На картинке явно не сырный пирог!
А скорее всего бисквит с пропиткой, посыпкой и кремом.
Если это все натуральное и без консервантов, то такой тортик надо кушать в течении нескольких часов после изготовления.
Впрочем, если торт выпущен по новым ТУ, с пальмовым жиром и кучей консервирующих и стабилизирующих Е-шек, есть вероятность, что он не протухнет очень быстро, процессы порчи будут сравнимы с таким неаппетитным процессом, как гниение и разложение наформалиненного трупа

Ваш кэп