Вкусный. Нежнее и жирнее трески. У трубача хк голову разобрать- удовольствие- и губы склеены и пальцы. Для суставов и связок- то, что надо.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В крупном опте цена на патагонский клыкач 4500/кг. Тушки 6-10 кг. +НДС 20% получаем 5400. Накидываем маржу продавца, убираем голову/хвост и получаем под 10 тыс./кг. Неплохая рыбка. Кстати, бывает в виде щечек. Они более доступные, на вкус огонь!
Охуеть! Оказывается, есть ещё люди, считающие себя образованными, и при этом понятия не имеющие про Южный океан. Книжки больше читайте, а не в интернетах сритесь.
Вкусный. Нежнее и жирнее трески. У трубача хк голову разобрать- удовольствие- и губы склеены и пальцы. Для суставов и связок- то, что надо.
В 89 служил в Мурманской губернмии.Бывая в Мурманске обязательно захаживал в Дары морей, что на проспекте Ленина,недалеко от Пяти углов. Клыкач г/к не был диковинкой, по цене не помню,может чуть дороже,но был. Обычно брали шмат клыкача, булку горячего белого хлеба и пару сухого вина. Очень вкусно. Тагда всякой заморской рыбы мнго там продавалось. И не особо дорого.А по сравнению с мясом или курой то вааще. Тогда рыбфлот на высоте был.А уж "ледяная" почти в каждом магазине была и стоила копейки!. По вкусу зубатку напоминает, только мясо плотнее намного. Пошел искать тряпку вытереть слюни с пола...
В 89 служил в Мурманской губернии. Бывая в Мурманске обязательно захаживал в Дары морей, что на проспекте Ленина,недалеко от Пяти углов. Клыкач г/к не был диковинкой, по цене не помню,может чуть дороже,но был. Обычно брали шмат клыкача, булку горячего белого хлеба и пару сухого вина. Очень вкусно. Тагда всякой заморской рыбы мнго там продавалось. И не особо дорого.А по сравнению с мясом или курой то вааще. Тогда рыбфлот на высоте был.А уж "ледяная" почти в каждом магазине была и стоила копейки!. По вкусу зубатку напоминает, только мясо плотнее намного. Пошел искать тряпку вытереть слюни с пола...
Две поправочки: Магазин на Ленина назывался "Нептун" Клыкач там был ХОЛОДНОГО копчения. У рыбы горячего копчения срок реализации тогда был 72 часа
А Южный океан, это простите, где? Если что, у меня по географии двойка.
Это новояз. Нет такого океана. Новые учебники географии рисуют жертвы ЕГЭ и агенты USAID. Океанов официально 4. Вот ссылка на ресурс, где человек все показывает и рассказывает с фактами, официальными запросами и ответами
Две поправочки: Магазин на Ленина назывался "Нептун" Клыкач там был ХОЛОДНОГО копчения. У рыбы горячего копчения срок реализации тогда был 72 часа
А как правильно называлась желтопёрка, которая в Нептуне продавалась вяленая?
так и называлась желтопёрка или "полное" название желтоперая патагонская нототения. Кстати, желтоперка и клыкач - родственники, оба относятся к нототениевым, как и ледяная. Желтопёрка вяленая под пиво была ух. Увидел её случайно в лабазе лет 15 назад, взял полкило - а на вкус как картон, высокая технология утеряна, блин. *** да, магазин - "Нептун", рядом был ресторан "Дары моря". Но клыкач горячего копчения тоже был, как и треска, окунь, зубатка, мойва - но это всё и сейчас есть.
Это сообщение отредактировал УЧК - 7 фев. 2025 г. в 13:38
А Южный океан, это простите, где? Если что, у меня по географии двойка.
Теперь в учебниках пишут что океанов 5! Сам удивился когда у дочери в географии причитал! Оказывается теперь часть Тихого, Атлантического и Индийского около Антарктики выделили в отдельный океан
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Купил попробовать с месяц назад,наверное.В магазине с разливным пивом.По вкусу-реально бомба!Но на утро с*ал (р) как-будто подсолнечным маслом.Хоть и съел его граммов 200-250.
А Южный океан, это простите, где? Если что, у меня по географии двойка.
Это новояз. Нет такого океана. Новые учебники географии рисуют жертвы ЕГЭ и агенты USAID. Океанов официально 4. Вот ссылка на ресурс, где человек все показывает и рассказывает с фактами, официальными запросами и ответами
Чем меньше человек знает и чем менее он грамотен, тем больше рассуждает о жертвах ЕГЭ. Понятие "Южный океан" встречалось ещё в книгах советского времени и ни у кого не вызывало вопросов. "Южный океан впервые был выделен в 1650 году голландским географом Бернхардусом Варениусом, и вплоть до конца XX века название «Южный океан» эпизодически помещалось на картах и атласах многих стран". Книжки читать нужно.
Это сообщение отредактировал Майорзапаса - 7 фев. 2025 г. в 16:39
А Южный океан, это простите, где? Если что, у меня по географии двойка.
Теперь в учебниках пишут что океанов 5! Сам удивился когда у дочери в географии причитал! Оказывается теперь часть Тихого, Атлантического и Индийского около Антарктики выделили в отдельный океан
В 80-х много его "брали" у Южной Георгии и ниже. А икра у него-круче красной. Жёлтая,крупная. Хорошо переносит дефростацию.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com