Что кушают и пьют в Сербии, Храна и пиће Србије.

В Москве на ст.м. Парк культуры был сербский ресторан. Очень любил туда захаживать, жалко, что всегда за рулем был.
Порции были немерянные.

покорнейше прошу сюда, Вам там понравится, поверьте на слово

http://www.restoranoptimist.ru/

В пост голубцы делаются с грибами, еси че)

Всё так вкусно выглядит.И рАкии мне минимум поллитра.

а я добавлю черногорское пиво

"Никшичко тамне" разливное в Сербии - супер

Так и напиши, что в холодильник захотелось!

Сыр каймак конечно редкость, но однажды покупал в обычном омском супермаркете.

Я тоже не знал. Просто взял и решил. БЫл уже намеченный ранее маршрут Из Екатера в Москву, оттуда ИзиДжетом в Лондон, на следующий день на Мальту. Потом предполагалось, что паромом на Сицилию и дальше на континент до Германии и домой. Думали там задержаться, но потом опять пришли новости из Сербии, и я не выдержал и перетрахал маршрут. Взял билеты на ВиззАир из Мальты на Будапешт, а потом автобусом в Белград. Давно уже хотел туда.
Там попросил у Сербов и наших в Сербии помощи и мне дали подробные консультации, вплоть до во что быть одетым в это время года. А оно не самое простое. Это конец ноября-начало декабря. 11 декабря домой в Россию тоже из Будапешта.
Нет, не через агенства. Нафига они? Все так не стабильно. То разоряются, то обманывают... Я уже давно сам везде езжу. Уже все билеты на руках, кроме перемещений внутри Сербии. И проживание тоже. Сейчас все доступно. Нужно только знать правила и уважать законы страны куда приезжаешь.

у нас тож иногда бывает, и вроде сделан в Сербии, но не то...

Выбираете даты и место. Например, Белград.
Покупаете билеты, например Аэрофлот из Мск.
Бронируете места в гостинице (букинг в помощь).
Я, на всякий случай, мед. страховку оформляю, ибо мало ли что бывает.
Пару часов уделяете гуглению, чтобы определить ключевые точки, которые хотите посетить.
Собственно, всё. Виза не нужна. Пограничники по прилёту молча ставят штамп в загранпаспорт и желают всего хорошего (хотя формально могут попросить ту же мед. страховку и подтверждение брони проживания).
Курсы валют тут. Можно ехать с рублями даже, но я евро брал. За неделю, не считая проживания, потратил около 200 евро (это включая поездку в Нови Сад и обратно и то, что я очень люблю поесть). Хороший плотный обед из трех блюд и пива в центре - рублей 550 где-то.

Это сообщение отредактировал 4ester - 3.08.2014 - 22:40

В Будапеште тоже клево, кстати. Но в Сербии более душевно, имхо

а чего там начинать то?
в Сербию виза не нужна- вперед и с песней.
жилье - в инет.

а где самое известное сербское блюдо?
.

Не кушают, а едят... Кушать - это уменьшительно-ласкательное употребление.. Как детки в садике кушают кашку.

Чё за мода, блять, пошла.

4ester

Да, да. Именно так и поступаю. Только гуглю подольше. Но, зато практически все знаю о местах, которые хочу посмотреть.
Знаю, что поедем в НовиСад, а там на Фрушка Гору смотреть монастыри. Конесно нужно посмотреть Петроварадин. Из Белграда поедем в Златибор смотреть каньон. Конечно на МокраГора и Дрвенград. А еще нам настоятельно анонсируют съездить в новую этнодеревню Кустурицы, в Каменград, в Боснии.
Мы, довольно долго будем на Балканах. НА три дня поедем в Черногорию. А на обратном пути снова остановимся в НовиСад и съездим в Сремски Карловцы. Там обещают винный оттяг. Это мы с любимой любим. LuckyRex

Да и в Будапеште проведем полных два дня. Надеюсь, что клево. Жилье, кстати, сняли прямо в центре.

Блин... уже не могу, как хочу. Я уже заочно люблю всех сербов и Сербию.

На мой взгляд, одна из лучших кухонь Европы. Одно из моих любимых блюд
Караджорджева шницла
Фото и рецепт с просторов
Сегодня мы будем готовить национальное сербское блюдо - караджорджеву шницлу, или "шницель по-карагеоргиевски". Названо оно в честь национального героя Георгия ПЕтровича (ударение на первый слог), лидера Первого Сербского Восстания в 1804 году. За чрезмерную жестокость по отношению к туркам те прозвали Георгия "чёрным" ("кара"), а сербы увековечили его имя в названии блюда, которым и сейчас потчуют заезжих туристов.
1. Разбить свинину киянкой до состояния тонкой лепешки.
2. Посолить мясо, сверху проложить бекон, потом фетаксу, потом чечил (в оригинале положить копченый сыр и обмазать каймаком).
3. Завернуть все в рулет.
4. Дважды обвалять в яйце (перемешанном со специями) и панировочных сухарях.
5. Жарить на небольшом огне 20-30 минут до готовности.
6. Подавать с картошкой фри или тушеными/свежими овощами и хорошим красным вином.

Это сообщение отредактировал lvanoff - 3.08.2014 - 23:04

Два

Три

Четыре

Пять

Шесть. Фото и рецепт с просторов

Был в Черногории этим летом, очень запомнился т.н. Сербский салат: помидор, огурец, зеленый острый перец, масло и по желанию повара приправы. Странно что в подборке не упоминается) Дико острая штука оказалась.
С салатом справиться помог тока литр никшичко)

Это сообщение отредактировал navrik - 3.08.2014 - 23:09

Так пожрать чуток)

что ребята, дана команда дружить с сербами?