Иностранцы о русской кухне

Где ватрушки с морковью?

только пожив год за границей, я поняла как я соскучилась по русской еде. И приехав на родину, наела себе за 2 месяца почти 8 лишних килограммов. Потому что потрясающе вкусно. Больше всего хотелось рыбы северных рек, жирной и ароматной, черного хлеба, горчицы и хрена. За границей хрена хрен найдешь. А горчица - это мерзкая кислая ярко - желтая отрава. Домашний творог, сметана, соленья, сало - это действительно потрясающе. Раньше при вопросе о любимой кухне, я закатывала глаза и говорила что - то об Италии. Сейчас для меня ответ однозначен - русская кухня лучшая в мире. Может быть, не самая здоровая - потому что неизвестно какими химикатами пичкают растения и животных на фабриках и фермах, но на вкус она изумительная. Испанец, который у меня гостил, очень оценил картофельные драники с грибами, вареники с картошкой, Тархун и Байкал (сказал что вкуснее ничего в жизни не пил), супы, горький шоколад фабрики "Победа", ржаной хлеб и овсяное печенье. Сейчас пишу и слюной захлебываюсь - русская еда она лучшая. И это можно вполне ощутить, лишь лишившись ее на долгий срок.

Это не окрошка, а узбекский холодный суп - чалопа.
Аффтор, выучи основы кулинарии, а уж потом поучай других.

И все очень вкусно!

Вареники с творогом и зеленым чесноком.

Надо пожить в другой стране чуть дольше пары лет, пообщаться с жителями страны, не эмигрантами, чтобы понять что ничем из этого списка вы их не удивите. Холодец и окрошка сильно на любителя. Икру называть джемом , а сметану взбитыми сливками как минимум странно.

Добавлено в 06:02

Caviar. Уж икру то все знают. И те из людей, кто ест суши едят и икру.


Добавлено в 06:11

Соленые огурцы действительно надо искать по всяким импорт лавочкам.
А по поводу горчицы посоветуйте знакомой советовать Horseradish или
wasabi, а не mustard. Будут плакать, обещаю.

Это сообщение отредактировал kolbasa - 4.12.2013 - 06:21

С Таном кислым попробуйте. Иногда больше чем на квасе нравится.
А на воде с уксусом... Да и на кефире, не то.

С первой картинки захлебнулся

Классные фотки

Мы тебя простим, если скажешь, что любишь холодец.

Кто из вас привык к блинам с икрой?

Я первый раз увидел их именно в меню для иностранцев, с пометкой "русская кухня"
Ну... любопытно же - попробовал.
Гадость.
Не знаю ни одного русского, которому бы понравилась такая гадость.
Ведь блины вкуснее просто со сметаной, а икра - просто ложками

А если рассказать им про Казахскую кухню? Мясо с мясом, заправленное мясом, политое бульоном, с добавлением мяса. Подаётся с мясом.

Это сообщение отредактировал Ancifero - 4.12.2013 - 07:20

А где ХОЛОДЕЦ??!!Я Вас спрашиваю.Не столовское заливное ,а олдовый холодец ?Из свиных ножек !!! С хреном и горчицей!и под ледяную вотку!


Это сообщение отредактировал Hetzer - 4.12.2013 - 07:24

А тёртики с маканкой?!

А в картошке жареный лучок и на тарелке хрустящие шкварки. Супер.
Пирожки жареные и печеные с различными начинками, а у них пончики с дыркой. Никакой фантазии.

Если какой-то недалекий писателишко несет чушь, это совсем не значит, что иностранцы не знают и не любят русские блюда.
Почти все, кого я знаю лично, обожают практически весь приведенный список.
Некоторые, так вообще первым делом, прийдя в гости, спрашивают "А грИбы будуть?" Имея в виду соленые грузди и маринованные опята )
Недавно при мне один норвежец впервые попробовал черемшу и маринованный чеснок, восторгу не было предела, спрашивал очень ли дорого этот деликатес стоит и можно ли его вывозить из страны

Секрет горчицы, от которой плакать хочется, очень прост - горчичный порошок заваривается кипятком, потом добавляется соль, сахар, уксус по вкусу. Они просто заливают порошок теплой водой и поэтому горчица кислая.

Гречка у них считается фуражным продуктом, для откорма птицы.


Это сообщение отредактировал AlexGudman - 4.12.2013 - 08:07

AlexGudman
А лучше рассолом от огурчиков маринованных, и в теплое место на пару часов, только не нюхать, а то глаза вылетят))))

Да да, на рассоле самая офигенская горчица. Я холодец с горчицей очень уважаю

Это сообщение отредактировал R0iZ - 4.12.2013 - 07:52

Да, век живи - век учись, Про горчицу на рассоле от маринованных огурцов не знал.

AlexGudman
Вы попробуйте, если ядрёную уважаете, Вам понравится...

Пугачевски дура. Какое нахер сырой жир? Соленое с перчиком, может быть подкопченым. Посмотреть что они сами едят - так блевать тянет. И зефир жарят, дебилы.

Добавлено в 08:22

И на батарею теплую ее на пару суток, тогда вообще ливень вышибает.

за грибочки и сальце отдельное БЛАГОДАРЮ!!! вкуснятина!!!

что за бутылки??подскажите..и как делается холодец шариками??кто в курсе??

ХОРОШО ЧТО Я ЖИВУ НЕ В АМЕРИКЕ!!!! Гамбургеры - НАКУЙ!!!!