Гм... Скажет так для процентов 90 населения Российской империи чай был редким лакомством. Среди крестьян пила чай только зажиточная верхушка.
Читаем классику, Новиков-Прибой "Порченый", 1912 г.:
"Раздав подарки, Петр зачем-то вытер руки о штаны, достал из чемодана фунтов пять вареной колбасы, кусок сыра, бутылку малороссийской запеканки.
Мужики, бабы и ребятишки смотрели на него, разинув рты. Все были окончательно поражены, когда солдат поставил на стол большой новый самовар, блестевший, как солнце. В селе чай пили всего лишь четыре семьи. А тут вдруг, шутка сказать, и Колдобины тоже будут чай пить!
— Ну-ну! — послышалось в сенях. — Вот оно как! Ушиб…
Солдат торжествовал....
Люди зашушукались, завздыхали — в иных глазах загорелась зависть, а иные оттенились грустью и печалью".
yaplakal.com