Хаукарль – знаменитое исландское блюдо за 17 000 рублей

Оценил, да? Тоже жевал? Матрац.

я в Дании объедалась сладкой селедкой. Офигенно вкусная :)

Наверно хорошо говорить об Исландской кухне ни разу не побывав в Исландии?

Во-первых, в Исландии это мясо не едят огромными кусками. Каждый кусочек акульего мяса продается порубленными кубиками размером 1смX1смX1см

Во-вторых, Исландцы едят это мясо не из за кулинарных и вкусовых качеств, а для профилактики заболеваний и укрепления иммунитета.

Как раз считается, что акулье мясо, обладает лечебными и профилактическими свойствами.

Своего рода это как для нас с вами ромашковый чай.

Акулье мясо во время еды запивается бронневином (исландская водка). Поэтому вкусовых качеств по время еды почти не чувствуешь. Так как большинство проглатывает его как таблетку. Но запах конечно, да... Отвратный

Приложил фото для примера, как выглядит готовое в употребление мясо.

Это сообщение отредактировал dr1nkUA - 29.09.2020 - 15:45

Вот-вот... и побольше чеснока туда...

Ну, у нас отдельные индивиды тоже мочу пьют. Примерно с теми же целями. Исландцы, наверное.

Американцам , вообще-то холодец понравился ( выпивали с друзьями в компании двух американских проповедников ), мы пили , они - нет . Правда , от нашей горчицы плакали и пускали сопли ).

вьетнамцы тоже и кстати они начали это делать первее ,я тож пробовал лапы лягушек во вьетнаме на вкус как курица с рыбой в кляте и так в принципе понравилось

Акулу не пробовал, но пробовал копченого кита из Норвегии. По вкусу очень похоже на говядину.

Сравнил жопу с пальцем.
То есть хрящевых рыб с млекопитающим.

Это сообщение отредактировал bulldozerrr - 29.09.2020 - 16:17

Размещено через приложение ЯПлакалъ

у чувака или воображение богатое, или пробовал..

Да вас всех, ска, камбала победит. Жрешь, заткнув нос, а все равно жрешь)))))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Баранина там вкусная!!!

Из сугубо местных деликатесов пробовал кита. Не мое 100%. Хуже только тюлень. Бреннивин тоже специфический весьма. Может, и правда им акулу запивать надо?!) Если еще когда-нибудь там окажусь, то обязательно попробую)

p.s. 17000 за килограмм - не так и дорого. Там ВСЕ дофига стоит)

Во! Мы тоже так сюрстрёминг пробовали. Ну не так благородно, как на видео конечно, но всё необходимое присутствовало. Лаваш, мягкий сыр, лук, ну и сама селёдка. И это реально очень вкусно оказалось. А воняет она только если уж совсем нос в банку засунуть :)

У акул и скатов отсутствует выделительная система, поэтому и аммиак в мясе, если сразу не не разделать, то и катран так мочей несёт, ну как хряк ( не кастрированный пятачок).

Размещено через приложение ЯПлакалъ

да не только французы.
Камбоджа

В пизду! Даже миллион мух не убедят меня что говно-это вкусно.

Деликатесами стала еда бедных людей-по иронии судьбы.
Господа во франции жрали курочку-а беднота лягушек.
Богатые-рыбу, а нищие-маллюсков да крабов всяких морских гадов.

А вот по-настоящему вкусно это например ужин: котлеты из грецкого ореха и гарнир из варёного топинамбура.На десерт-чай из веток малины и печенье из томатного сока.
И это тоже-отчаянное меню из голодных 90-х годов.Но очень вкусно.

Они там и дельфинов херачат, фубля, вонючки. В голодный год не буду такое.

Думаю, что не у меня одного возникает вопрос, а откуда он знает вкус этого проссаного матраса?

Это сообщение отредактировал Cacktus - 29.09.2020 - 16:39

Не знаю как на счёт лягушек,а вот дед рассказывал,служил он в Эфиопии и жрал там змей,говорит просто объедение

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это не они изобрели минет после анального кекса?

Хуя Карл...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А чего никто про хонгео не отписался ?

улитку ел, так себе хрень, словно кусок резины жуешь, а вот лягушачьи лапки очень даже вкусные. и в кляре и фри. с пивком прямо супер. как и змея, кстати. тут у людей отвращение скорее психологическое. вот у меня сын совсем не ест помидоры в чистом виде, и никогда не ел. а ему 28 уже. так что каждому свое в кулинарии. но эту дрянь и пробовать не стану...

да

Это сообщение отредактировал igwt13 - 29.09.2020 - 17:08