Жаренный карасик


Страницы: (8) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Камчадалочка	8.06.2022 - 17:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 25.02.19 Сообщений: 39	Выглядит очень аппетитно! Но мне как в детстве кость застряла от карася в горле, так с тех пор и не ем его... Всё боюсь до сих пор. Знатно мне горло расцарапали тогда, достать пытаясь.
	[^]

TakayaTSYPA	8.06.2022 - 17:32 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.09.20 Сообщений: 1393	Молодец, ТС! Правильно приготовил, правильно разъяснил! Эхх вкуснота
	[^]

~~malex78~~

8.06.2022 - 17:32

Статус: Offline

Мастер

Регистрация: 26.06.07
Сообщений: 12218

Цитата (googs @ 8.06.2022 - 16:53)

Выловлен, почищен и пожарен...

Интересный факт: Самый крупный карась всех времён и народов был пойман в Псковской области на озере Осыно в Себежском районе местным рыбаком И.Д. Ивановым на обыкновенную поплавочную снасть.
Весил зачётный экземпляр 5,45 кг и имел длину 54 см.

Ну и факт номер два: все его ловили в детстве

красиво!
карась, с ладошку, самая вкусная жареная рыба.
ээх. сколько мы его в детстве переловили.
наверное сотни килограмм.

[^]

Лягух

8.06.2022 - 17:39

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 24.03.16
Сообщений: 427

Цитата (Камчадалочка @ 8.06.2022 - 17:31)

Выглядит очень аппетитно! Но мне как в детстве кость застряла от карася в горле, так с тех пор и не ем его... Всё боюсь до сих пор. Знатно мне горло расцарапали тогда, достать пытаясь.

кстати, речную рыбу, в частности подлещиков (там пиздец мелких костей) готовил мой друган
рецепт простой: глубокая сковорода, пачка сливочного масла, ну и специи.
стоймя их напихиваем, плотненько, 200 грамм масла сливочного, и хуярим долго
там все кости растворятся!!!!!

[^]

silverwing	8.06.2022 - 17:44 [ показать ] 5
Статус: Offline Простой русский мужик Регистрация: 26.11.07 Сообщений: 2588	Карась, конечно, в жарёхе шикарен, особенно "медный" (щас его мало, белого больше), если правильно бочины ему накромсать, чтобы кости прожарились (кстати, на фотке так и сделано, за что автору зелень). А если в молоке подержать пару часиков, то вообще нет слов. Но всё-таки, коллеги, самым вкусным из наших речных-простых в жарёхе считаю пескаря, да-да, простого пескаря. Ум отъешь, насколько он вкусный на сковородке, когда обвален в муке, да пожарен на пахучем подсолнечном масле! Давно у нас на Оке его не вижу, исчез почти. А вот на малых реках иногда встречается. Речь про Нижегородскую область, если что.
	[^]

usr80

8.06.2022 - 17:44

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21074

Цитата (UEMixali4 @ 8.06.2022 - 16:55)

Карась сука вкусный

Только костлявый.

[^]

iluha24	8.06.2022 - 17:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 20.10.10 Сообщений: 745	Изверг. Такое фото... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Лягух

8.06.2022 - 17:46

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 24.03.16
Сообщений: 427

Цитата (silverwing @ 8.06.2022 - 17:44)

Карась, конечно, в жарёхе шикарен, особенно "медный" (щас его мало, белого больше), если правильно бочины ему накромсать, чтобы кости прожарились (кстати, на фотке так и сделано, за что автору зелень). А если в молоке подержать пару часиков, то вообще нет слов.

Но всё-таки, коллеги, самым вкусным из наших речных-простых в жарёхе считаю пескаря, да-да, простого пескаря. Ум отъешь, насколько он вкусный на сковородке, когда обвален в муке, да пожарен на пахучем подсолнечном масле!
Давно у нас на Оке его не вижу, исчез почти. А вот на малых реках иногда встречается. Речь про Нижегородскую область, если что.

хз, я люблю больше всего скумбрию ГК с картофаном и пивом....

[^]

~~lglukOFFl~~

8.06.2022 - 17:48

Статус: Offline

Алкоголик

Регистрация: 8.08.17
Сообщений: 1703

Цитата (Ordinal @ 8.06.2022 - 16:58)

желтый хоть карась то, а то какая то белая хуета завелась вместо желтого, вкус другой, а почему то карасем называют. Желтых давно не видел, они вкусные в сметане жареные.

Не желтый, а золотой

[^]

NA15

8.06.2022 - 17:50

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.01.18
Сообщений: 1127

Цитата (Камчадалочка @ 8.06.2022 - 17:31)

Потому что говорили тебе, с хлебом надо есть!

[^]

Poluboks

8.06.2022 - 17:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.02.17
Сообщений: 4707

Цитата (Ordinal @ 8.06.2022 - 16:58)

У нас такие ! Правильные?

[^]

Poluboks

8.06.2022 - 17:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.02.17
Сообщений: 4707

Цитата (Poluboks @ 8.06.2022 - 17:51)

Цитата (Ordinal @ 8.06.2022 - 16:58)

У нас такие ! Правильные?

Они же...

[^]

Poluboks

8.06.2022 - 17:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.02.17
Сообщений: 4707

Цитата (Poluboks @ 8.06.2022 - 17:53)

Цитата (Poluboks @ 8.06.2022 - 17:51)

Цитата (Ordinal @ 8.06.2022 - 16:58)

У нас такие ! Правильные?

Они же...

опять они...

[^]

usr80

8.06.2022 - 17:54

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21074

Цитата (iluha24 @ 8.06.2022 - 17:46)

Изверг. Такое фото...

Фотошоп.

[^]

Бондыч	8.06.2022 - 17:55 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 8.10.15 Сообщений: 1797	Где Шнур?! Это сообщение отредактировал Бондыч - 8.06.2022 - 17:57
	[^]

Poluboks

8.06.2022 - 17:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.02.17
Сообщений: 4707

Цитата (Poluboks @ 8.06.2022 - 17:54)

Цитата (Poluboks @ 8.06.2022 - 17:53)

Цитата (Poluboks @ 8.06.2022 - 17:51)

Цитата (Ordinal @ 8.06.2022 - 16:58)

У нас такие ! Правильные?

Они же...

опять они...

А это семейство на прикормку сбежалось!

[^]

googs

8.06.2022 - 18:00

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.08.13
Сообщений: 6184

Цитата (usr80 @ 8.06.2022 - 17:54)

Цитата (iluha24 @ 8.06.2022 - 17:46)

Изверг. Такое фото...

Фотошоп.

[^]

Sahaka

8.06.2022 - 18:02

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 11.02.22
Сообщений: 723

Цитата (DMVLook @ 8.06.2022 - 16:55)

Надо в субботу сходить на прудик, наловить карасиков с ладошку, и зажарить до хруста

июнь июль на рыбалку плюнь

[^]

Hiki

8.06.2022 - 18:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.07.15
Сообщений: 4517

Цитата (РудольфРаспэ @ 8.06.2022 - 17:00)

Который год рыба не клюёт на местных прудах. Многие жалуются на это.
Рыба то есть, но не клюёт не на что совсем. Никакая. Даже ротан и бычёк.

[^]

Липуринга	8.06.2022 - 18:02 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.10.19 Сообщений: 13595	Такого зверюгу не прожаришь нормально. Я обычно отпускаю, беру до 0,5 примерно. Выше он уже вялый, как неживого его тащишь, он даже не сопротивляется. И да, золотых карасей почему-то с каждым годом всё меньше, хотя чем отличаются х.з. А самый вкусный карась который когда-либо пробовал, попадался в степной речке, которая местами по щиколотку и редко 2-3 метра в размывах камней. Средняя глубина меньше метра. На удочку его кроме меня там не мог поймать, у меня был свой способ, бегом вдоль берега бегал, 1 карась 10 метров))
	[^]

trickedout

8.06.2022 - 18:04

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 30.10.12
Сообщений: 741

Цитата (UEMixali4 @ 08.06.2022 - 16:55)

Карась сука вкусный

И костлявый

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Тиранка~~	8.06.2022 - 18:04 [ показать ] 0
Статус: Offline Королева целлюлита Регистрация: 13.07.14 Сообщений: 25424	Красивое и вкусное(наверно) карасико.
	[^]

Barsiko17	8.06.2022 - 18:05 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.12.14 Сообщений: 1018	Хорошо когда что-то радует, а я о суециде года три думаю. Хорошего всего Вам, не унывайте, любите близких Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

googs

8.06.2022 - 18:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.08.13
Сообщений: 6184

Цитата (Липуринга @ 8.06.2022 - 18:02)

Такого зверюгу не прожаришь нормально.
Я обычно отпускаю, беру до 0,5 примерно.
Выше он уже вялый, как неживого его тащишь, он даже не сопротивляется. И да, золотых карасей почему-то с каждым годом всё меньше, хотя чем отличаются х.з.
А самый вкусный карась который когда-либо пробовал, попадался в степной речке, которая местами по щиколотку и редко 2-3 метра в размывах камней. Средняя глубина меньше метра. На удочку его кроме меня там не мог поймать, у меня был свой способ, бегом вдоль берега бегал, 1 карась 10 метров))

ну тут грамм по 350+, 42 рыбы 15+ кг
Я как то за кило тащил такой бой дал))) Что на плите бетонной, под углом, без подсака мне поводок оторвал, пока я его пытался прижать рукой

Это сообщение отредактировал googs - 8.06.2022 - 18:08

[^]

googs

8.06.2022 - 18:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.08.13
Сообщений: 6184

Цитата (Barsiko17 @ 8.06.2022 - 18:05)

Хорошо когда что-то радует, а я о суециде года три думаю. Хорошего всего Вам, не унывайте, любите близких

купи удочку

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 20788
0 Пользователей: