Фастфуд в СССР

Прекрасное было это мясо, ели его каждый день, во разных видах.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У нас рядом со школой стояла интуристовская гостиница. "Кунгла", Таллинн, для тех кто в курсе. Иностранцы выпученными квадратными глазами смотрели как вдруг в гостиничный бар на первом этаже налетает толпа школотронов в красных галстуках и у стойки мгновненно образуется очередь. Пирожки в этом баре были всегда свежайшие и просто божественные. Таких сосисок в слоеном тесте сейчас найти просто невозможно. Но недешевые были, по 20 копеек. Большие школьные перемены делали этому бару дневную кассу, подозреваю. В фойе всегда дежурила пара товарищей в штатском, никуда кроме бара школоту не пропускала, и тех кто шумел предупреждали один раз. Второго не было, просто больше не пускали. Я хз как они всех в лицо запоминали.

Это сообщение отредактировал Тибладонт - 13.01.2024 - 14:17

Вот тебя штырит, карточная система была в СССР еще до его рождения.

Домашняя кухня, не большое отдельно стоящее здание прямо во дворах, я мимо нее в школу ходил. Иногда после школы забегали туда, компоты, соки, булочки, пирожные, по мимо этого были полноценные обеды, и все домашнего приготовления. При чем рядом никаких предприятий, заводов, да и в помещение, три столика всего стояло, и народа там мало было всегда. Это, имхо ближе к фастфуду в СССР...

Это сообщение отредактировал donorss - 13.01.2024 - 14:03

Хз. Я 1973 года выпуска. 80-ые жил в Воронеже. не было нормального мяса в магазинах. И колбаса была только одного вида -"Эстонская" Что то типа польской, только не копченая. На вкус гадость .

Из фаст фуда с мясом были беляши. Пирожки с ливером (Девицкий выезд) И сардельки из КООП Анна, возле "Пролетки"

Это сообщение отредактировал pchola - 13.01.2024 - 14:37

Фарш был, только вот не помню его в нашем мясном. Вроде у нас не делали его. А так - в мясных отделах его и производили. И в кулинариях. И качества он был так себе, не смотря на все госты)

Ну, Кооп - это вряд ли по СССР же.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А что не так с оливковым маслом? Просто на него моды не было, как в прошлое десятилетие, хоорошо, хоть и сейчас прошла.
Оливковое масло, как минимум, в 70-е, продавалось совершенно свободно в таких же бутылках, как и подсолнечное. Особым спросом не пользовалось.

Тоже заметил, но как-то не придал значения...
Возможно т.н. "колбаса хлебная". Довольно сомнительное произведение советского мясного гения. Некий околомясной фарш с большим количеством углеводной составляющей, сформованный в буханку.
Что-то дёшево стоило, на вкус - хрень полная, типа котлет общепитовских. Как говорится: не пропоносило - и ладно. )))))

Мне кажется, что и не было, я не видела. Все дома мясорубкой такой ручной.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Рядом с домом была кафе-столовая "Огонек". Готовили там офигительные, они и на школы работали. Если бы можно было проложить туда портал, я бы сейчас только там питался.

В КООПторге были подкопченые сардельки, которые в госторговле отсутствовали напрочь, только чисто варёные.

Фарш был, только вот не помню его в нашем мясном. Вроде у нас не делали его. А так - в мясных отделах его и производили. И в кулинариях. И качества он был так себе, не смотря на все госты)

Был-был. Но либо только свиной, либо только говяжий.
Обычно брали того и того и мешали.

А, вы про кооперативы, не знаю вообще, что это, никогда не видела.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну а тут говорят, что не было мяса. Неужто врут?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кулинарии да. Помню там еще огромное количество морковных и свекольных котлет было.

Я родился только в 85 году. Когда практику проходил. Строили Бутово. Купил бутылку кефира и булку с сыром. Вкусно... Красота. Солнышко греет. Это было здорово! +

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В этом колбасном хлебе всегда вкус был забит огромным количеством разных специй и было непонятно, воообще из чего он. Мне не нравился.

У нас не было, вообще ничего для веганов там не было тогда. Только кура и говядина.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Может где-то и не было. Не стану ни спорить ни утверждать.
В Днепродзержинске было.

Х.з. насчёт оливкового масла в 70-х. Оливки в продаже были - помню, поскольку в овощной часто бегали с пацанами соку попить, да и за картохой всякой родители посылали...Может и масло оливковое было.
Но вот в начале 80-х, прекраснейшим образом помню, что пару раз батя приносил домой по жестянке оливкового масла, то ли из ветеранского стола заказов, то ли из обкомовского буфета. Как неебический дефицит, который в магазинах даже в теории не существовал.
Ну и уже из личного опыта. В 87-м был в Иркутске на свадьбе друга детства. Мать невесты работала каким-то неслабым начальником в областном управлении торговли, и вот мне, как лучшему другу жениха, подарили какого-то там омуля ( х/к вроде ) и литруху оливкового масла.
Потом, на досмотре в аэропорту, когда я улетал к себе в Тынду, весь досмотр сбежался хотя бы посмотреть на это диво вживую. Масло было итальянское.
А вот чьё было в Челябе - х.з.

можно хлопковым полить. (сарказм. жуткое говно)

Более мерзкой еды, чем в советском садике и советской школьной столовой, - я не ел больше никогда. Я просто перестал там есть, так как есть эти запеканки, каши с комками и прочую мерзость было просто невозможно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нет. Талоны кое где еще при Леониде Ильиче появились. Аж с 70-х годов.