Как стать самогонщиком в современной России

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (201) « Первая ... 197 198 [199] 200 201   К последнему непрочитанному ЗАКРЫТА [ НОВАЯ ТЕМА ]
AlexZombie
17.05.2017 - 16:15
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
Halabuda
Нужно четкое описание проблемы - что н так с погоном. Разберемся.
 
[^]
Halabuda
17.05.2017 - 17:10
1
Статус: Offline


Оранжевый демон страсти

Регистрация: 16.11.14
Сообщений: 3545
Цитата (AlexZombie @ 17.05.2017 - 16:15)
Halabuda
Нужно четкое описание проблемы - что н так с погоном. Разберемся.

Да, в принципе, разобрался уже. Куб 17 литров, утеплен конкретно. ТЭН 1,5 кВт. Все проблемы начинались при втором перегоне. При начале бурного кипения начинались периодические плевки горячей флегмы в отбор. Стоило уменьшить мощность нагрева, как все устаканивается и идёт без проблем. Начало бурного кипения определяю раскачиванием колонны. Эта колонна ( корткая тарельчатая в компании с ПК) должна работать при мощности 1,5 кВт, но тут видимо срослись несколько факторов, описанных выше, и самый главный из них - именно бурное кипение.
Ну а сейчас все работает как положено, крепость 91-92%
 
[^]
MoRo4358
17.05.2017 - 17:35
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.07.14
Сообщений: 1009
Позвольте перезадать вопрос, который, видимо, затерялся в моем прошлом сообщении - можно ли использовать АЛЮМИНИЕВУЮ кастрюлю в качестве заторника/варочника? Не наварю ли я в ней чего-то несъедобного али вредного?
 
[^]
SYMvlz
17.05.2017 - 17:42
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.10.14
Сообщений: 1078
Можно.
 
[^]
latggentl
17.05.2017 - 18:38
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.06.14
Сообщений: 5034
Цитата (SYMvlz @ 17.05.2017 - 14:42)
Можно.

+1
 
[^]
latggentl
17.05.2017 - 18:50
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.06.14
Сообщений: 5034
Цитата (Halabuda @ 17.05.2017 - 09:24)
Цитата (AlexZombie @ 17.05.2017 - 12:00)
Halabuda
Идея хорошая. В лоток для сырья дробину, вниз - жидкость.

Проблема одна - подгорает не только и не столько дробина, сколько мучка и молочко. Может жидкую брагу в сокосборник и вниз воду?

Ну да. По инструкции сок так и вываривают. Заливают вниз воду. Получается как бы парогенератор в котле.

надо пробовать!

объем маловат, конечно
 
[^]
latggentl
17.05.2017 - 18:59
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.06.14
Сообщений: 5034
Цитата (Artreds @ 17.05.2017 - 12:16)
Сегодня у меня впервые пригорел рис ХОС, гнал вторую половину браги как обычно прям с рисом и вдруг отключают холодную воду, пришлось куб снять и оставить до сегодня, сегодня с водой все норм, ставлю куб на плиту, предварительно его побултыхав, так как понимаю, что весь рис осел на дне, куб не открывал, а зря. Рис слежался так, что бултыхание не помогло. Подгорело знатно, хотя и быстро среагировал, ребятааа какая же это жесточайшая вонища, до сих пор вонь в носу. Залил СИФом и насыпал соды, вечером гляну, помогло это или нет. Если есть у кого рецепт секретной жижи для удаления пригара на нержавейке, буду благодарен.

AlexZombie мне тоже аромат солода и хмеля очень нравится, у меня кореш прям на работе варит в неиспользуемом помещении, но запах распрастраняется и по складу и по офису и по улице))). Вот в такой пивоварне варит с насосом и автоматикой.
P.S. А в теме всего может быть 200 страниц? Если так то запас практически исчерпан, надо старшего по теме назначить, кто на поклон к администрации пойдет ратовать за перенос. Я вижу только одну кандидатуру))).

я все удаляю механически - как старый сварщег lol.gif

если железной мочалкой туго идет - pad от шлифовалки (эксцентриковой, наверно, по-русски будет) на 120

потер - и все пучком! smile.gif
 
[^]
latggentl
17.05.2017 - 19:03
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.06.14
Сообщений: 5034
перегнал ржаной давеча дробно, половина браги пригорела, но я смешал все вместе

легкий запах пригорелости есть - но мне даже нравицца

теперь , главное, не выпить все без отдыха в стекле
alik.gif
 
[^]
AlexZombie
17.05.2017 - 19:13
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
Цитата (MoRo4358 @ 17.05.2017 - 17:35)
Позвольте перезадать вопрос, который, видимо, затерялся в моем прошлом сообщении - можно ли использовать АЛЮМИНИЕВУЮ кастрюлю в качестве заторника/варочника? Не наварю ли я в ней чего-то несъедобного али вредного?

Уже написали, что можно, НО! Не рекомендуется.

Несмотря на то, что люди годами гонят в алюминиевых молочных флягах, это не значит что это безопасно. Да, окисел алюминия очень крепок, но и он разрушается агрессивными средами, особенно теплыми и горячими. Сварные алюминиевые каркасы морских катамаранов соленая вода сжирает за 2 года - опыт личный моего товарища. Может имеет смысл не рисковать?
 
[^]
AlexZombie
17.05.2017 - 19:14
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
Цитата (latggentl @ 17.05.2017 - 18:59)
я все удаляю механически - как старый сварщег lol.gif

если железной мочалкой туго идет - pad от шлифовалки (эксцентриковой, наверно, по-русски будет) на 120

потер - и все пучком! smile.gif

К сожалению, не всегда подходит шоркание жестким абразивом. Часто после такогг начинается пригар именно в том месте, где оттирал.
 
[^]
AlexZombie
17.05.2017 - 19:33
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
Разбраживание дрожжей рулит, сорри за вертикалку
 
[^]
latggentl
17.05.2017 - 19:45
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.06.14
Сообщений: 5034
Цитата (AlexZombie @ 17.05.2017 - 16:14)
Цитата (latggentl @ 17.05.2017 - 18:59)
я все удаляю механически - как старый сварщег  lol.gif

если железной мочалкой туго идет - pad от шлифовалки (эксцентриковой, наверно, по-русски будет)  на 120

потер - и все пучком!  smile.gif

К сожалению, не всегда подходит шоркание жестким абразивом. Часто после такогг начинается пригар именно в том месте, где оттирал.

120 - не сильно абразивно

можно 220 поверху потереть , матовая поверхность будет

зеркало тоже не поможет, заглянуть ежели в кухонные кастрюли
 
[^]
top000
17.05.2017 - 20:08
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.01.10
Сообщений: 2771
Цитата (Halabuda @ 17.05.2017 - 15:31)
Проще поставить узел отбора по жидкости. Я такой заказал. Как попользую, отпишусь.

Это круто, но у меня пока газ, не влезет. Да и с детства что-то "улучшаю". rulez.gif
 
[^]
top000
17.05.2017 - 20:10
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.01.10
Сообщений: 2771
Цитата (Halabuda @ 17.05.2017 - 15:28)
Цитата (top000 @ 17.05.2017 - 14:03)
Цитата (Halabuda @ 17.05.2017 - 12:24)
Цитата (AlexZombie @ 17.05.2017 - 12:00)
Halabuda
Идея хорошая. В лоток для сырья дробину, вниз - жидкость.

Проблема одна - подгорает не только и не столько дробина, сколько мучка и молочко. Может жидкую брагу в сокосборник и вниз воду?

Ну да. По инструкции сок так и вываривают. Заливают вниз воду. Получается как бы парогенератор в котле.

так это ж мантоварка. Только там 2-3 этажа на верху. cheer.gif
Хотел пароген из нее сделать.

Мантоварка не закрывается плотно.

бандажи надо такие, как на кубе. Уже пробовал. Но все не решусь заняться солодом и парогенератором. Вернее, пока некогда.
 
[^]
MoRo4358
17.05.2017 - 20:29
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.07.14
Сообщений: 1009
Цитата (AlexZombie @ 17.05.2017 - 22:13)
Цитата (MoRo4358 @ 17.05.2017 - 17:35)
Позвольте перезадать вопрос, который, видимо, затерялся в моем прошлом сообщении - можно ли использовать АЛЮМИНИЕВУЮ кастрюлю в качестве заторника/варочника? Не наварю ли я в ней чего-то несъедобного али вредного?

Уже написали, что можно, НО! Не рекомендуется.

Несмотря на то, что люди годами гонят в алюминиевых молочных флягах, это не значит что это безопасно. Да, окисел алюминия очень крепок, но и он разрушается агрессивными средами, особенно теплыми и горячими. Сварные алюминиевые каркасы морских катамаранов соленая вода сжирает за 2 года - опыт личный моего товарища. Может имеет смысл не рисковать?

Спасибо!
Я на сколько знаю, алюм щелочь боится, поэтому морская вода его и ест.
А какой РН у пива? Понятно, что разный, но скорее кислый или щелочной?
Можно и не юзать этот бак, просто обидно, двойное дно для фильтрации, 50 л объем, сам бог велел...
 
[^]
AlexZombie
17.05.2017 - 20:50
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
Цитата (MoRo4358 @ 17.05.2017 - 20:29)
Спасибо!
Я на сколько знаю, алюм щелочь боится, поэтому морская вода его и ест.
А какой РН у пива? Понятно, что разный, но скорее кислый или щелочной?
Можно и не юзать этот бак, просто обидно, двойное дно для фильтрации, 50 л объем, сам бог велел...

Пиво - слабощелочная среда, вроде как.
 
[^]
latggentl
17.05.2017 - 21:49
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.06.14
Сообщений: 5034
Цитата (MoRo4358 @ 17.05.2017 - 17:29)
Цитата (AlexZombie @ 17.05.2017 - 22:13)
Цитата (MoRo4358 @ 17.05.2017 - 17:35)
Позвольте перезадать вопрос, который, видимо, затерялся в моем прошлом сообщении - можно ли использовать АЛЮМИНИЕВУЮ кастрюлю в качестве заторника/варочника? Не наварю ли я в ней чего-то несъедобного али вредного?

Уже написали, что можно, НО! Не рекомендуется.

Несмотря на то, что люди годами гонят в алюминиевых молочных флягах, это не значит что это безопасно. Да, окисел алюминия очень крепок, но и он разрушается агрессивными средами, особенно теплыми и горячими. Сварные алюминиевые каркасы морских катамаранов соленая вода сжирает за 2 года - опыт личный моего товарища. Может имеет смысл не рисковать?

Спасибо!
Я на сколько знаю, алюм щелочь боится, поэтому морская вода его и ест.
А какой РН у пива? Понятно, что разный, но скорее кислый или щелочной?
Можно и не юзать этот бак, просто обидно, двойное дно для фильтрации, 50 л объем, сам бог велел...

да не парься ты - 304 нержавейка из которой большинство кубов тоже окисляется потиху

делай золотой , если перфекционист gigi.gif

кстати, аламбик замечательный из титана должен получиться

и из серебра неплохой

 
[^]
top000
17.05.2017 - 21:54
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.01.10
Сообщений: 2771
Цитата (AlexZombie @ 17.05.2017 - 16:15)
Halabuda
Нужно четкое описание проблемы - что н так с погоном. Разберемся.

да описывал я трабл. ПК- штука мощная, но на режиме отбора голов нужно тютелька в тютельку сколько подводится тепла, столько и утилизируется. Если чуть передавил пар - улетело тело, чуть воды больше - все замерло. Нагреватель - газ. На трубе рядом котел отопительный двухконтурный, работает автоматически, жрет газа нормально, особенно зимой. Когда летом - молчит, поэтому проблем осень не было. К тому же, в поселке поставили новую водокачку, жарит спокойно 6Атм. Но трубы на дом тонкие, как разбор - так скачки давления от 1 до 5. Естественно, вода в холодильнике то прет, то нормально. И газ свое дело делает. В общем, прыгание вокруг колонны, пока головы не отберу. Уже и гнать ставлю только ночью, котел вырубаю, но теперь добавились поливальщики огородов и газонов. Все сговорились, что бы мне весь мозг вынести. cry.gif
Автономка была первым решением, но муторно там все. Насос не смог прокачивать по тонким каналам у вентилей. Нужен какой-то силовой, типа поршневого. Я даже чиллер сварганил. rulez.gif Но тут подумалось о воздушных радиаторах, когда сквозняком изменило Т. Инерция у радиаторов есть, конечно, но нам это не страшно. Изменяя напряжение вручную, получал отклик на термометре за 10-15 сек. Т.к. никаких расчетов не делалось, то буду опытным подбирать зависимость U от Т. Главное - идея полностью подтвердилась. Так можно охлаждать обратный холодильник на режиме отбора и укрепления. На себя, конечно, он не может утилизировать все тепло. Хотя может и на какой-то мощности и будет равенство. Но я не пробовал. Скорее хотелось в отборе голов попробовать. И еще - если даже с дергающейся водой, то радиатор с обратной связью будет просто вырубать вентилятор и опять же компенсировать скачек и наоборот.
 
[^]
AlexZombie
17.05.2017 - 22:06
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
top000
Твоя проблема решается легко и непринужденно при помощи установки пластиковой канистры повыше ПК с выводом перелива из нее в раковину и отводом шланга охлаждения в ПК (можно с небольшим насосиком аквариумным). В канистру подаешь сверху или снизу воду, напор гуляет, но самотеком или насосиком в ПК вода будет идти равномерно. Регулируешь так, чтобы из перелива чуть-чуть шла вода и всего делов. Стабильнее некуда.

Это сообщение отредактировал AlexZombie - 17.05.2017 - 22:07
 
[^]
top000
17.05.2017 - 22:10
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.01.10
Сообщений: 2771
Цитата (AlexZombie @ 17.05.2017 - 22:06)
top000
Твоя проблема решается легко и непринужденно при помощи установки пластиковой канистры с выводом перелива из нее в раковину и отводом шланга охлаждения в ПК. В канистру подаешь сверху или снизу воду, напор гуляет, но самотеком в ПК вода будет идти равномерно. Регулируешь так, чтобы из перелива чуть-чуть шла вода и всего делов. Стабильнее некуда.

Хрена! Это первое, что на ум пришло и реализовано! Слишком маленькие патрубки. да еще игольчатые краны. Не течет! dont.gif Я перистальтический насос ставил. Не тянет двиг, упирается сильно система.
 
[^]
AlexZombie
17.05.2017 - 22:16
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
Цитата (top000 @ 17.05.2017 - 22:10)
Цитата (AlexZombie @ 17.05.2017 - 22:06)
top000
Твоя проблема решается легко и непринужденно при помощи установки пластиковой канистры с выводом перелива из нее в раковину и отводом шланга охлаждения в ПК. В канистру подаешь сверху или снизу воду, напор гуляет, но самотеком в ПК вода будет идти равномерно. Регулируешь так, чтобы из перелива чуть-чуть шла вода и всего делов. Стабильнее некуда.

Хрена! Это первое, что на ум пришло и реализовано! Слишком маленькие патрубки. да еще игольчатые краны. Не течет! dont.gif Я перистальтический насос ставил. Не тянет двиг, упирается сильно система.

Тогда делай автономку из небольшой бочки, мелкого гидроаккумулятора, реле давления и насоса. Реле давления ставь в узкие пределы, все равно не убьешь насос - гонишь не так часто, как водой пользуешься.

Прикинул грубо - 400 РД, 300 бочка, 1300 насос, 750 гидроаккум на 8л, плюс шланги и фитинги - ну 300 р. Автономка за 2000 - неплохо. Ставишь РД в пределы, скажем, 2.6 верх и 2.4 низ и все. Или сам подберешь для своей воды по температуре (чем ниже температура, тем меньше давление).

Это сообщение отредактировал AlexZombie - 17.05.2017 - 22:25
 
[^]
top000
17.05.2017 - 22:46
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.01.10
Сообщений: 2771
Цитата (AlexZombie @ 17.05.2017 - 22:16)
Тогда делай автономку из небольшой бочки, мелкого гидроаккумулятора, реле давления и насоса. Реле давления ставь в узкие пределы, все равно не убьешь насос - гонишь не так часто, как водой пользуешься.

Так у меня автономка и есть. Только воздушная. Ни шлангов, ни бочек, ни насосов. rulez.gif Еще и автоматика проще, термодатчик и регулятор оборотов кулера с БП от компа. А то, что все сделано из того, что под столом валялось лет -цать, и подавно профит. cheer.gif
 
[^]
AlexZombie
17.05.2017 - 22:52
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
Воздушка столько не утилизирует, сколько вода.
И в перспективе с безнасадочной колонной ты не сможешь поработать, тарелки будут бедные.
 
[^]
Arzamas76
17.05.2017 - 23:03
4
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 11.11.14
Сообщений: 57
Зачем так мучиться?Не проще ПК эту капризную продать и купить дэф с димротом. Отбор регулировать игольчатым краником или старт- стоп простенький поставить.
 
[^]
AlexZombie
17.05.2017 - 23:07
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
Arzamas76
И то правда.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 243740
0 Пользователей:
Страницы: (201) « Первая ... 197 198 [199] 200 201  ЗАКРЫТА [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх