Необычная история зеленого горошка — старожила праздничного стола


Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

kattleya	6.12.2023 - 20:33 [ показать ] 2
Статус: Offline Юморист Регистрация: 25.12.19 Сообщений: 568	исконно русская культура... Родиной гороха ученые считают Ближний Восток и Средиземноморье, где он уже был в употреблении за 10 тысяч лет до нашей эры. Горох был широко известен и в Древнем Египте. От места зарождения эта ценная растительная культура стала постепенно распространяться по всему миру.
	[^]

Harconnen	6.12.2023 - 20:42 [ показать ] 6
Статус: Online Весельчак Регистрация: 3.10.17 Сообщений: 116	Учился в ПТУ, рядом продавали пирожки жаренные в масле с горохом по 5 копеек. Разбирали в момент, мнямка )) А потом 40 минут пердели в электричке )) Это сообщение отредактировал Harconnen - 6.12.2023 - 20:52
	[^]

MarkoniYA	6.12.2023 - 20:42 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.05.13 Сообщений: 3638	И обязательно в каждую тему нужно впихнуть, что это не большевики придумали, а было до них и даже еще лучше.
	[^]

gogindra

6.12.2023 - 20:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.08.13
Сообщений: 3428

Цитата (уставший @ 6.12.2023 - 20:25)

Медвежьи лапы в меню никого не смутили?

Учитывая что это "прейс-курант" (в тогдашнем написании) именно на консервы растительные - возможно это Акантус (субтропическое растение) в качестве приправы?

[^]

~~INRl~~

6.12.2023 - 21:07

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 20.07.23
Сообщений: 346

Цитата (XanderBass @ 6.12.2023 - 19:30)

Познавательно. Зелёный горошек - это вообще довольно универсальное блюдо. И гарнир, и закуска, и ингредиент в салаты и супы. В своё время я придумал забавное блюдо с горошком. Банка шпрот, банка горошка, чуть-чуть соли и перца. Измельчить всё это блендером. Получается очень вкусный паштет. Хорошо с фунчозой заходит.

Ловите извращенца!

[^]

koriandr	6.12.2023 - 21:30 [ показать ] 2
Статус: Online Ярила Регистрация: 1.04.13 Сообщений: 2475	Почему на банках с горошком из моего детства было написано "Мозговой горошек"?
	[^]

examiner

6.12.2023 - 22:40

Статус: Online

Котко

Регистрация: 19.01.13
Сообщений: 2088

Цитата (koriandr @ 6.12.2023 - 21:30)

Почему на банках с горошком из моего детства было написано "Мозговой горошек"?

я в детстве думал что его из мозгов делают

[^]

unterugent	7.12.2023 - 04:39 [ показать ] 2
Статус: Online АЛКОБОРОД Регистрация: 28.04.13 Сообщений: 795	Я до сих пор его очень уважаю и ем в салатах, просто ем. Летом сажаю 2 грядки с интервалом ибо отлично в 2 раза дольше снимать урожай. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Cyberiya

7.12.2023 - 07:15

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 27.07.16
Сообщений: 101

Цитата (cherepanovea @ 06.12.2023 - 20:04)

Тоже интересно. У меня мама горох вытаскивала ложкой с дырками а " рассол " выпивала- очень ей нравился вкус.

До сих пор в семье, рассол из под горошка- только мой!
Мальчик Саша, 48 годиков.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ot3do12	7.12.2023 - 10:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.05.13 Сообщений: 427	Сейчас его не по ГОСТу делают, сухой горох разваривают с содой и химикатами Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

SESHOK

7.12.2023 - 11:35

Статус: Offline

Великий Визирь

Регистрация: 28.07.13
Сообщений: 362347

Цитата (koriandr @ 6.12.2023 - 21:30)

Почему на банках с горошком из моего детства было написано "Мозговой горошек"?

Что значит зеленый горошек из мозговых сортов?

Надпись "мозговой" на банке консервированного горошка означает, что это - наилучший сорт сахарного горошка. Зеленый горошек-зерна, получаемые из недозрелых стручков овощного гороха, бывает мозговых и гладкозерных сортов.

[^]

Bitner

7.12.2023 - 20:22

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.10.18
Сообщений: 2563

Цитата

Короче пердели испокон веков.
А нах горошек промывать?

Опять какой-то бред,где про не лущеный горох?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

kirr851	7.12.2023 - 20:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.01.16 Сообщений: 1632	Начнешь состав читать, везде сахар напихан, и фиг без этого говна найдёшь
	[^]

step30

7.12.2023 - 20:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.01.19
Сообщений: 15793

Цитата (РудольфРаспэ @ 6.12.2023 - 19:30)

Вот самый мягкий и вкусный горошек:

Бондюэльский не пробовал?
У них всегда стабильное качество. И мягкость и вкус. уж сколько перепробовал.

[^]

BVB09RF	7.12.2023 - 20:37 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.02.12 Сообщений: 1910	Что за гороховая каша? Знаю только гороховое пюре
	[^]

Boroda076	7.12.2023 - 20:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.03.15 Сообщений: 4370	Пречистенский горошек - полное говно с мусором. Вроде и заводик крякнул. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ГодныйТролль	7.12.2023 - 20:41 [ показать ] 3
Статус: Online Ярила Регистрация: 4.11.22 Сообщений: 1937	Сок из горошка это нектар😜 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Shecter

7.12.2023 - 20:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.08.13
Сообщений: 3738

Цитата

До сих пор в семье, рассол из под горошка- только мой!

И мой! Еще из кукурузы в банках. 46 годов

[^]

GnumDS	7.12.2023 - 20:53 [ показать ] -4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.01.13 Сообщений: 1436	фубля, консервированный горох - резина-резиной. С грядки свежак - да, супер. Даже если чутка перезрел. Суп гороховый с копченостями - нямка. А вот из банки в салатах - не нравится категорически. Бе.
	[^]

trickedout	7.12.2023 - 21:07 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 30.10.12 Сообщений: 736	Гороховая каша это бомба, во всех интерпретациях, и да, Анне Леопольдовне бы вдул😜 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

modeller85

7.12.2023 - 21:08

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 10.11.14
Сообщений: 0

Цитата (GnumDS @ 07.12.2023 - 20:53)

фубля, консервированный горох - резина-резиной. С грядки свежак - да, супер. Даже если чутка перезрел. Суп гороховый с копченостями - нямка. А вот из банки в салатах - не нравится категорически. Бе.

Попробуй погреть его с топленым сливочным маслом как гарнир.
Попробуй замени огурец в бутерах со шпротами горошком.
Попробуй в салат добавить пару: горошек и копченая колбаска.
Попробуй горошек приправить заправкой: ложка меда, половинка лимона, две ложки зернистой горчицы и оливковое масло 100% от смеси, соль по вкусу. Все взбить венчиком.
Если и после всего этого невкусно будет, то видимо не твое.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

BegemotTM

7.12.2023 - 21:15

Статус: Online

Begemot

Регистрация: 6.11.12
Сообщений: 2472

Цитата (cherepanovea @ 6.12.2023 - 20:04)

Цитата (dimzik @ 6.12.2023 - 21:18)

Короче пердели испокон веков.
А нах горошек промывать?

Тоже интересно. У меня мама горох вытаскивала ложкой с дырками а " рассол " выпивала- очень ей нравился вкус.

Мне и сейчас нравится

[^]

JollyRodger

7.12.2023 - 21:18

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 22.03.12
Сообщений: 721

Цитата (gogindra @ 06.12.2023 - 20:51)

Вряд ли. Медвежьи лапы - деликатес. И сейчас можно купить, 2000 за килограмм стоят.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Fomarasta	7.12.2023 - 21:30 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.06.18 Сообщений: 1070	Помню на Шпицбергене жил, в школе на гарнир давали гороховое пюре…мне нравилось))) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

DasModest

7.12.2023 - 21:32

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 6.08.22
Сообщений: 814

Цитата (step30 @ 07.12.2023 - 20:36)

Бондюэльский не пробовал?
У них всегда стабильное качество. И мягкость и вкус. уж сколько перепробовал.

А Global Village? У них все консервы вкусные-горошек, кукуруза, фасоль, ананасы, персики…

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 26488
0 Пользователей: