ГРИЛИ, Колорадо. Два ведущих производителя продуктов питания и напитков Колорадо, вдохновленные кулинарией, объединились, чтобы создать необычное вкусовое сочетание: соленые огурцы и пиво. Вдохновленные любовью менеджера по маркетингу WeldWerks Лорен Кейл к обоим, пивоварня Greeley обратилась к своим друзьям из The Real Dill, денверской компании, которая производит ремесленные соленья и смесь кровавой Мэри, чтобы воплотить мечту Кейла в реальность.
«Одним из моих любимых аспектов WeldWerks всегда была наша приверженность использованию новых идей и наша готовность черпать вдохновение у любого из наших коллег, таких как Лорен», — говорит главный пивовар WeldWerks Скип Шварц. «Однако мое единственное условие в этом проекте заключается в том, что если мы собираемся рискнуть заняться производством маринованного пива, то это должно быть с нашими близкими друзьями из The Real Dill. Их участие сыграло решающую роль в обеспечении того, чтобы мы не только производили маринованное пиво, но и делали его самым лучшим маринованным пивом на планете».
Never a Dill Moment — это пиво крепостью 5,5%, приготовленное из 70 галлонов соленых огурцов The Real Dill и рассола. Этот нетрадиционный эль легко пьется, он слегка терпкий, с тонкими нотками укропа и специй. Это крайне ограниченное количество пива будет доступно в разливном выпуске в WeldWerks в пятницу, 1 сентября, а также в участвующих розничных магазинах в Колорадо.
Динамичный дуэт ранее работал вместе осенью 2021 года над созданием первого в стране микса кровавой Мэри, выдержанного в бочках, где The Real Dill выдерживал свой самый продаваемый микс кровавой Мэри в трех бочках WeldWerks Medianoche Imperial Stout, а затем смешивал их. Это будет первое маринованное пиво WeldWerks, но, надеюсь, не последнее.
«Создавать что-то интересное и уникальное всегда приятно, но еще лучше делать это с такой компанией, как WeldWerks, которая гордится тем, что ломает стереотипы», — говорит соучредитель The Real Dill Тайлер Дюбуа. «Нам нравится работать с WeldWerks, и мы приветствуем любую возможность сотрудничать с ними, какой бы безумной ни была эта идея!»
Never a Dill Moment будет доступен с 1 сентября и будет иметь ограниченное распространение в пределах переднего ареала в Колорадо, с некоторым распространением в округе Саммит и Западном склоне. Воспользуйтесь системой поиска пива WeldWerks, чтобы найти ближайших к вам участвующих розничных торговцев.