Начинающим самогонщикам, И искушенным для "поностальгировать"

как бы я про это и писал в посте своем ))

как можно с солода или винограда вернуться к сахара из вкусовых предпочтений, не понимаю , если честно

уровень- как по мне в кубе вещь лишняя, а ТЭн можно в крановую резьбу вкручивать

наоборот, от самогона приход куда приятней, чем от спирту

Однозначно приход несравненный,ламповый мягкий, не тянет на бычку и прочие приключения

Вышло мобильное приложение ЯП на Android, скорее качаем!

кхм... возможно я не совсем точно сформулировал, и надо было поставить кавычки, но подразумевалось, что органолептика дистиллята много приятней не только на языке, но и нежностью алкогольного отравления организма, в отличие от чистого спирта, который можно сравнить с киянкой по башке.

вчера только запустил свой агрегат, времени совсем не было, так што звиняйте за задержку.
уточнение-куб не мзбо, производство чудовар челябинск.
сделан просто шикарно, качество кастрюли, сварных швов отменное.
особо порадовала крышка, на нее танк похоже можно ставить

далее прикупил тэн на 3Кв с регулятором, выяснился косяк - автомат более 2 кв не вывозит, выбивает. надо поменять на новый, старому уже 40 лет
царга великолепна, а вот узел отбора категорически не понравился. нет центровки слива флегмы да и ващще как то не айс (фото нет)
с доохладителем все в порядке, но самое главное димрот. я в полнейшем восторге

огромное достоинство, что он разборный,мыть удобно.
собрал колонну,гонял часа два на воде, всяку гадость вымывал.
к сожалению рисово-гречневую брагу перегонял на старом аппарате, но добродила сахарная с вишневым компотом.залил 25 литров (похвалил себя что не пожадничал, взял 37л) раньше за 2 раза перегонял
если б не автомат, разогнал бы минут за 20, так подольше.
гнал примерно на 1,5 Кв скорость литра полтора в час. узлом отбора недоволен.
или поменяю его или по пару отбор замучю почти весь погон спиртуозность 80 %
выход с 5кг сахара 2.5 АС

latggentl обычно уровень в кубе нужен тому кто пароген использует, а так то да, без надобности он.

валердос а что за аппарат у тебя? Фото куба тоже давай! Регулятор для тэна со стабилизатором?

валердос Куб фоткни!

Вижу колонну!) Тебе прям как нехер делать можно купить узел отбора регулировкой пара и вуаля! Прима готова))).

Это сообщение отредактировал Artreds - 20.02.2019 - 08:37

вывод: аппаратом в принципе доволен, но требует небольших доработок, некритичных. утеплю все первым делом.
скоро выгоню еще рисовую с гречкой, далее вторая дробная с рпн медной ну и по всем правилам
достоинство димрота что управляется легко, особенно если учесть нестабильность воды в кране.
в общем я доволен (жена не очень, 28 тыр улетело )
разница со старым агрегатом как между боингом и кукурузником
всем вкусных напитков

да уже думаю до примы доработать
куб щас сфоткаю

жена щас прочитала, ворчит

еще

Нееее, по технологии вискокурения отбирать тело надо до 45% "в струе".
Я дробную перегонку зерновых браг делаю так:
1) отжимаю головы покапельно
2) выключаю дэф
3) отбираю ароматное тело до 45%
4) Включаю дэф и регулируя его дожимаю спирт с крепостью "в струе" не ниже 90%. Убираю тару.
5) Ставлю новую, выключаю дэф и выжимаю хвосты до 2-3% "в струе"

ЗЫ. И кстати, по промышленной технологии головы и хвосты заливаются в СС следующего погона. Считается что головы на медных аппаратах "преобразуются" в ароматику. Поэтому одни и тот же объем голов циркулирует от перегона к перегона

Это сообщение отредактировал blo - 20.02.2019 - 09:16

это жечисто для бочки?

[QUOTE=blo,20.02.2019 - 12:06] 2019 - 07:06] [QUOTE=Чегеварвар,17.01.2019 - 00:01]
Нееее, по технологии вискокурения отбирать тело надо до 45% "в струе".
Я дробную перегонку зерновых браг делаю так:
1) отжимаю головы покапельно
2) выключаю дэф
3) отбираю ароматное тело до 45%
4) Включаю дэф и регулируя его дожимаю спирт с крепостью "в струе" не ниже 90%. Убираю тару.
5) Ставлю новую, выключаю дэф и выжимаю хвосты до 2-3% "в струе"

ЗЫ. И кстати, по промышленной технологии головы и хвосты заливаются в СС следующего погона. Считается что головы на медных аппаратах "преобразуются" в ароматику. Поэтому одни и тот же объем голов циркулирует от перегона к перегона

это жечисто для бочки? [/QUOTE]

Не, это чисто чтоб башка с утра болела.
Кем считается что ацетон в головах станет "ароматикой" и как он может "преобразоваться" при наличии меди? Я что то про химию в школе упустил? Я думаю что так может считаться только производителями говноводки и прочих суррогатов. Тут собссно народ гонит сам и делится опытом, чтоб меньше употреблять высеры этих "промышленных технологий".
Головы - максимум на дачу для розжига дров и точка.
Хвосты - спорить не буду, любите "кольцевать" (слово то какое придумали!) по мне так нищебродская тема, но ваше дело как экономить, на продукте или здоровье.

Это сообщение отредактировал papuass - 21.02.2019 - 07:31

А чего им управлять? Главное чтобы конденсировал всё.
Что за насадка в колонне?

А с ним-то что не так? Главное, чтобы при открытом кране вся флегма в отбор уходила, а при закрытом - в царгу :).

Цитирую перевод "The Distillation in the Post Still

Это вы сейчас производителей виски с опытом и практикой в сотни лет опустили? Кто этим занимается не одно поколение?

Это сообщение отредактировал blo - 21.02.2019 - 08:16

Я сахарный ставлю сейчас только если нужно намутить что-нибудь типа лимончелло. С рисового ХОСа тож можно, но жаба душит
P.S.Изменил свое мнение к гречишному дистилляту. Постоял он у меня месяц на яблочных и вишневых деревяхах, получилась вкусняха, но тяжеловатая. Что на яблоне, что на вишне. Пущай терь еще в бутылках постоит месяц. Брагу ставил 4 пакета риса по 0,9кг+три пакета гречки по 0,8кг+50г "кодзи"+22 литра воды.
P.S.2"Кодзи" с последнего заказа термоядерные какие-то. То с мукой выбраживало за 11-12 дней, а тут с крупой за 8 дней как часы

Ви таки шлепните вечерком по бутылочке 0,5 вискарика в одно лицо, какое с утра состояние?

Мы с шуриным раз в месяц наебениваемся до состояния мордой в пол и с утра окромя сушняка никаких симптомов похмелья.
И это при учете, что аппарат у меня собран на коленке

Ребят, помогите! Собираю аппарат, начал с выбора куба.. подскажите достойный куб с широкой горловиной. Что выбрать кастрюлю переделанную или сделанный из листа куб (последнее стремает сварной шов не лопнет?)?
И литраж для дома 25 или 37 литров?

С колонной почти определился не могут тока высчитать эффективность между дефлегматором и димротом при заданных параметрах.

Эффективность чего?
Димрот - холодильник (одна из разновидностей - есть еще и рубашечник, кожухотрубник и т.п.)
Дефлегматор - устройство, служащее для конденсации спиртового пара и разделении на две части - отбор и возврат (в колонну). Вот в дефлегматоре и может стоять один из этих типов холодильников.

Если охлаждение - водопроводная вода - делай с димротом - дешевле, чем КТ, весьма экономично, особенно в режиме "полная мощность".

Куб - чем греть будешь?
Каков вообще бюджет на аппарат?

Это сообщение отредактировал sysop666 - 21.02.2019 - 14:01

да когда писал пропустил что имел ввиду кожухотрубник. Прошу прощения.

Вот параметры

Дефлегматор кожухотрубный длиной 22см, внутри 7 трубок внешним диаметром 12мм подводка воды НР 1/2" х1шт, три перегородки
или
Дефлегматор Димрота Трубка охлаждения 8 мм Длина трубки 3,1 метра, Дефлегматор Димрота
Трубка охлаждения 8 мм Длина трубки 3,1 метра Подключение охлаждения - резьба 1/2".

Вода водопровод.... (кухня, ванная, стиралка-- слышал что отбор воды влияет на температуру КД), греть планирую ТЭНом, с регулятором. Буджет куба до -13 т.р. колонну собиру либо в Челябинске закажу, есть еще группа в VK или у себя .. цены как обычно на что то дешевле на что-то дороже. но бюджет на нее не более 14 т.р. ну и на ТЭН с регулятором

Это сообщение отредактировал Otpad - 21.02.2019 - 14:35

Однозначно димрот выиграет.
Если дефлегматор будет наклонный вниз ("отрицательная" клюшка) - ему еще и доохладитель не нужен.
Но КТ-холодильник обладает низким гидравлическим сопротивлением, его может "прокачать" простейший "циркуль" - насос от системы отопления циркуляционный. Да и любой другой насос. С димротом этот фокус не пройдет (в принципе, из трубки 8*1 - Двн 6мм можно насос подобрать).

Это сообщение отредактировал sysop666 - 21.02.2019 - 14:38