На всем пробовал. Но субъективно, больше понравилась окрошка на квасе.
Как правильно выше сказали, с квасом проблема. Далеко не с каждым квасом окрошка становится вкусным блюдом. И если с кефиром и другими кисломолочными продуктами окрошку испортить сложно, так как вкус почти всегда у них почти одинаковый. А вот сорта кваса очень сильно различаются.
Мне понравился в окрошке квас "Лидский" белорусский (желтая этикетка).
Размещено через приложение ЯПлакалъ