Советские «Дошираки» - в чем секрет их великолепного вкуса?

Согласен! Частенько в поле брали такие концентраты каш и супов. Особенно гороховый с мясом нравился

Вот-вот, мама всегда варила настоящие супы и борщи. А концентраты редко, в особых случаях, например, когда в доме ремонт. Считалось, что основные потребители концентратов это студенты и холостяки. И все равно и в тех суповых концентратах тоже отчетливо ощущался вкус усилителей. А кофейные концентраты да, детьми мы грызли, но была и расплата - кариес и страшная зубная боль.

Сказочники. Где там великолепный вкус? Шляпа, современные в разы лучше.

Это не суп, это здоровье....

Блин, где вы все тушняк тогда брали? У нас в городе максимум "Завтрак туриста" рыбный продавался - редкое хрючево. Потом, случайно, мясной попробовал, прифигел от разницы.
Ещё паштет рыбный "Волна" был, вздувшиеся банки перловки с рыбой по уценке продавали (что им, блядям, мешало их раньше продать).
Хорошие макароны (ракушки) когда мне было 14 лет вёз домой из турпоездки в Таллин, как и то, чего в моем городе небыло, еле сумку допер. Сейчас, сын мой старше, уверен, что ему подобное в голову бы не пришло, а меня мама похвалила.
У меня вся семья весь год в диких количествах картошку ела самовыращенную с огромного поля на 2 семьи. Я же всякую крупу и макароны люблю, так картошкой в детстве наелся. Единственная любовь с детства - пшеничная крупа, покупаю и ем. Ещё как то Кус-кус для себя открыл, булгур.

Советские дошираки конечно и близко не стояли с нынешними по вкусу, но все-таки это и близко не фастфуд. Недостаточно его залить кипятком и подождать 5 минут, его реально варить надо. Поэтому при наличии выбора я все-таки выберу Досирак. Тем более что это не прямой аналог, аналоги советских супов есть и сегодня. Говнистее, но они есть. Почистил картошки, бросил пакетик какого-нибудь харчо, вот и готовый суп без проблем. Дома, кстати, ем такие. А брать с собой в командировку - ну его на хуй.

РСФСР была единственная республика, которой не полагалось собственной компартии.

Не было советского "доширака", это обычные сублимированные продукты, которые надо было варить.
И не были они "вкусные-превкусные", уж я то их в советскую молодость в турпоходах переел столько, что многим могу дать фору.
Домашние супы были гораздо вкуснее концентратов.

Это сообщение отредактировал Zokucho - 8.10.2021 - 15:05

Кисель и молочное были хороши, сейчас хуже. А супы и т.п. - редкостное говнище.

Не было КПРФ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В магазинах брали.. Даже когда талоны ввели. Жила, в 92 году в одном из пгт Тюменской области. Причем, до развала Союза, в доме запасы были круп и консервов. Даже фрукты доставали тогда. Не все, правда, нашей семье они были недоступны. Но тут, я думаю, потому что отец был в этом незаинтересован.

Неее,был другой Завтрак туриста,тот был с мясом в бульоне...просто так в магазине не купишь

Размещено через приложение ЯПлакалъ

На даче готовили рыбный суп из горбуши в банке...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В этих советских супах и кубиках была страшенная куча глутамата натрия. Я отлично помню этот вкус.
Потому и вкусные они были.
Правда, глутамат натрия штука безвредная и просто переваривается, что бы ни писали олухи в интернетах.

В детстве очень нравился суп-харчо в пакетиках....
Вот прям балдел от его вкуса...

Ты председателем обкома работал и спцпайки получал?
Ветчина по блату была вкусная, но импортная в банках, другой не видел. Выменивали ее на куриное мясо, которое тоже по блату доставали.
Остального, чего ты перечислил, я никогда при совке не видел и не ел. Мясо в Москве только покупали, когда из отпуска через нее ехали.


Это сообщение отредактировал asdf007 - 8.10.2021 - 15:37

И это как-то делает советские супы нектаром и амброзией? ))))

Кстати, как-то одалживался у пролетариев во второй смене каким-то супом быстрого приготовления - вполне ничего было по вкусу. Ладно - сделаем скидку на "с утранежрамши", но таки сказать, что съел говно никак не могу.
Ну, а по поводу лопатки говяжьей...Сейчас эта лопатка доступна в любом виде, в любое время суток, а тогда, мне приходилось бывать в местах, где кроме этой сушёной пиздотины , хлеба, двух видов рыбных консервов и какой-то белой хуйни, не понятно из чего свареной, под названием "молоко", вообще ничего невозможно было купить из еды. Так что, лопатку бы я не трогал.

Советская молочка была лучше нынешней? Ты вот это сейчас всерьёз?

Аха, и заедали это всё бутербродом с чёрной икрой.
Если советскому человеку удавалось достать копчёную колбасу, то её хранили как зеницу ока на какое-нибудь событие. И уж точно не стали бы добавлять её в говносупы. Впрочем как и тушёнку.

пиздец, совки совсем обмельчали.

куда уж супам, сваренным на мясном бульоне с какими хочешь овощами и приправами (круглогодично, а не только по сезону) до клейстера из пакетов

Кстати, в 90-е мы покупали эти супы. Помню были со звездочками, вермишелью и рисом. По словам родителей ничем от советских по вкусу не отличались. Не помню кто их производил, помню только что пачки были зелёного и синего цветов. Я иногда после школы себе их варил. В целом нормально на вкус было.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

надо дрочить исключительно на совок или США? может на баб все-таки?

А что ты ел в "совке"?

Почитаешь антисоветчиков, еды в СССР не было и все поголовно умерли с голоду

На рынках продавалось абсолютно всё: и мясо, и курица и т.д. Дороже, чем в магазине, конечно, зато без очередей.

А вы так пишете, как будто мясо и курятину раз в полгода ели.

Это сообщение отредактировал Селия - 8.10.2021 - 15:59

Я палочки кукурузные вспомнила, любила их очень.
Супы у нас такие не готовили, хотя вот вермишелевый с курицей прям вкус помню, откуда не знаю.
А чипсы мы с сестрой сами делали. Картошку тоненько-тоненько порезать и в кипящее масло, потом на бумагу выложить, что-бы масло лишнее впиталось.
Нажарим целую миску и хрустим себе.

тех, кто поёт дифирамбы о "бесподобности вкуса" у этой редкостной дряни, хочется просто пожалеть. это типичная дачная еда - суп на сковороде из этого бич-пакета, в который старались добавить своих одну-две картофелины и желательно банку тушняка, а иначе это "съедобным" не назвать. мой дед их покупал... чтобы собакам супчики варить. так он ещё туда рис добавлял, копыт козлиных, да ещё и хлебушек крошил. так что "не надо петь военных песен" .
а то тут и так некоторые не жили при социализме, зато упорно верят в его "райское прошлое". тоже мне счастье: жили все как один, словно под копирку, носили одно и то же, ели одно и то же (подозревают, что и срали одним и тем же составом каловых масс), мебеля, ковры, пылесосы, телевизоры - всё одинаковое, но при этом умудрялись припиздеть (!) что именно их ковёр, несмотря на то что такой же как и все остальные, "самый уникальный и ткался только девственницами-комсомолками сугубо для партийщиков", но по великому блату достался ему (а в это время, Леонид Ильич старался не прислоняться в кровати к холодной голой стенке, так как ковёр буквально из-под носа увели). серость, убогость, и наивность всех от мала до велика вот что такое было во времена тех "шедевральных супчиков". зато "как у всех" и в полной "уверенности в завтрашнем дне".
уж чего порой хочется из того времени так это банального сливочного солёного (!) масла.