Дайте пиву шанс, Мифы и правда о пиве.

а у нас в Ижевске есть завод Гамбринус, пиво ну просто отличное!!!! p.s "Клинское" "Сибирку" и т.д не пил уже лет 5 и не тянет.

Произносится не Левенбрау, а ЛЁВЕНБРОЙ.
Там "а" с точками – Löwenbräu

то есть Хамовники Пильзеньское или Мюнхенское - это моча? да у вас совершенно испорченный вкус. Васькино разливное и близко с Хамовниками не стояло. Вот бутилированное - да, хорошо, но это совсем другое пиво. Хамовники - лагеры, а Васька - эли.

Добавлено в 17:00

Да в нашей деревне все так говорят)))

В последнее время Васька к Хамовникам, увы, почти скатился, хотя и не рядом действительно до сих пор.

А чего про Жигулевское рязанское никто не вспоминает?

Обычное лоббирование "Балтики". Недавно зашел в супермаркет, стоял минут пятнадцать жлобился думал, что взять одну бутылочку английского(разлитого в Англии) или три английских разлитых у нас. Подавил жлобство и взял одну нашу и одну английскую, придя домой начал с дорогой, пил и кайфовал, пена как надо и вкус и цвет, потом налил в бокал наше, цвет моча, вкус кисляк, пена через минуту осела, остались сверху разводы, короче чтоб не ломать кайф вылил я эту хрень в раковину и зарекся покупать бодягу под названием русское пиво. Хотя до сих пор помню вкусовые ощущение от советского пива - ячменного колоса, жигулевского, столичного и кстати сов. пиво хранилось максимум 3 дня, потом выпадал осадок.

Вообще-то в этом есть доля истины:
Бутылочное пиво, как правило, пастеризуют, а вот разливное, как правило, поступает непастеризованным (например здесь).
Пастеризация пива меняет его вкус, зачастую эти изменения сравнивают с изменениями вкуса в результате старения непастеризованного пива на несколько недель.

Собственно пастеризацию Луи Пастер внедрил изначально именно для вина и пива, пастеризовать молоко и прочее начали уже после. Пастеризация заключается в быстром кратковсрочно нагреве пива до температуры ~70 градусов на ~15 секунд, с последующим быстрым охлаждением.

Имеется также бутылочное непастеризованное пиво. Списков некоторых сортов пива, которое не пастеризует, можно найти здесь.

Это сообщение отредактировал sergeis - 5.09.2013 - 17:21

в Рязани столько мелких пивоварен, и все херачат жигулевское - ты про какую именно? Мне лично не нравится, по крайней мере то, что в Москве продают вкус вода, дохрена газа, не айс. А вообще самое тру-Жигулевское в Самаре если чо

Это сообщение отредактировал Нееет - 5.09.2013 - 17:19

Только что дал шанс трем бутылкам пива. Не знаю как они, но я им - точно благодарен.

кстати, в Харькове в "Пивном Саду" хугарден вкусный...
ЗЫ да, потягало меня по городам Украины

что-то пивка так захотелось А ещё и погодка такая...займи,но выпей

Я только одно знаю "Жигулеское" г.Рязань.

Это сообщение отредактировал Jugulator - 5.09.2013 - 17:58

эт точно, в такую погодку сидеть дома, потягивать пивко и смотреть какое-нить интересное кинцо

Бред полнейший недавно был в Амстердаме, разница гигантская! конечно возможно технология такая же, и все из за воды, но те мне менее, у нас я хайнекен теперь крайне редко пью

Ты все неуймешься?

Веганы - это такие же больные люди, как и те, кто литрами жрет пиво каждый день. Человеческий организм нуждается в полноценном белке, который содержиться только в животной плоти. Только животные белки организм усваивает лучше всего, в отличии от растительных. Это научно доказанный факт.

Как и научный факт, что любая доза алкоголя вредна для здоровья. Нету безопасных "культурных" доз.

У пивка тут еще один "бонус" - дрожжи провоцируют раковые опухоли. Поэтому онкобольным категорически запрещено употреблять продукты, содержащие дрожжи.

Уран и Полоний тоже дары природы. Так что давай, родной, испей-ка чайку.

Уж больно часто маркетологи последнее время вываливают результаты своих потуг о чудо-пиве.
Неужели продажи падают?
Или сезонное снижение хочется отодвинуть?

причина возникновения рака до сих пор не известна до конца, Склихафский

откуда информашка? опять свидетели Жданова пожаловали?

первый раз слышу, чтобы раковым больным запрещали есть хлеб

Добавлено в 17:52

в чае, содержится кофеин - стимулятор и наркотик, вы все еще рекомендуете?

А херушки.

Тоже полный 3,14здешь.

Мне вот что интересно. Многие говорят - я просто пиво люблю, мол вкус нравится. А на градусы мне похер, зависимости нет, я же не алкаш, мол. Вот завтра лимонад сделают со вкусом пива. Сменит кто-нибудь пиво на лимонад-пиво или нет? :)

Ай молодца ... зелёнки тебе за тему! Осилил на одном дыхании от первой до последней буквы. Хорошо написано, добротно, с пониманием темы и самое главное развеяны все мифы о истерии вокруг пива!
Сам люблю и уважаю пивасик, не пью что попало.

На вас не намекаю, но как по мне - как-то похер что там пьют. За 100 руб или за 10000 руб. - цель одна, чтоб по шарам дало. Остальное маркетинг, реклама и бизнес. Беня Елкин тоже думаю не фуфыриками поправлялся. Но синим идиотом от этого быть не перестал.

Это сообщение отредактировал FedorDK - 5.09.2013 - 18:04

соглашусь и дополню, потому что а) либо я разбираюсь тоже немного в пиве б) я пивной алкоголик....))))) но по порядку:

1. (этот пункт может быть основательно разбит математиками, ибо он крайне субъективен).... итак: каким образом ряд сортов нашего пива может стоить от 30 до 40 рублей, если пиво делается из натур. продуктов? проводя аналогию, думается, что вырастить пшеницу, собрать, хранить, перемолотить, сделать из нее макароны (плюс добавим туда яйца) будет на порядок дороже, чем сделать "пластмассовый" доширак.... с пивом (могу ошибаться) кажется также должно быть.... не дешевле ли разбавить порошочек со спиртиком, чем "читай выше".

2. этот пункт разбит не может по определению, потому что неоднократные эксперименты, произведенные на собственном здоровье подсказали, что: если выпить определенное количество нашего пива "Балтика" в частности и прочие "прелести" из регионов России, то похмелье жестче, чем если выпить оное количество того же Будвайзера (или иного чешского пива... кому больше нравиться пусть немецкого, датского - на вкус и цвет, как говориться)....

3. далее, тоже субъективно, НО: после того как датский Факс стали делать в Мытищах по лицензии, извините господа, но сие г...... годится только когда до зарплаты в карманах весело поет мелочишка...))))
Далее по списку можно написать практически любой сорт, который делается у нас.

4. как юрист, могу высказать спорную точку зрения, но она моя и ничего с ней не поделаешь.... Относится она к тому, что существуют у нас пивные напитки а) да не совсем приятное название, потому что настораживает б) но, блин, как назвать пивом напиток с вишенкой, яблоком и прочей черной смородиной по совсем немаленькой цене?! (в расчет не берутся Ив с добавлением ароматизаторов и усилителей вкуса).

5. Соглашусь с разливным пивом.... Соглашусь категорически, потому что нарушая условия хранения пива на выходе получается, что лучше купить бутылочку Крушовице, чем налить ее в различного рода "островах холодного пива". про живое молчу, потому что эффект от отравления организма реально "крут")))))))

P.S. хотя противореча сам себе, а может и нет (ведь исключение, как известно, подтверждает правило) очень хорошее разливное пиво в розлив, называется "резаное", продается в Москве в "Пилзнере" на Чистых прудах (конкретное название пива и места связано с тем, что уже много лет пью его только там и за другие "Пилзнеры" поручиться не могу).

P.P.S еще в защиту пива СНГ - в прошлом году гостил на Украине пил пиво местных пивоварен (исключительно бутылочное) - похмелья минимум, вкус приятный....

Это сообщение отредактировал MrObuh - 5.09.2013 - 18:05

Эту фразу я как раз и слышал у жданова. Он , кстати, огурец в жопу не засовывает? А то его коллега утверждает , что это полезно очень. Еще надо слонам рассказать про вред алкоголя, а еще лучше лекцию жданова им показать.
PS а кто говорил про литры пива каждый день?

Это сообщение отредактировал Jugulator - 5.09.2013 - 18:08

anubbis

Ну это же не пол шестого, а пол седьмого! Так что еще ого го! Блеать, пиво закончилось.. Беда, огорчение..