Британцы составили список вкусностей из России, которых миру не хватает

Кальмары к пиву, те, что на фотке - делаются из курицы.
Подкрашиваются, вкус курятины убивают глутаматом со вкусом кальмара

Платите больше, господа!

Ага, ершистенькая получается

Окей.
Для начала, простенький вопрос по кулинарии, касательно той же самой окрошки, от меня.

В чем, собстно, основная отличительная особенность окрошки на кисломолочке и чалопом, раз уж на то пошло.

А история... ну давайте будем историчными и будем заливать окрошку ваще капустным или огуречным рассолом. И брюкву с репой туда еще порубить Ненуачо.

Это как салат оливье: современный вариант ничего не имеет общего с оригинальным рецептом, где есть каперсы, мясо рябчиков и прочая шикарная штука. Но при этом современный вариант имеет место быть и также называется Оливье, так почему вы отказываете в окрошке на кисломолочке?

Вы, сударь, не в 18 веке живете. Я честно говоря, тоже очень уважаю все так сказать, исконно - посконное, но вот этих вот загонов типа "только так и точка", не понимаю.

З.Ы.

Очень смешно получать советы поучить историю и кулинарию, человеку занимающемуся исторической реконструкцией и у которого хобби как раз таки кулинария и с плитой полжизни провел, в прямом смысле слова

Это сообщение отредактировал Heliolater - 6.05.2017 - 15:54

По многим позициям согласен. Чипсы и сухарики тут ни к месту. И с трудом верится что у них нет ванильного мороженного. И про котлету по-киевски, насколько помню - это не совсем курица в сухарях, а если и в сухарях, то как же их наггитсы, или как их там?

и в голландии тоже

Во Франции сгущенки завались. С чего копипаста решила, что миру её не хватает? И гавна типа сосисок в тесте везде можно поесть. А уж плюшки французские дадут сто очков вперед отечественному несъедобному барахлу из невкусного теста, обсыпанного сахаром. Пирожками опять же никого не удивишь. Про мороженое уж и не говорю: такого количества видов, как в Италии, вообще представить невозможно. Из всего списка разве что окрошка по-настоящему уникальная русская штука, да еще и с отменным вкусом!

В город Питер приезжай
И всё это покупай.

соглашусь со всем кроме шоколадных конфет и байкала.
Ни шоколад/конфеты ни лимонад у нас не умеют делать - на вкус полное дерьмо

Согласен, все эти продукты ввозятся и нашими соотечественниками и польскими ребятами со времен царя гороха. Селедка есть, пирожки тоже, мороженное на любой вкуси цвет, кальмары тоже покупал. Фэйк какой-то.

Это сообщение отредактировал Spellberg - 6.05.2017 - 16:03

странный пост, многие вещи заимствованы как раз таки нами и просто адаптированы. И все эти трубочки, сдобу и т.д. полно где в мире есть.

А про чипсы дак и вообще бред, в каждой стране есть вкусы, которые в других не котируются.

Это сообщение отредактировал readygo - 6.05.2017 - 16:04

Это они еще плавленые сырки и ливерную колбасу не прбовали, а уж от крабовых палочек у них вообще бы крыша сьехала.

из всего списка в обычном Нероссийском магазине нельзя купить только сушки и пирожки (хотя есть пай всякий)
ну и окрошку
остальное есть в любом европейском супермаркете

Кто то писал что Байкал это разбавленная кола. Это не так Байкал это Root beer. К пиву отеошения не имеет и безалкогольное.

Все это есть в магазинах, крабовые палочки идут чисто на салаты, да и те не покупают особо, понимая что это не краб, а рыба подкрашенная :)

Это сообщение отредактировал Spellberg - 6.05.2017 - 16:05

Кстати сосиска в тесте собственно плод фастфудов США 20-х годов прошлого века, называются корн-дог. Делается во фритюре. Тем не менее есть и pigs in a blanket, что как раз наша сосиска в тесте и Baked Mini Corn Dogs
на картинке классический корн-дог

Ты путаешь, твой "чалоп" готовится без мяса, яиц, картошки и пр. Туда добавляется только зелень и огурцы. В Ташкенте этот суп называют "гужа". Так вот гужа и окрошка разные вещи. Чалопом его может быть называют в Хорезме или Кашкадарье. Если зайдешь в почти любое национальное кафе, там в меню летом присутствует окрошка, кукси и пр. Вариации гужа обычно продается на базарах или прямо на дороге, наливается как айран. Ее не едят ложкой,а пьют прямо из касушки.

Поверь, уж мне лучше знать тамошние аутентичные местные блюда и их состав.

Прямо щас спросил в телеграме у знакомого узбека с Термеза, есть такая штука чалоп. Но это не суп, а холодная закуска летом к горячим блюдам. Обычно делают для возбуждения аппетита. В составе катык, немного сюзьмы, укроп, петрушка, кинза, редиска и огурцы.

Это сообщение отредактировал oldpipe - 6.05.2017 - 16:14

все кто пробовал заграничные продукты питания отмечают, что российские сильно уступают им по качеству. Так что не думаю, что англичане долго были бы счастливы, попробовав нашей едьбы
ПС: окрошку терпеть не могу. Любую

Та ему пофиг будет.
Окроха на кисломолочке - чалоп и все тут

Я вот русский,но эти картофеленныеблядь дранники на дух не переношу

А куда делась эта эссенция, почему перестали использовать?

Иди в пень! Уперся, как баран.

Классический рецепт окрошки подразумевает использование кваса в качестве основы. Однако в быту распространились различные варианты холодных супов, которые также называют окрошкой. В качестве жидкой основы супа используют следующие продукты: молочная сыворотка, пиво, разбавленный уксус, кефир, берёзовый квас, айран, минеральная вода, мясной бульон, чайный гриб, свекольный бульон, майонез, огуречный рассол, томатный сок и соки из овощной смеси. Некоторые подобные блюда имеют некоторое отношение к другим супам: так называемая окрошка на кефире может быть вариантом узбекского холодного супа чалопа, на свекольном отваре готовится ботвинья, на йогурте готовится таратор, существует пивной суп с размоченным в нём хлебом.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Окрошка

А с отваром свеклы , возможно, ещё лучше.

Коротко. Просто в Великобритании нет нормальной еды. Ну или почти.

Да дело не в Голландии даже. А в селедке.
Я живу в рыбном регионе, в придорожном фаст фуде 80% мясо-птица остальное яйцо-творог-курага. С рыбой ни разу не видел. Вывод- селедка не наш продукт, а скорее приправа к картохе и водке.

Покатался по стране прилично. Единственное место где видел пирожки с рыбой- Поронайск. Но там пирожки были это что-то из области фантастики... Великолепнейший пирожок на пол кило из красной рыбы и лука, сочный и вкусный, пяток таких любому здоровому мужику на сутки хватит. Как вспоминаю, так слюни текут. не знаю чего не хватает миру, но мне таких пирожков точно не хватает.

Похоже, что рейтинг составлял житель Сызрани.