Рецепт домашней водки

ну всё, переписал, буду пробовать готовить, пасиб тебе!

Спасибо, я не химик, покупное пью, но настолько идеально написано, что возможно пригодится. Конечно в закладки!

Я в магазине хим реактивов и посуды, купил дефлегматор, насадку (колбу) ВЮРЦА, термометр точный до 100, охладитель, спиртометр хороший ( скажете продавцу, он на шлифах подсоберет всё) в магазине зоотоваров купил насосик погружной...наморозил льда в морозилке, насос в ведро, сверху лед, залил водой, от него шлангами к охладителю, и воды не надо много.... Дефлегматор к баку с брагой, Вюрца сверху, в него термометр, и начинал нагревать не очень быстро, все что выпаривалось до темп 78.4 С слил в канализацию, остальное забирал, 85 градусов, слабый запах самогона, чистый как слеза,... развел водой покупной, идеальный напиток получился.... главное температуру выдержать 78.4-78.8 С.
Забыл, если на шлифах собирать, обязательно вазелином шлифы малость промазать, чтобы лучше вставлялись

Это сообщение отредактировал bobon11 - 26.11.2015 - 13:18

Удачи тебе. Получится однозначно! Проверено неоднократно. Только не забудь про чёрный перчик и гвоздичку, а то не полный вкус получится.

Да ладно тебе!"Домашняя водка только из домашнего спирта. "
Тогда и сахар делай дома сам, вырасти свеклу/тростник, переработай. Воду бери только из собственноручно пробуренной скважины.И бутылки уж сам выдувай, чего там мелочится.

Такую точную температуру выдержать почти не реально. Спирт испаряется в диапазоне от 77,8 до 84,2. Лучше, конечно, до 84 не доводить, а делать максимум 83.

Сахар в спирте не растворяется, поэтому сначала растворяем сахар в воде, а затем уж добавляем спирт. И что говорить, вкус становится значительно мягче.

после этого один я вернулся к картинке?

ладно. позову потом соседа опять..

В чистом спирте сахар может и не раствориться, а вот в разбавленном- с превеликим удовольствием. Обычные настойки/наливки делаю последнее время именно так. Ягоды заливаю спиртянским, разбавленным до градусов 50-55 , жду недели две. Потом сливаю. Эти же ягоды засыпаю сахаром / опять недели две жду. Потом сливаю сироп( ахуенно вкусный сука ), смешиваю с первым раствором. Опять неделю жду. Потом ииии-хааа!
А раньше мутил иначе, ягоды, сахар, спирт. Жду, всё растворилось, слил, выпил.

Я на газе гнал, нормально выставляется...

Друже, фото сего процесса есть?! Аннотация весьма интригует!!!!!!

Хорошая статья утащил в закладки для систематизации знаний!

Ща поищу

Пойду...выпью.

После того, как начал гнать из зерна, с сахаром завязал!
Можно, кукурузу я не буду сажать, а куплю?
И ячку? А то кукуруза хреново растет в нашем климате.
А спирт сами пейте, я уж лучше свои напитки буду..

Это сообщение отредактировал Likhoslav - 26.11.2015 - 13:31

Ладно тебе, не ради срача же пишем тута. ты это. на пробу, пардонте, на дегустацию может литров пяток вышлешь ? Сам пока не гоню, нет аппарата. Но навыки имеются, как говорится. хоть из табуретки .

в далеком 99 году. Жили и учились мы в пожарной академии (МСК, ВДНХ, ул. Б. Галушкина. Общага была такая, что жили мы считай в двухкомнатных квартирах, но без кухни. Кухни у нас были 1 на этаж. Со с мной в комнате жил Колян, сын фермеров из Ростова-на-Дону, в соседней комнате чеченцы Ахмед и Муслим. Коляну родители прислали посылку, шикарную! Сало, домашняя колбаска, сыр и много чего еще, в том числе три полторашки домашнего самогона. Зимняя сессия, чеченцы на зимние каникулы домой не поехали, родаки им сказали оставайтесь в Москве. Денег нет... как всегда, а жрать охота, а тут такое... но нельзя... харам(((( Ну Колян позвал еще народ, кто остался и устроили мы пир! Самогон был ШИКАРЕН, пился как вода, но башню отрывал нахрен. Чеченцы не пили, но Колян отдал им курицу и картован, те это приготовили и сидели но не пили... пока Муслим не пошел молится (он очень все эти дела чтил), а Ахмед бул тем еще плутом)))) Воспользовавшись он хряпнул с нами... ну да ладно не в этом суть.

Суть в том, в одну полторашку мы напихали лимон, дабы придать напитку вкусового разнообразия и отставили за шкаф. Но в тот вечер мы про сие и забыли, так как имевшегося нам хватило. Вспомнили мы о ней случайно, через пару месяцев. Было поздно Все уже спали и мы с Коляном решили бухнуть только вдвоем... Какое же было удивление у нас... от былой мягкости самогона, не осталось и следа!!! Это была какаято термоядерная бомба!!! Хряпнешь румашку и у тебя нос становился как помидор и по цвету и по форме. Вторую, уши пунцовые... а уж что во рту и желудке творилось(((( короче не допили(((( наливали друзьям, которым ну очень тяжко было по утрам и они были готовы на все лишь бы похмельнуться, но добавки никто не просил)))))

Мораль - хрен занет что за эффект с самогоном получился, но рукожопствовать надо уметь. Не умеешь? Не порть продукт!!!

Это сообщение отредактировал san4eK - 26.11.2015 - 13:38

А мораль проста - нехрен самогон и вообще спиртовые растворы держать в пластиковых полторашках. Это вам не лимон подгадил, а пластик бутылки. Спирт оттуда выманивает очень сильную вонь, достаточно 4-5 дней, чтобы самогон завонял горелым пластиком. Это касается именно пластиковых бутылок, пищевой пластик такого свойства не имеет, хотя в нем тоже не рекомендуют хранить.

Серьёзный аппарат. Уважуха. Вообще - медная тема в самогоне - одна из лучших. Считается, что сама медь уже исправляет самогон.

Однозначно в закладки. ТС СПС.

Хочу покапсить, но не буду. Ни в коем случае не держите продукт в полторашках! Стекло и только стекло! В крайнем случае - при выгонке можно использовать, но сразу же переливать в стекло. А то не самогон получается, а вонючая дрянь.

про медицинский уже говорили?

Все верно.

Мне, кстати. показалось, что из браги, которая у меня бродит в пластиковой ПЭТ бутылке при прочих равных (сахар/дрожжи) выходят более вонючие головы, чем из того, что стоит в стеклянном бутыле. Может мне это просто кажется, конечно.

А полторашки для самогона и водки - табу. Даже самый хороший самогон быстро превратится в говно.

Всё что нашел.