О здоровом и вкусном самогоне., Как я его варил.

В глубоком детстве(студенчестве), с другом Сашей, обожрались водки лимонной.
Не могу до сих пор, даже если понюхать - тошнит сразу.
(мандарины на Новый год проваливаются нормально)

Это сообщение отредактировал kwant71 - 11.03.2015 - 09:53

За самогон всегда зелень, особливо за 3й перегон и оформление!
НО аппарат УГ!

Добавлено в 09:55

77.5 это нормальная темпа, но только для паров, в кубе будет под девяносто...

Хочу!!! Дайте 2 е))

Сам то я пивом чучуть занимаюсь (литров 200 пока наварил), хотел заняться крепкими. Есть несколько вопросов к знатокам:

1 Декстрозы/сахарозы в таких же пропорциях сыпать? 1кг к 4л воды?
2 Хочется от такой агрегат от спиртмаша-см1 литров на 25 или 36 (ибо бродильни уже есть на 50л) но чото жаба давит 22тр отдавать - может с чего попроще начинать? или есть более дешевые аналоги?

расскажи про аппарат,
Если он не самоделанный?
где брал, почем, чтобы изменил?
АКТУАЛЬНО

Добавлено в 10:01

ТЫ это..
С наркологом - сам решай.. А аппарат - продай!?

Есть специализированный уголь БАУ-А его и надо, мангальный и таблеточный тобишь желатиновый все УГ...

1. Это зависит от того какими дрожжами будешь сбраживать. Если обычными хлебопекарными, то выход спирта в браге около 12%, сахара нужно 170-200 гр в 1 литре браги (не 170-200+1 литр воды, а в 1 литре 170-200 грамм). Если возьмешь спиртовые дрожжи, то выход спирта может быть до 18%, сахара соответственно до 300 грамм на 1 литр браги.
2. Посмотри термосфера.рф, дистилляторы немного подешевле чем спиртмаш

Это сообщение отредактировал Кусо4екЛени - 11.03.2015 - 10:13

Время варить!

Купил в магазине. Аппарат "Магарыч" Челябинский завод. Купить можно и через инет. Выбирал небольшой - 12 литров, т.к. делать собирался "Для себя", то много не надо. С широким горлом, чтобы мыть удобно было.
В комплекте был сухопарник, холодильник и термометр. Цена 5500.
Набрал на Авито - Дистиллятор. И Самогонный аппарат. Получил кучу ссылок. Можно купить отдельными блоками и собрать. Можно заказать части на Алиэкспрессе.
Изменил бы следующее:
1. Разборный сухопарник. Чтобы можно при перегонке заложить туда травы. Например Анис.
2. И есть подозрение что сэкономил производитель на длине трубки в холодильнике. У меня при недостаточном напоре холодной воды однажды пар шел в банку. Не успевал охлаждаться. Отсюда - повышенный расход воды, что не есть гуд, поскольку у всех сейчас счетчики.
3. Горловина и крышка не имеют прокладки. Поэтому приходится наматывать ФУМ ленту сантехническую. Но это не напрягает. Цена - копейки, хватает на несколько закручиваний.
4. Поставил бы на соединительные гайки барашки. Чтобы можно было собирать руками, а не гаечным ключом.
5. Комплектовал бы трубками и насадками на кран. Потому, что все это пришлось покупать отдельно.
Но в общем я доволен. Хороший бюджетный аппарат.

Аппарат УГ. ВотЬ на выбор: тыц тыц тыдыц, у мню отсюда, брал Космо, доволен, как слон!

Никаких тонких трубочек, сухопарника, трудно промываемого куба, зато контроль темпы паров, тонкая подстройка, возможность подключения автоматики...

Это сообщение отредактировал Pakator - 11.03.2015 - 10:25

по халяве фиг кто продаст...дешевле или самому по частям собирать...или как я говорил делать самому, благо чертежей полно...

Это сообщение отредактировал Matt2000 - 11.03.2015 - 10:38

В чем проблема?

В отсутствии спирта в продаже в аптеках.
А тот спирт, что "С ликеро-водочных заводов" - дешевый ректификат. Потому и гоню самогон, чтобы не пить магазинный.

Я прально понял, что выход зависит от концентрации сахара в браге, а не от качества дрожжей?

Не совсем, выход зависит от способности дрожжей переживать определенные концентрации спирта в браге. Хлебопекарные мрут при 12%, спиртовые при 18%. Сахара нужно ровно столько чтобы дрожжи его весь переработали и сдохли.

Полынь плохая. Аптечная не подходит.
Лучше собирать самому в сезон... И использовать не в виде травы(остальные травы из рецепта можно), а сначала экстракт из нее выгнать.

Проверено.

Это сообщение отредактировал AndyBlind - 11.03.2015 - 11:44

А после перегонки этот экстракт не останется в чане с бардой?

Нужно рассчитать так, что бы всё было в меру.
1 Если будет недостаточно сахара - градус будет чуть ниже (в принципе ничего страшного). Если сахара будет больше чем нужно - дрожжи будут его есть пока не умрут от спиртуозности и излишки не доедят (сахар в трубу таксказать)
2 Если дрожжей больше чем нужно - запах дрожжевой будет более выражен (не гуд для вкуса). Если меньше - не знаю, пивные размножатся (ну если конечно их не в 5 раз меньше нужного), а вот в браге не знаю, я пока ей не занимался.
кактотак.

Эх, далековато ты.
А тоб я тебе подсуропил адрес

Воняет дрожжами не от того что их много, а от того что они не те

Подскажите пожалуйста какие дрожжи пахнут розами,очень надо.

ShaXof
Последний замес делал на спиртовых дрожжах из магаза Доктор Губер. Запаха почти нет. И по сравнению с хлебопекарными четко чувствуется граница между головами и телом при перегонке (пропадает запах). На хлебопекарных хер проссышь когда заканчивать головы отсекать - стоит адская вонь

УВАЖАЮ!!!
сам давно перешел на дестилят

Добавлено в 14:14

...

а не нужно одному и тому же человеку гнать и продавать. Разделение труда- не, не слыхали? Один гонит, другой торгует. Если берут торговца, то ответ простой- приехал из деревни, там угостили- если берут того что гонит- то ответ- для себя. Если еще ментов денежкой простимулировать- то хрен посадят. Так, для справки- уголовное дело сразу не возбуждается, идет оперативная проверка, если сумел с операми добазариться- вопросов не будет. А добазариться несложно, те же мент потом будут покупать.
На практике проверено.

ебаный пестец - одни самогонщики..


Это сообщение отредактировал AndyBlind - 11.03.2015 - 15:38