| Цитата (1980AS @ 12.09.2025 - 15:53) |
| Цитата (chiefmp2 @ 12.09.2025 - 13:16) | | Цитата (pav56 @ 12.09.2025 - 13:12) | | Картина шикарная, конечно. Я и сам без чая жить не могу. Мне на картине только одно непонятно - зачем там нарезанный арбуз? Как по мне так арбуз - это отдельно, чай - отдельно, вместе они не сочетаются. Или это такой купеческий стиль - изобилие на столе, дорого-богато? |
Просто чай из самовара, в те времена, принимал участие в любом застолье.
|
Гм... Скажет так для процентов 90 населения Российской империи чай был редким лакомством. Среди крестьян пила чай только зажиточная верхушка.
Читаем классику, Новиков-Прибой "Порченый", 1912 г.:
"Раздав подарки, Петр зачем-то вытер руки о штаны, достал из чемодана фунтов пять вареной колбасы, кусок сыра, бутылку малороссийской запеканки.
Мужики, бабы и ребятишки смотрели на него, разинув рты. Все были окончательно поражены, когда солдат поставил на стол большой новый самовар, блестевший, как солнце. В селе чай пили всего лишь четыре семьи. А тут вдруг, шутка сказать, и Колдобины тоже будут чай пить!
— Ну-ну! — послышалось в сенях. — Вот оно как! Ушиб…
Солдат торжествовал....
Люди зашушукались, завздыхали — в иных глазах загорелась зависть, а иные оттенились грустью и печалью".
|
Да, чай пили зажиточные. По этому поводу вспомнился старый стих
Раз прислал мне барин чаю
И велел его сварить.
А я отроду не знаю
Как проклятый чай варить
Взял я все на скору руку,
Чай весь высыпал в горшок,
На приправу перцу, луку
И петрушки корешок.
На таган его поставил,
Все лучинкою мешал,
Потом мучкою заправил
И начало чай принял.
Чай мой вышел объеденье,
Раза два прокипятил
И немного, в украшенье,
Сверху маслица подлил.
Снял я пену понемногу,
Снес я в горницу на стол,
Положил тарелку, ложку,
Тут и барин подошел.
"Чай готов, извольте кушать",
Снял я с барина пальто. -
"Молодец, всегда так слушай
И хвалю тебя за то.
Если будешь аккуратно
Ты всегда так исполнять,
То на празднике, понятно,
Подарю рублишек пять”.
Пять рублей ведь денег много,
С ними можно погулять,
И Акулька-недотрога
Меня будет уважать.
Слышу барин рассердился,
Меня в горницу позвал,
В волоса мои вцепился
И таскал меня, таскал.
"Это что ж за образина,
Ты чего мне наварил!
Ах ты пешка, ах дубина,
Что бы пес тебя схватил".
Долго, долго он ругался,
Злой по горнице ходил,
Вдруг чурбан ему попался
И им меня на кухню проводил.
Долго думал, удивлялся,
Чем я мог не угодить,
А потом я догадался –
Позабыл я посолить!
yaplakal.com