«Советское качество». Как производители используют ностальгию по советскому прошлому

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (17) « Первая ... 15 16 [17]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Непокорный
25.07.2025 - 23:42
1
Статус: Online


Смехотворец

Регистрация: 3.11.14
Сообщений: 2677
Цитата
Пальмовое не добавляли

Так, собственно, об этом и речь. Но для некоторых персонажей это неважно.
 
[^]
nyarlathoten
25.07.2025 - 23:50
-2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.09.20
Сообщений: 1699
Цитата (Kstpr @ 25.07.2025 - 23:34)
ГОСТ на мороженное был до 66 года. С 66 по межреспубликанским техническим условиям (МРТУ), а с 1980 года – по отраслевому стандарту. Это допускало более широкие допуски. Пальмовое не добавляли, а вот хлопковое случалось, при позднем Брежневе

Туда добавляли сливочное масло, в госте на которое про состав сказано,
"Масло должно быть изготовлено по технологической инструк-
ции, разработанной и утвержденной в установленном порядке,
с соблюдением норм и правил, установленных Министерством здра-
воохранения СССР".
И вот туда могли напихать чего угодно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Kstpr
26.07.2025 - 00:01
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.04.22
Сообщений: 1608
Цитата (Непокорный @ 25.07.2025 - 23:19)
Пальмовое масло закупалось для технических целей, не для пищевой промышленности.

Много Гостов на выпечку (торты, хлеб, пирожки) предусматривало жиры кулинарные по ОСТ 18—197—74
В составе стояло пальмовое масло

«Советское качество». Как производители используют ностальгию по советскому прошлому
 
[^]
HeO
26.07.2025 - 00:10
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 15.01.16
Сообщений: 218
А цены почему не как тогда, а конские? Маркетологи ебаные
 
[^]
FloatP
26.07.2025 - 00:24
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.05.11
Сообщений: 6262
Цитата (Непокорный @ 25.07.2025 - 23:19)
Цитата
А в СССР пальмовое масло в мороженое не клали?

Не могли этого делать, так как государственный стандарт производства этого продукта предусматривал исключительно натуральные инградиенты из молока и его производных. Пальмовое масло закупалось для технических целей, не для пищевой промышленности.

lol.gif

я не буду про все говорить, чем тут восхищаются( почему, интересно? у меня два варианта - или тогда не было возможности ничего другого даже на картинке увидеть, поэтому просто было не с чем сравнивать, или пишут малолетки по рассказам бабушек)
но вот факт: моя тетя в советские годы работала в лицензенторге. так вот в числе прочего ссср запатентовал и продал лицензию на производство коптильной жидкости для колбасных изделий. применение этой жидкости не требует натурального копчения и сокращает сам "коптильный" процесс до минимума gigi.gif
и так со всеми советскими гостами и "натуральностью" продуктов
 
[^]
Honunok
26.07.2025 - 03:01
-3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.03.18
Сообщений: 3211
Цитата (Silver867 @ 25.07.2025 - 23:11)
Цитата (SaM700 @ 25.07.2025 - 23:08)
Цитата (Майорзапаса @ 21.07.2025 - 16:20)
Цитата (SaM700 @ 21.07.2025 - 14:43)
Цитата (EVM @ 20.07.2025 - 21:30)
Цитата (SaM700 @ 20.07.2025 - 20:55)
В современной России нет ни одного продукта, который хотя бы удаленно напоминал по вкусу "тот самый" из советского прошлого.

Сынок 1990 года рождения, откуда ты знаешь о невероятно-потрясающем вкусе советских продуктов? Гоблин напел?

А с чего ты взял, что я свой год рождения верный указал? Я не ты, и паспортными данными не разбрасываюсь налево и направо.

Аааа..
Так ты просто пиздабол!
И как тебе верить, если ты изначально нам всем врешь?

Ну то есть ты утверждаешь, что пальмовое масло в современном мороженом придает "тот самый" вкус, как у советского пломбира за 20 копеек?

А в СССР пальмовое масло в мороженое не клали?

малолетка, где написано у тебя что в мороженое добавляют пальму?
cranky.gif
 
[^]
GeoVan
26.07.2025 - 03:07
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.08.12
Сообщений: 1980
Цитата (Chulanhalat @ 20.07.2025 - 07:11)
Ужасно бесит. "Как раньше", "То самое", попробуешь - гавнина феерическая.

Потому и гавнина, что как "то самое" и гост выдержан. gigi.gif
 
[^]
Honunok
26.07.2025 - 03:10
-2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.03.18
Сообщений: 3211
Цитата (Silver867 @ 25.07.2025 - 23:10)
Цитата (yurby81 @ 24.07.2025 - 21:47)
Цитата (nyarlathoten @ 20.07.2025 - 07:19)
Цитата (2020samsam @ 20.07.2025 - 07:13)
В СССР у большинства пива, сосисок и пр. был срок годности пять - десять дней.
Ибо практически не использовались консерванты и пастеризация.
Продукт вкусен тогда, когда он ЖИВОЙ, а не мумифицированный, как Ленин в мавзолее. И вообще, ныне продукты питания скорее относятся к Минхимпрому...

Потому что была низкая технологичность.
И насчёт вкуса вот не надо.
Сосиски были вкусные, колбаса так себе, а вот пельменями можно было пушку заряжать вместо картечи, даже сваренными.
Кефир и молоко сьедобные, сметана разбодяженная до консистенции кефира.
И когда появились западные химозные продукты, они казались вкуснее советских, это я помню отлично.

Ооо,узнаю дрочеров на благословенный Запад. Вот такие и продали Союз за 100 сортов колбасы,жвачку и джинсы.
А дело было не в технологичности,а в ГОСТах,и тогда это было не пустое слово и людей кормили нормальной едой, а не дерьмом, как сейчас.

Попробуй не есть дерьмо.
Уверяю, тебе понравится вкусы нормальных продуктов.

ты уже наелся дерьма lol.gif начал вкус отличать, гурман...
 
[^]
GeoVan
26.07.2025 - 03:14
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.08.12
Сообщений: 1980
Цитата (Honunok @ 26.07.2025 - 03:10)
Цитата (Silver867 @ 25.07.2025 - 23:10)
Цитата (yurby81 @ 24.07.2025 - 21:47)
Цитата (nyarlathoten @ 20.07.2025 - 07:19)
Цитата (2020samsam @ 20.07.2025 - 07:13)
В СССР у большинства пива, сосисок и пр. был срок годности пять - десять дней.
Ибо практически не использовались консерванты и пастеризация.
Продукт вкусен тогда, когда он ЖИВОЙ, а не мумифицированный, как Ленин в мавзолее. И вообще, ныне продукты питания скорее относятся к Минхимпрому...

Потому что была низкая технологичность.
И насчёт вкуса вот не надо.
Сосиски были вкусные, колбаса так себе, а вот пельменями можно было пушку заряжать вместо картечи, даже сваренными.
Кефир и молоко сьедобные, сметана разбодяженная до консистенции кефира.
И когда появились западные химозные продукты, они казались вкуснее советских, это я помню отлично.

Ооо,узнаю дрочеров на благословенный Запад. Вот такие и продали Союз за 100 сортов колбасы,жвачку и джинсы.
А дело было не в технологичности,а в ГОСТах,и тогда это было не пустое слово и людей кормили нормальной едой, а не дерьмом, как сейчас.

Попробуй не есть дерьмо.
Уверяю, тебе понравится вкусы нормальных продуктов.

ты уже наелся дерьма lol.gif начал вкус отличать, гурман...

Чувак ест что-то кроме говна, а вы только дерьмо)
 
[^]
maxim42
26.07.2025 - 03:21
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.07.17
Сообщений: 9869
Цитата (HeO @ 26.07.2025 - 04:10)
А цены почему не как тогда, а конские? Маркетологи ебаные

Точно конские?
Пусть зп 80 рэ в советское время
Это 200 литров бензина по 40 коп
Сейчас это 200*60= 12 000

Хлеб 20 копеек, это 400 буханок
400* пусть на 60= 24 000

Такие счас зарплаты?
 
[^]
Honunok
26.07.2025 - 03:30
-2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.03.18
Сообщений: 3211
Цитата (GeoVan @ 26.07.2025 - 03:14)
Цитата (Honunok @ 26.07.2025 - 03:10)
Цитата (Silver867 @ 25.07.2025 - 23:10)
Цитата (yurby81 @ 24.07.2025 - 21:47)
Цитата (nyarlathoten @ 20.07.2025 - 07:19)
Цитата (2020samsam @ 20.07.2025 - 07:13)
В СССР у большинства пива, сосисок и пр. был срок годности пять - десять дней.
Ибо практически не использовались консерванты и пастеризация.
Продукт вкусен тогда, когда он ЖИВОЙ, а не мумифицированный, как Ленин в мавзолее. И вообще, ныне продукты питания скорее относятся к Минхимпрому...

Потому что была низкая технологичность.
И насчёт вкуса вот не надо.
Сосиски были вкусные, колбаса так себе, а вот пельменями можно было пушку заряжать вместо картечи, даже сваренными.
Кефир и молоко сьедобные, сметана разбодяженная до консистенции кефира.
И когда появились западные химозные продукты, они казались вкуснее советских, это я помню отлично.

Ооо,узнаю дрочеров на благословенный Запад. Вот такие и продали Союз за 100 сортов колбасы,жвачку и джинсы.
А дело было не в технологичности,а в ГОСТах,и тогда это было не пустое слово и людей кормили нормальной едой, а не дерьмом, как сейчас.

Попробуй не есть дерьмо.
Уверяю, тебе понравится вкусы нормальных продуктов.

ты уже наелся дерьма lol.gif начал вкус отличать, гурман...

Чувак ест что-то кроме говна, а вы только дерьмо)

в сортах говна не разбираюсь, пускай дальше кушает shum_lol.gif
 
[^]
Honunok
26.07.2025 - 03:32
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.03.18
Сообщений: 3211
Цитата (maxim42 @ 26.07.2025 - 03:21)
Цитата (HeO @ 26.07.2025 - 04:10)
А цены почему не как тогда, а конские? Маркетологи ебаные

Точно конские?
Пусть зп 80 рэ в советское время
Это 200 литров бензина по 40 коп
Сейчас это 200*60= 12 000

Хлеб 20 копеек, это 400 буханок
400* пусть на 60= 24 000

Такие счас зарплаты?

а почему бенз считаешь по 40 к?
 
[^]
obligaziya
26.07.2025 - 03:58
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.11.23
Сообщений: 1701
Цитата (забор @ 20.07.2025 - 07:24)
Цитата (GrimSpecter @ 20.07.2025 - 09:16)
Сметана в совковом магазине? В ней ложка стояла? Ты сам в магазины ходил? Там сметану чердаком из фляги наливали. Наливали, а не накладывали.

Это уже разбавлена кефиром в подсобке.
Бывал на маслозаводе.
Сметану отправляли в торговлю густую. Там лаба следило за этим.

Тетка моя работала на молзаводе в 80-е. Рассказывала, что они ежедневно оставляли в сторонку продукцию для то ли горкома, то ли обкома, то ли просто для "слуг народа", а там уже водила разбирался lol.gif
Так вот, сливки, под крышку с маркировкой 8% заливали 12%, отдельно фасовались творог и масло.
Про проценты точно не помню уже, написала для примера. Город - Калуга.
 
[^]
obligaziya
26.07.2025 - 04:27
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.11.23
Сообщений: 1701
Цитата (Периндоприл @ 20.07.2025 - 19:56)
Цитата (Tabagan @ 20.07.2025 - 20:31)
Ну тогда поговори с дядей 1962 года рождения))

Ну, дядя, расскажи о невероятных вкусах советских продуктов.

Буженина!
У матушки спросила, есличо. Говорит, вкуснючая была, чуть жирка по краю и сверху красный перчик.
 
[^]
Врхсти
26.07.2025 - 05:42
-1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 29.05.21
Сообщений: 895
. И ключевым, дифференцирующим, отличающим одну пивточку от другой, было то, насколько сильно в них пиво разводили водой.


Ебать, автор красавчик! gigi.gif. Не знаю, насколько сильно у нас возле универсама разбавляли пиво, но по сравнению с тем, что сейчас продают в бутылках - это был нектар и бальзам wub.gif

Это сообщение отредактировал Врхсти - 26.07.2025 - 05:42
 
[^]
Майорзапаса
26.07.2025 - 07:33
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 20.07.21
Сообщений: 17773
И охота вам сраться в такой прекрасный день?
 
[^]
Майорзапаса
26.07.2025 - 07:39
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 20.07.21
Сообщений: 17773
Цитата (Врхсти @ 26.07.2025 - 05:42)
. И ключевым, дифференцирующим, отличающим одну пивточку от другой, было то, насколько сильно в них пиво разводили водой.


Ебать, автор красавчик! gigi.gif. Не знаю, насколько сильно у нас возле универсама разбавляли пиво, но по сравнению с тем, что сейчас продают в бутылках - это был нектар и бальзам wub.gif

Чувак, ты 76 года рождения.
Бухать в 10 лет начал?
 
[^]
Периндоприл
26.07.2025 - 07:54
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 28264
Цитата (obligaziya @ 26.07.2025 - 03:27)
Цитата (Периндоприл @ 20.07.2025 - 19:56)
Цитата (Tabagan @ 20.07.2025 - 20:31)
Ну тогда поговори с дядей 1962 года рождения))

Ну, дядя, расскажи о невероятных вкусах советских продуктов.

Буженина!
У матушки спросила, есличо. Говорит, вкуснючая была, чуть жирка по краю и сверху красный перчик.

Счас такой буженины...
И гораздо лучшей, кстати, буженины...

Насчёт вкуснючести - соглашусь с матушкой. Буженина была в СССР премиум-продуктом, мало где делалась и в малых количествах.
По сравнению с жирнющим, всегда адски пересоленым, варёным окороком ( и даже варёно-копчёным ), она конечно же сильно выигрывала. Но по сравнению с тем, что можно купить сейчас ( при чём, не если сказочно повезёт и не по хорошему знакомству, а с любого прилавка ), я не уверен.
 
[^]
Honunok
26.07.2025 - 08:05
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.03.18
Сообщений: 3211
Цитата (Майорзапаса @ 26.07.2025 - 07:33)
И охота вам сраться в такой прекрасный день?

здорово майор!
не сраться, а дискутируем
день как день что внём прекрасного или уже накатил...
 
[^]
Litau
26.07.2025 - 08:49
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.03.13
Сообщений: 1334
Цитата
Неее. Я сильно-сильно южнее был. ( Ладонь по карте из школьного атласа ).
В Тынде три года прожил в 80-х. Ну и на юге Якутии бывать доводилось.
Так-то я с Урала, а живу в Прибалтике.

Приятно познакомиться, для тех краев и Сахалин соседом считался, как и Камчатка: "рядом, чё там пару-тройку часов на самолёте" а материк далёко, тогда до Москвы 9 часов с посадкой в Норильске добирались, сейчас не знаю как, говорят Норильск закрыт в Якутске вроде дозаправка.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 35992
0 Пользователей:
Страницы: (17) « Первая ... 15 16 [17]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх