Это же натрий, он способен улучшать вкусовые качества и увеличивать содержание сахаров в корнеплодах, таких как сахарная и столовая свекла, а также морковь, вместо нитрофоски полезнее соду вносить. Пищевую тоже можно, ее применение бесконечно, начиная от борьбы с вредителями и заканчивая улучшением качества почвы.