Как в Советском Союзе появилась пицца?

С женой один раз в месяц делаем пиццу в духовке на противне, но больше раз в месяц она нам не лезет.
Чебуреки,беляши, пирожки это вкуснее и роднее и только в скороводке на масле!))

Пицца, ишлекли бы попробовали, а то нашли чо... :)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Есть пицца итальянская, где только соус томатный из свежих помидоров, сыр и орегано, есть американская, например нью-йоркская, где очень много сыра и толстое тесто. Это все разновидности пиццы, причем, пицца подразумевает наличие определенных основных ингредиентов, например моцарелла и соус. А то что накидали на кусок теста что было в холодильнике, это лишь желание повторить искомое, но когда нет исходных продуктов под рукой, копировать итальянскую пиццу, заменив все колбасой, луком, картошкой и грибами, приговаривая "ухбля вот мамкина вкуснее, а итальяшки пидарасы бля" - как минимум не верно.
Пицца блюдо бедняков итальянских, так что все это разновидности, не надо сравнивать жопу с пальцем.

Нельзя не соблазниться.©

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я и домашнюю пиццу люблю и в доставках типа всяких Папа Джонс, обожаю там пиццу с сырным бортами, а еще соус кладут в который их можно макать

Дороговато иной раз кажется, а с другой стороны иногда можно побаловать себя с девушкой свободным от готовок и покупок вечерком, заказать пиццу и посмотреть фильмец или сериал и похрючить пиццулю вкусную

Это сообщение отредактировал wuwjke - 28.11.2021 - 15:30

В Севастополе в то время тоже открывалась пиццерия. Вот где точно не имели представления, что это такое. Я мелкая была и мама повела "есть пиццу". Слова я такого еще не знала и услышала "птицу" и сразу представила что то вроде фазана из "Бриллиантовой руки". Можете представить мое разочарование! "Пицца" была модифицированной ватрушкой. То же тесто, такая же толщина. Только вместо творога томатный соус, майонез, курица, грибы и сыр))) И в общем-то было вкусно!

Обалдеть! На первой фотке( теперь уже шестая, где девущка в зале подает) пиццерия в Адажи, Латвия. Я даже официантку эту помню) Ивета звали. Швейцару 5 рублей на входе платили, что б без очереди, которая была приличная. А мастер, который при тебе пиццу готовил, итальянец был настоящий). Там еще и орешки арахис жареные появились. И пиво всегда было, которого в магазинах уже было не часто.А пицца была Супер! Мастер при тебе сыра сантиметров пять в высоту клал на все выбранное тобой и отсылал в печь. Минут через 20 получал, что заказал.

Это сообщение отредактировал kurs33 - 28.11.2021 - 15:47

В Москве помню 2 пиццерии, и то - вторая половина 80-х. Одна была сразу за зданием Комитета на Лубянке, вторая - где-то на развилке Ленинградки и Волокаламки (точно не помню). На Лубянке в одной половине была пельменная, во второй - пиццерия. Честно говоря, в пельменной было вкуснее.
Пельмени, чебуреки, пончики, беляши - серьезные конкуренты пиццы. А пироги с мясом. капустой, луком-яйцами. Особенно вкусными были в заводских и ведомственных столовых. И, конечно, пончик (пирожок) с повидлом за 5 коп. в школьной столовой. Аналогов в мире нет
А рюмочные... Москва, Таганская площадь. Их там две было. Одна - камерная, вторая - более массовая. Мороз или слякоть. Горячий чай с лимоном, бутерброды с полукопченой колбасой и сыром. И божественная "соточка".
Питер. Там кусок "черняшки" с селедкой (килькой), зеленым лучком и вареным яйцом нежно прикрытая. Ударные "стописят" и можно в холодный и промозглый питерский ноябрь.
Пицца, красное вино - они для жары и солнца, южной веселой безалаберности и беспричинного оптимизма.

Это сообщение отредактировал Cthutq123 - 28.11.2021 - 15:40

Зря со шпротами очень вкусно.

Она и сейчас работает. Был в мае. Ассортимент - огромный. Вкус пиццы - неизменен все эти годы. Хоть и бываю там редко.

Всего 3 фотки будет.

2.

3.

Херня. Русская кухня более разнообразна на выпечку.
Про татарскую вообще молчу.
Попробуй Зур Бэлиш или русский свадебный курник.
После этого на сухую лепешку со следами колбасы и щепоткой сыра будешь смотреть с презрением.
ПыСы. Ниразу не поцреот. Кашу из брюквы не ем, обожаю каперсы, прошутто и помидоры сеччи. Но вот с нажористой выпечкой у макаронников реально беда. Правда сладкой очень много.

Это сообщение отредактировал dockamper - 28.11.2021 - 20:16

сЭкки

Это сообщение отредактировал kmhd - 28.11.2021 - 21:58

Блин, и жутко захотелось пиццы теперь)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Есть но такие места можно пересчитать по пальцам, ну и пицца там совсем не дешевая, просто даже элементарно протопить печь дровами до 500 с, это не дешево.

Лучшая питца- это ватрушка