"Кошмарная еда" нашего детства

Вот чего никогда не понимала - нах водку(и любые спиртные напитки) запивать? ну хочешь - зажуй. но, епт, запивать.... буэээээ вот! нашла! ненавижу запивать алкоголь)))) прям воротит)))

Почти все перечисленное попало в список из за хренового приготовления. Типа каши манной холодной и с комками. Или безвкусного киселя, не как у бабушки.
И тут же вы втираете про качество.

Чем противней, тем полезней, да?

Ну сейчас то понятное дело, а во времена моего детства повара плов понимали, как рис с томатом. Рис всегда в общепите отвратительно тогда готовили, вечно он напоминал клейстер.

Это не плов, это запеченный рис в топленом жире, плов должен всетаки быть с мясом, а если уж там сало осталось, то это вообще пиздец. То что во всяких кафешках дают под видом плова - это рисовая каша с мясом, или с салом, никто ведь не будет заморачиваться и готовить.

Я алкоголик и чисто теоретически мне было бы должно бы наплевать на всё, кроме цены, градуса и дозы. И тем не менее, не могу не запивать крепкие напитки. Ожог пищевода, послевкусие мерзкое чем-то перебить. Впрочем, это, что называется, на вкус, на цвет...

Я про рассольник интересуюсь. Он мне нравится; в интернетиках полно рецептов, но я все равно не умею его готовить. Ни разу не вышел как следует.

Это сообщение отредактировал Жидовка - 7.11.2017 - 21:23

ну хз. как по мне - пожрать нормально можно. особенно на Курском направлении

Легко. Научить?

Единственное, что из этого жрать нельзя никогда - это перловка. Что тогда, что сейчас. А все остальное - нямки. Особенно пенка с молока - это же сливки, вы че!
Тушеную капусту вчера готовила...

Из всех блюд в посте в детские годы, как и сейчас, ничего не вызывало отвращения, рубал всё. Один из детей ни в каком виде не ест кабачки. Патиссоны ест, а кабачки нет. Одна из внучек не ест малину.
А вот в армии, в учебке, в славном городе Наро-Фоминске, давали дивное блюдо - "Смерть среди айсбергов" Манная каша на воде с куском варёного сала. Серое застывшее варёное сало, торчащее из синеватой безвкусной застывшей манной массы.
35 лет в кошмарах снится...

Когда водка хуевая, ее проще запить и забыть, чем закусить и еще долго чувствовать привкус этого говна. Сейчас появился хороший алкоголь из нормального спирта, можно вообще не закусывать при желании. А в 90-х например при употреблении разбавленного вареньем спирта, его этим же вареньем и запивали, также как и горьки таблетки. Сейчас много людей с тех времен так и делает по привычке...

Есть, конечно. Я.
Еще люблю пшеничную и пшенную.
А еще из списка любил и ел практически все, кроме печени.
Гороховое пюре вообще непонятно, чем не угодило, нямка же!

Перловка с жареной курочкой.... мама готовила, у меня так даже не получается!

Червяки для нормы белка в детской еде, ибо мясо или рыба уже были спизжены поварами.

Видимо, мелковата я была в 90х для водки)))))))))))))))

Самая противная еда моего детства- геркулесовая каша . До сих пор организм ее не воспринимает ни в каком виде. А манная кашка, или тушеная капуста с печенкой - прелесть. А кисель так большинству нравился.

Блдь,ощущение,шта и тут отписывается современная школота по натыренными из этих ваших тырнетов "впечатлений"
Какие нахуй соевое молоко и цельный горох в совецкае время в детских питаниях ?
Уебаны ! Наройте обязательные к исполнению рецептуры блюд детского питания савецких времен и ужоснитесь в зависти,нах ! Да,приворовывали работники кухни,но штоба отраву пихать- данунахуй ! Могли недоложить в граммовках.. Но ! Случай отравления в школьной или садовской столовке- это общегородское охуенное ЧП ! Могли посадить к хуям зав.производством,и надолго.
И еще наройте цыфры по кишечно-желудочным заболеваниям среди детей того кговагого тяжолава режыма и детей настоящего времени и сравните.
Руки проч от савецкаго децтва !


Это сообщение отредактировал Галадранетс - 7.11.2017 - 21:40

В нашей молодости это делали, чтобы торкнуло быстрее. Особенно - если газировкой

Ну мне вроде тоже уже даже и не 30))))

Кто помнит т.н. - молочный кисель? До сих пор, как вспоминаю - сдерживаю позывы

Хм, тут половина блюд в этот список попали из-за плохих поваров.

Ага, северодвинский учебный отряд подплава.Нормы питания солдатские.Но готовили повара гражданские вполне прилично.К тому же из флотских продуктов. Служил на КТОФ. Там вообще.обычно кому рассказываю как нас кормили и чем,те кто служил 2 года как правило не верят.Там уже не детсадовская еда с увеличенными порциями, а скорее ресторанная.Да не во всяком ресторане так кормили.

Не половина. Все!

Покопался я в памяти и вспомнил что как раз лапша в молоке, с сахаром мне нравилась. Но только холодной. Киселя слишком густые, как будто медузу жуешь. Бррр. Перловку терпеть не мог из-за ее жесткости. Манка вечно стылая, от того и безвкусная. Омлет вещь. Глазунью жидкую полюбил только взрослым. Из каш нравилась пшенная и рисовая на молоке. Баклажаны жареные ненавидел. Отварной лук тоже, если он сам по себе, а не крошеный в составе блюда. Пенка на молоке не нравилась. Зато показатель натуральности.

Манку я ел и она мне нравилась.Перлан,что это такое и как его едят я постиг в Армии.Печенку любил , люблю ну и наверное буду любить.Кисель нравился.Наверное потому что , дома готовили.Молоко я не любил кипяченое единственное что , мне в нем нравилась пенка.Горохового пюре не ведал да и не ведаю.Капусту тушеную раньше вобще не мог есть.И не за горечи а , за запах.Ни ел пирожки с тушеной капустой.Больше всего не любил уху и селедку.Меня тошнило от запаха рыбы.Потом стал есть вяленую,потом поджареную корочку и плавники.Ну а , потом стал взрослый.И стал есть все и помногу .

И часто тебя в армии молочными кашами кормили? Ну предположим,что молочные дни присутствовали всегда.