Почему в СССР нарезной батон был вкуснее, чем сегодняшний


Страницы: (31) « Первая ... 27 28 [29] 30 31	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Периндоприл

8.07.2020 - 15:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27735

Цитата (waldemarik @ 8.07.2020 - 14:20)

Цитата (Периндоприл @ 08.07.2020 - 15:12)

Что за город-то такой чудесный? Франкфурт на Майне? Чикаго?
Поделись, родной...

На фото не знаю какой город, т.к такие магазины были во всех городах. Я жил в Норильске. Но каждый год выезжал на материк, и пришлось побывать во многих городах СССР, и естественно приходилось посещать магазины этих городов.

О, бля! В Норильске!
Ты б ещё жизнь в каком-нибудь Снежинске или Трёхгорном экстраполировал на весь СССР! ))))

Ну и какие ты другие города посещал?

[^]

Klientt

8.07.2020 - 15:31

Статус: Offline

С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 18124

Цитата

Сейчас у нас, в Эуропиях, тоже бумага в тренд входит.
Не зря Великие говорили, что общество развивается по спирали. )))

Так она и не исчезала. Сырную, колбасную нарезку заворачивают в бумагу (правда с покрытием), а потом кладут в бумажный пакет и заклеивают ценником.

Пропадают классические, большие пакеты. Но я уже давно ими не пользуюсь, как и большинство. У всех в багажниках есть многоразовые сумки и термокорзинки.

Почему в СССР нарезной батон был вкуснее, чем сегодняшний

[^]

Периндоприл	8.07.2020 - 15:33 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.11.18 Сообщений: 27735	Кстати, на рубеже 80-х - 90-х, хоть это и некрасиво, но всё же испытывал некоторое чувство глубокого удовлетворения, когда товарный дефицит вмазал наконец и по редким "островкам социализма" в СССР. Знаю - сволочь, но вот нихера не жалею, что злорадствовал тогда.
	[^]

Silver867

8.07.2020 - 15:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.01.15
Сообщений: 18443

Цитата (Периндоприл @ 8.07.2020 - 15:11)

Вот сколько бывал в советских сельских магазинах - ни малейшего намёка на мясо-мясопродукты и молочку в них не наблюдал.
Может магазины неправильные попадались...))))

В большинстве сельпо просто не было прилавка-холодильника, и -олодильной камеры.
Без ни- все эти кооперативные колбасы протухнут за день-два.

Поэтому ассортимент там было из того, что может долго храниться и не портиться.

[^]

Silver867

8.07.2020 - 15:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.01.15
Сообщений: 18443

Цитата (malex78 @ 8.07.2020 - 13:38)

Цитата (waldemarik @ 8.07.2020 - 12:06)

Цитата (malex78 @ 08.07.2020 - 11:49)

в какую пленку?
в бумажную разве?

Уже в 73 году была

где была?
в природе или в магазинах в качестве упаковки?
прекращайте нести херню..

В советском ГОСТе была. А вживую, понятно, ее никто не видел.
Даже если бы она где-то и появилась, ее бы моментально украли бы сами продавцы - на теплицы.

[^]

Периндоприл

8.07.2020 - 15:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27735

Цитата (Klientt @ 8.07.2020 - 14:31)

Цитата

Нее! Именно просто упаковочная бумага вместо полиэтиленовых пакетов и плёнки. В т.ч. и в промтоварной торговле.
Ну и бумажные пакеты и коробки на кассах супермаркетов.
А то что тонко порезанный хамон, сёмгу копчёную и сыр полутвёрдый бумажечкой, чтоб не слипались - это ж на века!!! )))

[^]

waldemarik

8.07.2020 - 15:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.11.13
Сообщений: 1655

Цитата

За те годы я объехал достаточно много городов, что бы не было желания перечислять их Фоме неверующему...
Посмотрел указанные города, конечно количество жителей в них мало, их можно назвать посёлками. Но все равно ты меня удивил , что там не было типового универсама или универмага.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Периндоприл

8.07.2020 - 16:04

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27735

Цитата (waldemarik @ 8.07.2020 - 14:58)

Цитата

За те годы я объехал достаточно много городов, что бы не было желания перечислять их Фоме неверующему...

Короче, молодецкий набор норильчанина: Геленджик, Ялта... ну ещё Москва - ясен пенис.
В Перми был? В Ульяновске? В Челябе? В Костроме? В Чите? В Улан-Удэ? В хуевой туче мелких провинциальных городков, типа какого-нить Данилова или Аргаяша?

Это сообщение отредактировал Периндоприл - 8.07.2020 - 16:05

[^]

waldemarik	8.07.2020 - 16:18 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.11.13 Сообщений: 1655	Я не говорил что был во всех городах союза - это не реально. Я сказал во многих. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

АРИКЕ

8.07.2020 - 17:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.03.16
Сообщений: 3543

Цитата (Eugene22 @ 8.07.2020 - 07:52)

Цитата (Angelberth @ 7.07.2020 - 07:45)

Цитата (Sardelier @ 7.07.2020 - 07:42)

Хлеб и колбаса ни при чем. Тоска по молодости и стоявшему члену. Остальное - сублимация.

Дык я-то с тобой согласен, но большинство все равно "вы нипанимаете, там все было качественное и натуральное". Я просто в свои 38 уже вспоминаю пиво, которое я начал пить в юности, как нектар богов, но объективно понимаю - сейчас я пью во сто крат лучшее (но и значительно более дорогое). А многие так и надрачивают на то самое разливное из бочек, чтоб скисало к вечеру.

Не слышал чтоб хвалили советское пиво. Даже тут на ЯПе. А уж тебе в 38 лет вспомнить нечего про СССР

Ну я хвалил и ещё похвалю!
Не всё, конечно, а некое особенное...
Отличнейшее пиво было в 70-е гг, в маленькой пивнушке в Покровско-Стрешнево в Москве.
Всегда свежее, не разбавленное и наливали строго как положено, доливая после отстоя пены!
Как так, почему ... рвутся (пук...) шаблоны ..!

Всё просто - это пиво всё было ЛЕВОЕ!
ВотЪ!
Из экзотического вспоминается бутылочное "Двойное золотое" в витой, фигурной бутылке, в середине 70-х обычный двуногий мог попить его в к/т "Россия" на Горького, том что с-час "Пушкинский" на Тверской, многие для этого туда и ходили ... в конце 70-х гг оно, также по экзотическим причинам пропало.

Это сообщение отредактировал АРИКЕ - 8.07.2020 - 17:18

[^]

parsjukin	8.07.2020 - 17:19 [ показать ] -2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.07.12 Сообщений: 1923	Ну..если я иногда хочу свежей выпечки именно батонного изделия - то в любом супермаркете есть - французские багеты. Там и запах и корочка и весь смак. И хрустит и ломается и ....
	[^]

trikot	8.07.2020 - 18:49 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.01.09 Сообщений: 7804	Вот не надо про волшебные печи. Выпекаю в обычной духовке чиабатты, пальчики оближешь. И не помню никакого волшебного вкуса советских нарезных батонов. Нарезной батон конечно вполне съедобен, но в мире есть много гораздо более вкусных хлебов.
	[^]

Периндоприл

8.07.2020 - 20:48

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27735

Цитата (waldemarik @ 8.07.2020 - 15:18)

Я не говорил что был во всех городах союза - это не реально. Я сказал во многих.

Началось верчение жопой. Вобщем, что и требовалось доказать. ))))

[^]

~~Замполлитр~~

8.07.2020 - 20:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.12.17
Сообщений: 5278

Цитата (parsjukin @ 8.07.2020 - 17:19)

Ну..если я иногда хочу свежей выпечки именно батонного изделия - то в любом супермаркете есть - французские багеты. Там и запах и корочка и весь смак. И хрустит и ломается и ....

Хруст французского багета - это изящный эвфемизм, означающий непроизвольное пускание кишечных газов дамой, затянутой в тугой корсет. Запах и корочка конечно не очень - это на любителя, но зато не ломается.

[^]

grey71

8.07.2020 - 21:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.11.15
Сообщений: 9304

Цитата (parsjukin @ 8.07.2020 - 17:19)

Только чуть полежал и все -дрянь,все эти улучшители работают только сразу после выпечки.

[^]

Хариус	8.07.2020 - 23:07 [ показать ] -1
Статус: Offline Механический динозавр Регистрация: 6.07.12 Сообщений: 1324	Отвлечёмся от прошлого и цен на муку. Зачем батон - нарезной? А чтобы корка не трескалась. А ещё количество и наклон нарезов к оси позволяли узнать, с какого хлебозавода ваш экземпляр, по крайней мере, мне рассказывали такое про Москву 60-70-х.
	[^]

Ungydrid

8.07.2020 - 23:22

Статус: Offline

Мана-мана! Тыц-тыц-тырым!

Регистрация: 8.11.07
Сообщений: 15984

Цитата (Ubix @ 7.07.2020 - 07:33)

Сейчас же мы видим батоны, завернутые в целлофан, бумагу, пищевую пленку. Конечно, срок хранения такого батона увеличивается, но ...

Пездеж. На второй день плесень.
Избитое "Раньше такого не было" как нельзя кстати

[^]

~~Пастушонок~~

9.07.2020 - 03:47

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.01.20
Сообщений: 2676

Цитата (vfhn84 @ 7.07.2020 - 07:58)

А вода то раньше какая мокрая была?)
Помните?)
Из речки вылезешь, пять минут сохнешь.
А сейчас 300 сек и сухой!
Хер знает что там мешают!)

С жира быстро скатывается.

[^]

Периндоприл

9.07.2020 - 07:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27735

Цитата (Хариус @ 8.07.2020 - 22:07)

Отвлечёмся от прошлого и цен на муку.
Зачем батон - нарезной? А чтобы корка не трескалась.
А ещё количество и наклон нарезов к оси позволяли узнать, с какого хлебозавода ваш экземпляр, по крайней мере, мне рассказывали такое про Москву 60-70-х.

А наклон оси? Относительно которой углы надрезов мерять? ))))))

[^]

~~malex78~~

9.07.2020 - 09:24

Статус: Offline

Мастер

Регистрация: 26.06.07
Сообщений: 12218

Цитата (Периндоприл @ 9.07.2020 - 07:54)

Цитата (Хариус @ 8.07.2020 - 22:07)

А наклон оси? Относительно которой углы надрезов мерять? ))))))

а мудинки в хлебе?
а бычки? а куски соли, шнурки и прочие прелести?

[^]

vfhn84

9.07.2020 - 12:14

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 9.01.13
Сообщений: 221

Цитата (Пастушонок @ 09.07.2020 - 03:47)

С жира быстро скатывается.

Попробуйте сала меньше употреблять
Мыться чаще и чище
Возможно поможет

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

BlackChaos

9.07.2020 - 12:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.12.09
Сообщений: 14679

Цитата (Хариус @ 9.07.2020 - 00:07)

Зачем батон - нарезной? А чтобы корка не трескалась.

Да? А почему на "кирпиче" нет надрезов, а он не трескается? Ни белый, ни черный.
Если корка потрескалась, то хлебопека надо гнать ссаной тряпкой из пекарни! Потому как расстойку не сделал, температуру выпечки не соблюдал, за влажностью при выпечке тоже не смотрел.

[^]

~~RJey~~	9.07.2020 - 12:49 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.01.16 Сообщений: 1205	Есть один момент, Россия крупнейший экспортер пшеницы причем заграницу уходит наилучшее сырье высшего сорта, вот и думаете, что остается нам. Одно время было предложение упростить гост по хлебобулочных изделиям, чтобы выпекать хлеб практически из кормовой пшеницы, это мука 1,2 сорта и ниже, все лишь для того чтобы увеличить объемы качественной пшеницы отгружаемой на экспорт за счет уменьшения внутреннего потребления, то бишь нам хлеб попроще, а кому то сверх прибыли
	[^]

logusss	9.07.2020 - 13:10 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.07.12 Сообщений: 1353	Заебали брехать про зерно и муку. Да, продается зерно на экспорт. Для собственных нужд остается его очень много. И ни один мелькомбинат не будет делать муку, не соответствующую ГОСТу. А если и будет, ни один уважающий себя хлебозавод ее не возьмет. Теперь насчет муки. С 2019 года действует новый ГОСТ, из которого убрали муку пшеничную общего назначения, которую можно было делать с добавлением фуражного зерна.
	[^]

~~Sardelier~~

9.07.2020 - 13:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.08.15
Сообщений: 15366

Цитата (logusss @ 9.07.2020 - 13:10)

Заебали брехать про зерно и муку. Да, продается зерно на экспорт. Для собственных нужд остается его очень много. И ни один мелькомбинат не будет делать муку, не соответствующую ГОСТу. А если и будет, ни один уважающий себя хлебозавод ее не возьмет.

Теперь насчет муки. С 2019 года действует новый ГОСТ, из которого убрали муку пшеничную общего назначения, которую можно было делать с добавлением фуражного зерна.

Совкодрочеров не интересуют реальные факты. Им надо ныть, ныть и ныть. А чтобы процесс нытья был непрерывным, они обильно сдабривают его ложью.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 52740
0 Пользователей: