оттого и агрессия.
Вкусная и здоровая пища же делает людей добрыми и счастливыми.

Нормальная среда обитания делает людей добрыми и счастливыми, а не пироги

[^]

ZzZzz	27.11.2021 - 22:43 [ показать ] 4
Статус: Offline Юморист Регистрация: 22.05.13 Сообщений: 549	В студенчестве часто жрал разогретую в микроволновке замороженную пиццу, я думаю итальянцы бы от такого шедевра кулинарии бы подохренели, особенно когда не все участки равномерно прогреваются )) Это сообщение отредактировал ZzZzz - 27.11.2021 - 22:45
	[^]

VadimViy

27.11.2021 - 22:44

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.05.14
Сообщений: 1544

Цитата (BLONDIN001 @ 27.11.2021 - 20:27)

В советской книге рецептов видел даже пиццы с килькой и со шпротами, но сам таких никогда не пробовал. Тьфу-тьфу.

Может сейчас уже дело сформировавшегося вкуса, но сложно представить как можно заменить оливки с тунцом на окуня с огурцом.

Просто из-за дефицита продуктов выдумывали вот такие открытые пироги с необычными начинками.

ну так и оригинальный оливье не из колбасы делается )

[^]

ZzZzz

27.11.2021 - 22:47

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 22.05.13
Сообщений: 549

Цитата (Kozya4444 @ 27.11.2021 - 22:40)

Цитата (SESHOK @ 27.11.2021 - 20:06)

Блюда итальянской кухни, приготовленные в пиццерии на улице Горького в Москве. 1982. © Владимир Вяткин/Sputnik

Никогда , не подумал, что чебурек - это итальянское блюдо

Ты перепутал, это не чебурек а чебуринни

[^]

PlayGame

27.11.2021 - 22:58

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 14.09.13
Сообщений: 97

Цитата (Zepka @ 27.11.2021 - 21:43)

Цитата (PlayGame @ 27.11.2021 - 20:38)

В первый раз моя мама сделала пиццу на свой 30-летний юбилей. Стол ломился от угощений, во главе стола стояло огромное блюдо с кусочками пиццы. Гости смотрели на этот странный открытий пирог с помидорами и колбасой, крутили пальцем у виска и не съели ни кусочка. Даже свекла с чесноком была умята почти вся, а непонятная пицца лежала нетронутой. Я попробовала, и тоже не оценила. Странная фигня, зачем портить тесто колбасой? Так и забылось лет на 10. К слову, на дворе было лето 1991. Теперь то конечно одно из любимых блюд, если домашняя. До сих пор понять не могу, почему тогда не зашло...

А ты огонь , детка

Ну да да), в теме про пиццу на ночь плачу над яблоком. Какой уж тут огонь. Сейчас бы хоть кусочек вот от той маленькой, как там они называются бишь, пиззетта

Это сообщение отредактировал PlayGame - 27.11.2021 - 22:59

[^]

Kozya4444

27.11.2021 - 22:59

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 1.04.15
Сообщений: 741

Цитата (ZzZzz @ 27.11.2021 - 22:47)

Цитата (Kozya4444 @ 27.11.2021 - 22:40)

Цитата (SESHOK @ 27.11.2021 - 20:06)

Блюда итальянской кухни, приготовленные в пиццерии на улице Горького в Москве. 1982. © Владимир Вяткин/Sputnik

Никогда , не подумал, что чебурек - это итальянское блюдо

Ты перепутал, это не чебурек а чебуринни

И не помидор, а томатто!

[^]

usr80

27.11.2021 - 23:01

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21058

Цитата (Kozya4444 @ 27.11.2021 - 22:40)

Цитата (SESHOK @ 27.11.2021 - 20:06)

Блюда итальянской кухни, приготовленные в пиццерии на улице Горького в Москве. 1982. © Владимир Вяткин/Sputnik

Никогда б не подумал, что чебурек - это итальянское блюдо

Кальцоне у них есть, внешне похоже на чебурек, только начинка как у пиццы. Это блюдо так и называют свернутой пиццей.

[^]

Pilot78

27.11.2021 - 23:04

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 1.09.15
Сообщений: 140

Цитата (gaudi77 @ 27.11.2021 - 18:27)

Дока пицца нельзя не насладиться

Не надо скрепы рушить. Не было там никакого "насладиться"!!!

Дока пицца нельзя не соблазниться!

Это сообщение отредактировал Pilot78 - 27.11.2021 - 23:05

[^]

usr80

27.11.2021 - 23:06

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21058

Цитата (Kozya4444 @ 27.11.2021 - 22:59)

Цитата (ZzZzz @ 27.11.2021 - 22:47)

Цитата (Kozya4444 @ 27.11.2021 - 22:40)

Цитата (SESHOK @ 27.11.2021 - 20:06)

Никогда , не подумал, что чебурек - это итальянское блюдо

Ты перепутал, это не чебурек а чебуринни

И не помидор, а томатто!

Мы - бандито-гангстерито, Мы кастето-пистолето, o yes!
Мы стрелянто, убиванто, Украданто то и это, o yes!
Банко-тресто-президенто. Ограблянто ун моменто, o yes!
И за энто режиссенто. Нас сниманто в киноленто, o yes!
Мы бандито, знаменито, Мы стрелято пистолето, o yes!
Мы фиато разъежато. Целый день в кабриолето, o yes!

мф Приключения капитана Врунгеля

[^]

RealTor

27.11.2021 - 23:17

Статус: Offline

Un' Estate Al Mare (1984)

Регистрация: 13.07.10
Сообщений: 5748

Цитата (Апельсиняя @ 27.11.2021 - 20:32)

Цитата (AgipTM @ 27.11.2021 - 18:22)

Цитата (Чтозанах @ 27.11.2021 - 20:18)

Я уверяю, как человек любящий Италию, часто бывавший в Риме, Савоне, Генуе, Палермо, евший итальянскую пиццу- нет у нас "Итальянской пиццы".

Вы охуеете от пиццы и равиолли. Равиолли оказывается разные бывают- и как пельмени и с чебурек квадратный размером.

У нас "американская",
а итальянская это.. даже не знаю, чтоб не обидеть- скудная. Если реально итальянская.

+1.. итальянская после нашей или американской реально никакая...

Скорее наоборот. То есть, просто совсем не пицца в других странах.
Может быть вкусный или невкусный пирог, но не пицца. Зачем настаивать именно на названии "пицца", оно мёдом намазано?

Люблю гавайскую - с ананасами и перцем!

[^]

~~Siron~~	27.11.2021 - 23:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.10.20 Сообщений: 1864	У нас в 90х были киоски Дока-Пицца.
	[^]

~~kmhd~~

28.11.2021 - 01:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.11.21
Сообщений: 1503

Цитата (usr80 @ 27.11.2021 - 23:01)

Кальцоне у них есть, внешне похоже на чебурек

На Этне есть жареная во фритюре pizza siciliana, она с сыром tuma и анчоусом.
Это практически чебурек, только с сыром.

Это сообщение отредактировал kmhd - 28.11.2021 - 01:19

[^]

Den3605

28.11.2021 - 01:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.01.13
Сообщений: 6543

Цитата (Апельсиняя @ 27.11.2021 - 20:44)

Правильно, в России нужно есть пироги, они, конечно, лучше, чем эта непонятная имитация.

Начнём с того, что в обычной духовке, пиццу не приготовить.
Температура должна быть намного выше.
ПС; пиздахат не пицца.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 21921
0 Пользователей: