Рецепт домашней водки

Дефлегматор подразумевает возврат флегмы вплоть до куба, а у вас флегма (если она там вообще есть) в сухопарник стекает.

А флегмы у вас там мало, потому как охлаждения дефлегматора что-то не видно на фото. Можете смело выкинуть из цепи этот "дефлегматор" и оставить сухопарник - продукт на выходе не изменится.

Добавлено в 14:48

Шланги - силикон. А фитинги, кажись, все же резиновые местами?

любую тёплую водку пить не камильфо... холодная (если успевала) она была из морозилки, пока застолье-гуляние становилось прохладной :) и брали проверенное сырьё, у проверенного поставщика :)

Хорошая водка стоит 1.5-2 рубля. Я вас огорчу. Как попробовал датскую и финскую, понял что все эти "Озера", "Талки", "Парламенты" полная хуета.

Это сообщение отредактировал SwatoY - 26.11.2015 - 14:54

флегмы, дефлегматор, фитинги и т.д. никогда таких слов не слышал. Я бы с удовольствием продегустировал Ваш продукт. Имеются еще умельцы.

А спирт в ней такой же
Есть любители за бренд платить или привезенную хрен пойми откуда от сюда и цена че
"Водка она и в Африке водка", достаточно чтобы спирт использовался как минимум Люкс, а паленка она за любую цену попасться может
Кстати в той же самой Финляндии водка только в гос. магазинах продается и ценник пипец, нам еще повезло что относительно не дорого за нее платим
И в водке если спирт использовали действительно тот что указали в составе не может быть дерьма, а на вкус влияет и вода и всякие смягчающие добавки

Это сообщение отредактировал Einsteinium - 26.11.2015 - 15:05

Можешь поверить, сей продукт достоин внимания. Умельцев становится всё больше и больше, так как качество магазинного продукта большинство народа не устраивает. И, обратите внимание на бутылки из-за рубежа. На большинстве из них написано - "distelled", то есть дистиллированная, а не ректифицированная водка. Рекомендую потратиться и приобрести аппарат. В и-нете их не мало.
Жили бы на ДВ в Ха, дал бы чекушку на дегустацию

Мы здесь брали, правда со своей канистрой приехали.
Спирт этиловый «Медицинский» пищевой, марки «Люкс» 95%. Завод ЗАО "Ферейн".
В продаже:
-спирт этиловый в канистрах 5л (ц. 450/шт)
-спирт этиловый в канистрах 10 л. (ц. 950р/шт)
-спирт этиловый в канистстрах 20л (ц. 1850р/шт)

Ну как бы подавляющее большинство крепких алкогольных напитков - дистилляты. Фруктовые или зерновые + соответствующее облагораживание в бочках.

Ректификат это водка (начиная с 20 века, вплоть до 20 века это был дистиллят) и всеразличные настойки/ликёры и так далее.

Да ладно. Водку можно поделить всего на три сегмента -
1) паленая(говно)
2) можно выпить, выдохнув и закусив
3) просто водка. (хорошая)

Ценовой сегмент тут - чистой воды маркетинг. себестоимость примерно одна везде.

P.S. Финскую водку пил - такая же, как наша.

Это сообщение отредактировал KremlinBot8 - 26.11.2015 - 15:11

И будешь первым в мире слепым дальтоником))))

ТС я преклоняюсь перед Вашим мужеством!! У меня не получается... только разбавляю спирт водой рука сразу совершает движение в направлении рта.... и бульк. Против рефлексов не попрёшь - Павлов прав был...

А мне вот эта детская вода понравилась - интересно, её обязательно спиртом разводить, или она без него вштырит?

Абсолютно согласен. Ректификат - надо было в своё время сделать много спирта для народа, его и сделали. Дистиллят - штучный вариант.
"Вот если-б водку гнать не из опилок,
То что б нам было с трёх, четырёх, пяти бутылок" (не знаю как вставлять копирайт Владимира Семёновича)

Теплой пьешь что ли, он же разогревается при смешивании, хотя б охладить надо

У нас в продаже в аптеках только медицинский спирт по 50 рупий за 100 мл.
Башка после него раскалывается... только в путь.

Т.е не лейте в кислоту,но лейте в кислоту.Вы уж определитесь,химик

Подогрею чуть.
Для любителей настоек. Никогда не используйте свежие корки для настоек. Только высушенные. В них образуется гораздо больше эфирных масел. Запахи/вкусы получаются... обалдеть.

Свою самогонку охлаждать перед употреблением пробовал, - не понравилось. Мне она приятнее льётся комнатной температуры

Вот +1 к вашему каменту, тоже заметил это свойство.

Водку теплую никогда пить не мог - аж выворачивало. А самогон не могу пить холодным (тем более, ледяным). Почему-то он весьма приятно идет будучи комнатной температуры. Даже обычный сахарный самогон, я уж не говорю о фруктовых дистиллятах.

Каким еще нахуй яйцом она очищена, ну пиздец. Епты, пейте водку очищенную почками человека

Чуть поясню. Холодная водка задерживает в себе и не даёт испаряться вонючести (если кратко - спирту). Любой дистиллят основан на испаряемости, поэтому вкус/запах ему придаёт именно тепло. Это кратко.

Делала водку из спирта, очищала улем. Про фильтр даже в голову не пришло. Настаивала потом на кедровых орехах. Воду делала структурированную (замораживала в камере).

Это верно, дистилляты в чистом виде во всем мире употребляются комнатной температуры - виски, коньяк, даже ром (только ром дистиллированный, конечно, а не ректификат - его иногда делают из ректификата).

А ещё их портят -"Виски с содовой", "Джин со льдом". Зачем? Зачем портят хороший продукт? Ром... Штука в себе... Это "сборный" продукт. Его лепят кто во что горазд.

Жалко с планшета фотки не втыкаются, я б показал свой агрегат. Колонна из двух царг под потолок почти с учётом куба. Электроника самопальная. Спирт из любого сырья получается 96,2-96,4 % абсолютно без запаха. Потом делаю либо водку с часовым прогоном через угольный и мембранный фильтр нсосом по кругу. Добовляю глицерин, лимон или еще чего по желанию, но предпочитаю чистую. Отстоятся недельку должна это факт.
А так то бочка дубовая если простаивает, заливаю первого погона самогон в неё на пару месяцев, чистая "плинтусовка" получается, но в небольших дозах можно пить. Если бочка понадобилась под благородные напитки, то содержимое перегоняю в спирт. Бочку вымачиваю водой и уж заливаю под "вискарь". Полгода и вискарик зерносолодовый готов. Оценка окружающих - Отличный вискарь.
Но надо понять, что не получив хороший спирт, водку не получишь. И без колонны с длительным отбором голов, спирта хорошего не будет.
С шестидесяти литров условной браги получается дистиллята 17 литров, а спирта товарного шесть литров примерно. Головы в топку на мангал, хвосты в переработку в следующий погон.