Рейтинг деликатесов советского ребенка

Это уже деликатес,сродни красной икре

А чёрную горбушку натереть чесноком только я люблю?

до утра.

Жалко такого питьевого не было. Запах оболденный, на вкус дрянь((((

А ещё чёрный хлеб намазанный смородиновым вареньем, запивается водой. Варенья всегда было много и разного, но смородиновое только с чёрным хлебом ела.

Братюнь...
Я ещё под настроение в соус (или томатный сок) добавляю сметану - похоже на "юшку" из салата.

Добавлю чуток по сабжу (может, и повторю что, коментарии читал по диагонали):
Крем "безе". Даже в деревне у бабушки делал. Миксера там не было, так я венчиком взбивал. почти полная литровая кружка крема, батон - и навстречу слипшейся попе.
Соседские/колхозные яблоки/груши/крыжовник и прочее - просто святое, даже если в своём саду до отвала.
Лимонад "Колокольчик" - ух и колючий, зараза.
Вареная кукуруза - до икоты.
Самые банальные сухофрукты. По осень яблоки мешками на сок и сушку привозили. Насыпал полный карман на день, и нафиг сдались эти ваши жвачки.
Старые добрые чипсы, длинными пластинами. Сейчас подобные стали выпускать, но как-то уже не то.
Берёзовый сок в трёхлитровых банках. Дед в промышленных масштабах закатывал по весне, а на каникулах я с сёстрами (родная и четыре двоюродных) до трёх банок за день впитывали.

Блины, приготовленные в деревенской печке. Толщиной сантиметра два. Желудок у котёнка школьника не больше напёрстка, так что в меня влезало максимум полтора таких "блинчика", под парное молоко.

А ещё - яичница. Густо усыпанная кусками шкворчащего сала. Шипящая, только что из печи да прямо на стол, в здоровенной сковороде диаметром сантиметров сорок, в которую десятка два яиц влезает.

Не,это все любили!

и не без этого!

Вот бееее. Если еще с пенкой - кошмар детсадовского детства.

А где Косточки Абрикосы и жердёлы ? Их сушишь на солнце разбиваешь и сьедаешь то что внутри. НА вкус не хуже семечек или ореха.. А как же зеленая неспелая слива...кисленькая...или зеленая неспелая жердёла )). Обязательно ели щавель, земляную грушу выкапывали ели. Белый корень, на вкус почти как морковка...эх вы жизни не видали. А Тютину забыли ))

Забытый вкус. Все конфетки/сладости, бутерброды и прочее, прочее, прочее запивали-то этим чаем.

Друзья , мои ! Я тож люблю ЯП ! Но , убирайте лого сайта !) + Улыбнулся !)

и покрошенным в масло луком

А ещё гоголь-моголь: взбитые желтки с сахаром и леденцы монпансье.

Это сообщение отредактировал йохохо - 6.06.2017 - 17:58

Шоколадная колбаса из черствых печенек )) ммм.. Да да. Кисель в пачках. Мы даже детворой выебывались друг на друга фразой: Я тебя распотрошу как пачку киселя))) Также в фаворе были батончики гематогена из аптеки и желе в пачках, сухое )) булочки с белой помадкой за 4 копейки и кваса набрать в бит (д)ончик сладкого и вкусного. и не пролить его через крышку, когда обратно во двор на велике едешь )))
ПлюZzzzz!!!

Это сообщение отредактировал Saisary - 6.06.2017 - 18:01

Увы, увы! Сейчас не получатся продукты с тем вкусом.
Мой любимый деликатес детства - вареная сгущенка. Из той сгущенки, что продается, никак не получается той нормальной вареной.
И тех молочных коктейлей не приготовить - нет продуктов того качества.
Мармелад "Лимонные дольки" в продаже есть, но с ароматизатором, идентичным натуральному, а это не одно и то же, правда?

было дело )) штук 30 зараз съели,но насколько я помню подташнивало даже потом

Безе из взбитых белков и сахара.

у бабушки всегда водился сухой кисель :)

Бабка научила помню...на сенокос все время брали

Почему дальневосточного?
По всему Союзу продавались большие картонные коробки под названием "Креветки варёно-мороженые".
И вообще, во времена моего детства в рыбных МАГАЗИНАХ (не по блату, а ТАК !)
было множество деликатесов, о которых сейчас детвора и не слышит: крабы консервированные "Снатка", вяленая икра кефали, залитая воском - ястык, сарган горячего копчения с хребтом изумрудного цвета, барабулька солёная и копчёная, балыки из осетрины (дороговато, но вкус!!!), бычки вяленые продавали в рогожных мешках, дунайская селёдка на срезе круглая, мелкий азовский пузанок (но, опять же, ВКУС!!!).
Это - СВОБОДНО!
С базара мы с бабушкой приносили свежевыловленных бычков.
Мидии продавали сотнями. Я их трескал сырыми с солюшкой и хлебом. А бабушка с мидиями делала плов, в котором, кроме их мяса были заложены целые фаршированные рисом со специями ракушки.

Вообще, мои "рыбные" воспоминания намного богаче, так как мама, отец и дед были связаны с морем.
Однажды, я даже медузу попробовал...

На фото копчёный сарган - вкуснотень!

Был еще АКДП, вкусняшки делал. Фруктовые пюре, соки и т.д.
Помню на экскурсию туда классом водили, объелись всего.
Жаль развалили.

Короче, пацаны, айда в гастрик за лемзиком, а потом гудрика пожуем!

картошка 22 коп.

Газировка из сифона, и сам процесс приготовления