Окрошкасрач


Страницы: (15) « Первая ... 12 13 [14] 15	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

bornd	5.05.2025 - 17:33 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.03.11 Сообщений: 3677	Ем на тане или на белом кислом квасе! Какая ещё сметана с водой?
	[^]

ОБМОРОКАДАМА	5.05.2025 - 17:33 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.02.16 Сообщений: 8763	Шах и мат, спорщики, у меня муж окрошку ест и с квасом, и с кефиром, да, смешивает их. И ещё добавляет чуток хрена. А я, как обычный человек, с квасом. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

DBWolf	5.05.2025 - 17:35 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.11.11 Сообщений: 3413	А я с ряженкой ем. Мне только такая нравится.
	[^]

JimmyV	5.05.2025 - 18:16 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 28.03.18 Сообщений: 15474	Ещё на свекольном отваре делаем. Свекла отваривается, потом на тёрке крупной и потом отваривается и соль уксус сахар добавляется.
	[^]

eirian	5.05.2025 - 18:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 8.12.22 Сообщений: 227	Поддерживаю. Сметана+сливки еще Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

silmarils

5.05.2025 - 18:48

Статус: Online

Хохмач

Регистрация: 28.11.17
Сообщений: 767

Цитата (mopsiner @ 5.05.2025 - 08:04)

На сметане… на квасе… я ем на квасе со сметаной! И еще горчицы добавляю!

Ага! И мазика с хреном!!

[^]

sbiv

5.05.2025 - 18:51

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 15.10.24
Сообщений: 431

Цитата (JimmyV @ 5.05.2025 - 18:16)

Ещё на свекольном отваре делаем. Свекла отваривается, потом на тёрке крупной и потом отваривается и соль уксус сахар добавляется.

Это называется холодник или литовский борщ.

[^]

ДиванныйСпец

5.05.2025 - 18:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.07.14
Сообщений: 1990

Цитата (СолкоСЕрил @ 04.05.2025 - 18:01)

На айране!

И немного майонезом заправить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Dartweider

5.05.2025 - 19:06

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 6.10.12
Сообщений: 1314

Цитата (silmarils @ 05.05.2025 - 18:48)

Ага! И мазика с хреном!!

И варенья банку, огуречного рассола, рыбьего жира и в унитаз все вылить

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Inquisitor77~~

5.05.2025 - 21:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.09.22
Сообщений: 1367

Цитата (Shatei @ 05.05.2025 - 07:42)

Только на отработке! Так сытнее!))
Ну это если кваса нет))

Ага😂

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

kubunteg

5.05.2025 - 22:25

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 12.03.18
Сообщений: 92

Цитата (mad77obmp @ 4.05.2025 - 20:58)

А я вообще холодник люблю с жареной картошкой.

Окрошку ем раздельно: салат и квас.

Холодник очень вкусный, но его не все знают. А так великолепный супец для лета.

[^]

aleks4g	5.05.2025 - 22:34 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.02.11 Сообщений: 9796	Самую вкусную окрошку ел в Москве ,в 98 ,возле Рижского вокзала . На отличном квасе . Любимая готовит летом холодный суп :натертая маринованная свекла ,варёное яйцо ,докторская колбаса, натёртый свежий огурец . Заливается всё это кипяченой водой ,остывшей естественно . И туда же довольно много сметаны . Это очень вкусно !!! Нужно ещё добавить горчицы и тертого хрена для остринки .
	[^]

Мамбет87	5.05.2025 - 23:04 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 27.10.19 Сообщений: 5	Окрошка с кефиром -хуята, я даже пробовать боюся! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Трахтурист	5.05.2025 - 23:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.09.11 Сообщений: 7133	Квас, айран... вот... попробуйте!..
	[^]

sbiv

5.05.2025 - 23:20

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 15.10.24
Сообщений: 431

Цитата (Трахтурист @ 5.05.2025 - 23:17)

Квас, айран...
вот... попробуйте!..

Нашел чем удивить. Сейчас эту залупу назвали комбучей. Разливают по бутылкам. И продают школоте. Очень модный и престижный эконапиток.

[^]

Disit	5.05.2025 - 23:23 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 26.01.12 Сообщений: 176	Уже лет как 5 едим на Кефире, Минералки и Квасе вместе. Ваще огонь получается. И вкус то что надо, и жиденькая збс с холодильника в жару. Короч одной тарелкой не остановиться!
	[^]

Dartweider

6.05.2025 - 00:01

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 6.10.12
Сообщений: 1314

Цитата (Disit @ 05.05.2025 - 23:23)

Уже лет как 5 едим на Кефире, Минералки и Квасе вместе. Ваще огонь получается. И вкус то что надо, и жиденькая збс с холодильника в жару. Короч одной тарелкой не остановиться!

Буэээ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

cherpiy

6.05.2025 - 00:28

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 9.09.14
Сообщений: 201

Цитата (Russelll @ 4.05.2025 - 17:56)

Здарова.
Много лет на Япе спорят какая окрошка лучше , на квасе или кефире.
Почти везде её так и подают.
Я всю жизнь ем на сметане с водой. Мамин рецепт.
На квасе не могу- очень странное сочетание.
На кефире- очень сытно и тяжело. Много не съесть.
На сметане можно есть сколько угодно .
Странно что так мало людей знают этот рецепт.
Всем приятного . И с началом сезона!

Я ем на квасе с добавлением селедки.А батя мой царствие ему небесное обожал с добавлением воблы.

[^]

ELEA	6.05.2025 - 00:30 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.01.15 Сообщений: 5783	https://www.yaplakal.com/forum3/topic2929125.html Сговорились? Это сообщение отредактировал ELEA - 6.05.2025 - 00:30
	[^]

geonaute	6.05.2025 - 00:34 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 9.02.12 Сообщений: 81	Кто-то добавляет квас и кефир? Только сыворотка! Или айран (но айран должен быть не жирный,ближе к сыворотке,иначе буээ) Лучшие сочетания! Это сообщение отредактировал geonaute - 6.05.2025 - 00:36
	[^]

oish73

6.05.2025 - 04:28

Статус: Offline

Сказочница та ещё

Регистрация: 3.05.22
Сообщений: 3448

Цитата

Угу, ещё торт "Наполеон" бисквитный, видел и такой.
Тоже самое, что и окрошка на основе чего-другого, кроме кваса.
Придумайте другое название своим "окрошкам" и проблемы не будет, если основу подменяете.

Придумали уже - окрошка )) оригинальный рецепт никто не патентовал , как и на плов. В данном случае это скорее не название блюда, способ приготовления

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

oish73

6.05.2025 - 04:30

Статус: Offline

Сказочница та ещё

Регистрация: 3.05.22
Сообщений: 3448

Цитата (geonaute @ 06.05.2025 - 00:34)

Кто-то добавляет квас и кефир? Только сыворотка! Или айран (но айран должен быть не жирный,ближе к сыворотке,иначе буээ)
Лучшие сочетания!

Тоже норм заходит!)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

oish73

6.05.2025 - 04:37

Статус: Offline

Сказочница та ещё

Регистрация: 3.05.22
Сообщений: 3448

Цитата

С кефиром как каша получается, он же густой. "не те ощущения".
А с квасом или айраном / таном - по консистенции именно как суп, самое то.

Тем, кто с майонезом ест: зачем вы называете свой салат окрошкой? Это совершенно другое блюдо.

В густоте сытность. Толку с воды? На порцию 0.3 л воды и жменька овощей, потому и льете туда сметаны и майонезы и задаете целой буханкой . Считай обед выпил, через полчаса пописал, и опять трёшься у холодильника

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Периндоприл

6.05.2025 - 10:02

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 26942

Цитата (JimmyV @ 5.05.2025 - 17:16)

Со свеколкой там поаккуратнее, да? ))))

[^]

Йожико

6.05.2025 - 19:50

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 18.04.08
Сообщений: 945

Цитата (Pohmelniy @ 05.05.2025 - 16:37)

Я, кстати, пробовал окрошку на пиве сделать.

Не вкусно оказалось. Совсем.

Спасибо, завтра попробую.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 18238
0 Пользователей: