Как стать самогонщиком в современной России


Страницы: (201) « Первая ... 141 142 [143] 144 145 ... Последняя »	ЗАКРЫТА [ НОВАЯ ТЕМА ]

Artreds	24.02.2017 - 13:25 [ показать ] 5
Статус: Offline homorectificarius Регистрация: 6.10.14 Сообщений: 3293	Alex0053 вооот, третье мнение появилось , нет уж, увольте, у меня с пакмайей и 1\4 выбраживает в ноль и свой литр с хвостиком я всегда возьму с килограмма сахара.
	[^]

dude29	24.02.2017 - 13:25 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.13 Сообщений: 8196	Artreds Хз, расчеты мне подсказывают, что досуха 1/4 не сбродит, дрожжи не выживут, поэтому ставлю не ниже 1/4,7. Хотя конечно каждый сам решает для себя, исходя из практического опыта.
	[^]

дикийпрапор	24.02.2017 - 13:35 [ показать ] 1
Статус: Offline пожарнег-пинсианер Регистрация: 24.11.11 Сообщений: 6719	Artreds,А с Саф нормально 1/4 гидромодуль? В пакете 100 гр это примерно на 5 кг сахара? Как там пытавшийся убежать замес,бульбулирует?
	[^]

~~yfryt~~

24.02.2017 - 13:38

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 9.12.15
Сообщений: 906

Цитата

Если дрожжи не специальные, то гидромодуль лучше не менее 4,5...

а если лимонки добавить?

[^]

Artreds	24.02.2017 - 13:42 [ показать ] 6
Статус: Offline homorectificarius Регистрация: 6.10.14 Сообщений: 3293	dude29 абсолютно с вами согласен коллега))). дикийпрапор по поводу гидромодуля выше три коммента, выбирай))). Я делаю 1\4 и у меня выбраживает, может от дрожжей зависит. Примерно 20 гр. на килограмм сахара. дикийпрапор Ржаная дображивает, редкие бульки, на сл выходные гнать буду. вот такие я беру, оптом. 39 рублей 100 грамм. Это сообщение отредактировал Artreds - 24.02.2017 - 13:56
	[^]

Alex0053

24.02.2017 - 13:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13434

Цитата (yfryt @ 24.02.2017 - 12:38)

Цитата

Если дрожжи не специальные, то гидромодуль лучше не менее 4,5...

а если лимонки добавить?

Небольшое количество лимонки создает слегка кислотную среду, которая положительно влияет НА НАЧАЛЬНОМ этапе на брожение.

Но она никак не влияет на СПИРТОВОЙ ПРЕДЕЛ дрожжей!

И не надо забывать, что вместе с дрожжами всегда попадают и уксусно- молочно-кислые бактерии, которые дадут свою кислоту потом.

Это сообщение отредактировал Alex0053 - 24.02.2017 - 13:59

[^]

dude29	24.02.2017 - 14:22 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.13 Сообщений: 8196	Читаю тему неподалеку, как уничтожили санкционных яблок сколько тонн, а я тут собираюсь яблочный концентрат покупать, яблосэм тренировать. А там у них готовое сырье уже раздавленное лежит, жаба душит))
	[^]

дикийпрапор	24.02.2017 - 16:03 [ показать ] 5
Статус: Offline пожарнег-пинсианер Регистрация: 24.11.11 Сообщений: 6719	Коллеги,есть бутыль из под воды 19 литров,пока на ДД ржи спеет,хочу замутить со САФ дрожжами. Пропорции подскажите.4,5 кг сахар 100 гр дрожжей 15 л воды, нормально? Жена кричит,опять на ЯП присел,мы тут веселимся ,День рожденья отмечаем,так что на сегодня я потерян для ЯПа. Адью,коллеги! Это сообщение отредактировал дикийпрапор - 24.02.2017 - 16:16
	[^]

~~yfryt~~

24.02.2017 - 16:20

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 9.12.15
Сообщений: 906

Цитата

Небольшое количество лимонки создает слегка кислотную среду

я всегда считал, что с помощью лимонки мы переводим сахар из ди- в моносахариды, что предпочтительнее для дрожжей. Таким образом, воды меньше, а спиртуозность получается выше, вроде.

[^]

Alex0053

24.02.2017 - 17:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13434

Цитата (yfryt @ 24.02.2017 - 15:20)

Цитата

Небольшое количество лимонки создает слегка кислотную среду

Разложения на моносахариды без НАГРЕВА мы можем ждать ГОДАМИ!

А спиртуозность, если она превышает СПИРТОВОЙ ПРЕДЕЛ конкретных дрожжей их же и убьет.

Но не факт, что сахара не останется...

Поэтому лучше сделать гидромодуль больше, чем меньше...

[^]

dude29	24.02.2017 - 17:37 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.13 Сообщений: 8196	Решил я хос кукурузный из дробленки, на прямом нагреве с дробиной перегнать... Объявляется конкурс, на лучший рецепт, как отодрать горелую корку от нержавеющего куба, без использования дрели, шурика и тп.
	[^]

kwant71

24.02.2017 - 18:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9924

Цитата

Коллеги,есть бутыль из под воды 19 литров,пока на ДД ржи спеет,хочу замутить со САФ дрожжами. Пропорции подскажите.4,5 кг сахар 100 гр дрожжей 15 л воды, нормально?

3 кг сахара, 60 грамм дрожжей, 15 литров воды - я бы сделал так

Цитата

Объявляется конкурс, на лучший рецепт, как отодрать горелую корку от нержавеющего куба, без использования дрели, шурика и тп.

Залей водой - пусть отмокает

[^]

~~yfryt~~

24.02.2017 - 18:53

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 9.12.15
Сообщений: 906

Цитата

Разложения на моносахариды без НАГРЕВА мы можем ждать ГОДАМИ!

ну, мы же сиропчик кипятим для дезинфекции сахара... его же и омоносахаридить можно.

[^]

Ungydrid

24.02.2017 - 18:54

Статус: Online

Мана-мана! Тыц-тыц-тырым!

Регистрация: 8.11.07
Сообщений: 16129

Цитата (kwant71 @ 24.02.2017 - 18:19)

Цитата

Залей водой - пусть отмокает

Сода туда тоже не повредит

[^]

Artreds	24.02.2017 - 19:41 [ показать ] 7
Статус: Offline homorectificarius Регистрация: 6.10.14 Сообщений: 3293	dude29 залей водой и добавь туда Сиф и соды сыпани, завтра легко всё смоется. Тоже кукурузу гнал с кашей но не пригорело, наверное многое от бака зависит, у меня дно 4 мм. зарядил вундервафлю, делаю джин "Beefeater" по рецепту гуру GoodwinXX Это сообщение отредактировал Artreds - 24.02.2017 - 19:41
	[^]

UdaFF5

24.02.2017 - 22:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.03.14
Сообщений: 1940

Цитата (дикийпрапор @ 24.02.2017 - 15:35)

с Саф нормально 1/4 гидромодуль? В пакете 100 гр это примерно на 5 кг сахара?

Извините.. Объясните новичку - что такое гидромодуль? ((

Пс... В первый раз брал 9 кг сахара. 37 литров воды. и спиртовые дрожжи. Получилось 5 литров самогона крепостью 44 градуса...
Настоял -
на черносливе с дубовыми щепками... - пить можно. в принципе нравится.
На лимоне неделю- больше всего понравилось...
На 1м черносливе и иванчаем, заготовленным с лета... Чай пить приятно.. а вот самогон гамно получился... 0,5 допить не могу.. травой отдает ((( Не советую.

На бруснике настоял.. ну.. тоже вроде ничего...

Вывод.
1. Лимон.
2. Чернослив с щепой дубовой.
3. Брусника..
Иванчай-в топку... бррр....

Это сообщение отредактировал UdaFF5 - 24.02.2017 - 22:45

[^]

dude29	25.02.2017 - 00:45 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.13 Сообщений: 8196	Ungydrid Artreds Спасибо. Соды насыпал, залил, утром посмотрим. Такого жесткого пригара еще не было, люблю эксперименты. Далеко не первая варка каши в этом кубе, но видимо я обнаглел)) UdaFF5 Гидромодуль в этой теме - это соотношение сахара (муки, зерна и тд) к воде в сусле. Те если ты в 5 литров воды высыпал 1кг сахарного песка, гидромодуль у тебя 1:5 Это сообщение отредактировал dude29 - 25.02.2017 - 01:34
	[^]

ruslan3967	25.02.2017 - 00:50 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.08.14 Сообщений: 11724	ну я-то чего сюда зашёл... я же вообще не пью...
	[^]

~~Anatoliy314~~

25.02.2017 - 00:56

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 19.05.13
Сообщений: 459

Цитата (UdaFF5 @ 24.02.2017 - 22:39)

Пс... В первый раз брал 9 кг сахара. 37 литров воды. и спиртовые дрожжи. Получилось 5 литров самогона крепостью 44 градуса

Маленький выход. Должно быть девять литром сэма. Либо недобродила брага, либо аппарат негерметичен.

[^]

~~latggentl~~

25.02.2017 - 03:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.06.14
Сообщений: 5034

Цитата (Anatoliy314 @ 24.02.2017 - 21:56)

Цитата (UdaFF5 @ 24.02.2017 - 22:39)

Маленький выход. Должно быть девять литром сэма. Либо недобродила брага, либо аппарат негерметичен.

не факт

может, строгий отбор

у меня всегда почти меньше литра с кг получается

[^]

~~latggentl~~

25.02.2017 - 03:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.06.14
Сообщений: 5034

Цитата (dude29 @ 24.02.2017 - 21:45)

Ungydrid
Artreds
Спасибо. Соды насыпал, залил, утром посмотрим. Такого жесткого пригара еще не было, люблю эксперименты.
Далеко не первая варка каши в этом кубе, но видимо я обнаглел))
UdaFF5
Гидромодуль в этой теме - это соотношение сахара (муки, зерна и тд) к воде в сусле. Те если ты в 5 литров воды высыпал 1кг сахарного песка, гидромодуль у тебя 1:5

можно наоборот, лимонной кислотой замочить

если совсем жестко, я железную мочалку на черенок от лопаты прикручиваю, и херачу двумя руками

што осталось , уже вручную дотираю

ну, и губкой для посуды потом

ежели перфекционист - эксцентриковая шлифовалка, 220, потом 400 каких

тогда как зеркало - зеленый змий отражается!

тока все равно пригорит потом, рано или поздно

ПВК нужон, и для заторов тоже

когда-нибудь...

[^]

zorex	25.02.2017 - 03:22 [ показать ] 4
Статус: Offline Добрейшей души цинизм Регистрация: 2.09.09 Сообщений: 3282	С 9кг сахара 5 литров, да меня бы жаба задушила с такого выхода, брагу то хоть пробовал, поди сладкая была?
	[^]

~~latggentl~~	25.02.2017 - 05:47 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.06.14 Сообщений: 5034	купил алкотек турбо 23 дрожжи до 23% спирту должны сахар хрумкать спробую 9 кил сахару в 25-ти литровом баке затворить Это сообщение отредактировал latggentl - 25.02.2017 - 05:48
	[^]

AlexZombie

25.02.2017 - 08:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263

Цитата (latggentl @ 25.02.2017 - 05:47)

купил алкотек турбо 23 дрожжи

до 23% спирту должны сахар хрумкать

спробую 9 кил сахару в 25-ти литровом баке затворить

Плавали.
18 практический предел. До 23 они до второго пришествия выбраживать будут.

[^]

MoRo4358

25.02.2017 - 10:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.07.14
Сообщений: 1009

Цитата (ruslan3967 @ 25.02.2017 - 03:50)

ну я-то чего сюда зашёл... я же вообще не пью...

Не аргумент

Я вот тоже - пить не пью, а аппарат потихоньку собираю. Как Чапаев - плачет, но шашку точит.
Наверное, искусство привлекает

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 243871
0 Пользователей: