Выбор мангала


Страницы: (12) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~NИк~~

16.04.2022 - 00:57

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 6.07.13
Сообщений: 776

Цитата (mrPitkin @ 16.04.2022 - 00:48)

Переставляешь шампура подальше на полосе с прорезями. Есть сдвижные конструкции.

Ага умница! А ветер ? Справа дует - левая сторона сгорит нахер, а правая холодная и сырая... Короче конструкция ни о чём изначально. Нет ничего лучше огня снизу вверх..

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

bXp	16.04.2022 - 00:57 [ показать ] 19
Статус: Offline Архитектор пельменей Регистрация: 5.03.13 Сообщений: 4446	ТС послушай мну. У меня этих мангалов по роду деятельности порядка сотни протестировно. Бери обычный из чернухи с печкой для казана. Из нормальных магазинных это Тройка (вито кажись название мангала), Березка, Сталь-Мастер. Если ты с Сибири, в Барнауле ахуенные делают, название не помню, но они по магазинам сиьирским стоят. Гриль-центр как мангал на любителя. Он у меня тоже есть. Пользуюсь им редко Забыл. Вертикалка хуйня. Если есть бабло и любишь вкусножрат хуярь из кирпича центр всеводном. Яйца тоже не всем заходят. Это сообщение отредактировал bXp - 16.04.2022 - 01:03
	[^]

елкинпалкин

16.04.2022 - 00:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.11.20
Сообщений: 5077

Цитата (mrPitkin @ 16.04.2022 - 00:47)

Пишут в тырнете что лучший мангал с нержавейки не менее 5 мм. Посмотрел цены на такие 70-100 тыр.

Чего? Нержавейка 5мм? Там что бронь нужна? И нахера нержавейка?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

100тыща500	16.04.2022 - 00:59 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.05.09 Сообщений: 1883	самый пиздатый мангал - это тот, который у соседа
	[^]

Айс	16.04.2022 - 01:00 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.12.15 Сообщений: 5952	А из нержавейки вот такую печку походную себе заказал. Под дрова Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Сарацын

16.04.2022 - 01:00

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 5.04.13
Сообщений: 20

Цитата (mrPitkin @ 16.04.2022 - 00:42)

Вот планирую купить или самому сделать мангал. Какой выбрать лучше всего?

Это гавно, к сожалению( У Друже есть обзор - не работает...

[^]

TTYL

16.04.2022 - 01:01

Статус: Online

Шутник

Регистрация: 16.02.19
Сообщений: 25

Цитата (Айс @ 16.04.2022 - 00:51)

Вот оптимальное решение, никаких заморочек

Шашлыки только на древесине.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Rambase	16.04.2022 - 01:01 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 10.03.22 Сообщений: 20	а куда жир будет капать?...... Это сообщение отредактировал Rambase - 16.04.2022 - 01:02
	[^]

~~mrPitkin~~

16.04.2022 - 01:03

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367

Цитата (bXp @ 16.04.2022 - 02:57)

ТС послушай мну. У меня этих мангалов по роду деятельности порядка сотни протестировно.
Бери обычный из чернухи с печкой для казана. Из нормальных магазинных это Тройка (вито кажись название мангала), Березка, Сталь-Мастер. Если ты с Сибири, в Барнауле ахуенные делают, название не помню, но они по магазинам сиьирским стоят.
Гриль-центр как мангал на любителя. Он у меня тоже есть. Пользуюсь им редко

Вот для печки есть такая насадка.

[^]

Айс

16.04.2022 - 01:03

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.12.15
Сообщений: 5952

Цитата (TTYL @ 16.04.2022 - 01:01)

Шашлыки только на древесине.

Тоже так думал, но честно разницы никакой. Даже спорил с друзьями, ( до усрачки) приготовил на гриле и на мангале, разницу никто не определил. * имхо конечно же

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~mrPitkin~~

16.04.2022 - 01:05

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367

Цитата (Сарацын @ 16.04.2022 - 03:00)

Цитата (mrPitkin @ 16.04.2022 - 00:42)

Вот планирую купить или самому сделать мангал. Какой выбрать лучше всего?

Это гавно, к сожалению( У Друже есть обзор - не работает...

Нормально жарит, а на обычном мангале 2 часа ждать пока дрова прогорят до углей.

[^]

~~mrPitkin~~

16.04.2022 - 01:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367

Цитата (Айс @ 16.04.2022 - 03:03)

Цитата (TTYL @ 16.04.2022 - 01:01)

Шашлыки только на древесине.

Тоже так думал, но честно разницы никакой. Даже спорил с друзьями, ( до усрачки) приготовил на гриле и на мангале, разницу никто не определил. * имхо конечно же

Тут вопрос такой, дров море надо утилизировать.

[^]

Olong

16.04.2022 - 01:07

Статус: Online

Весельчак

Регистрация: 4.08.13
Сообщений: 115

Цитата (Dutch111 @ 16.04.2022 - 00:47)

Понравилось - бери! Нет-не бери.
Хокку.
Басеё

Из трех строчек стих
Называется хокку.
Басё опечален.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Айс

16.04.2022 - 01:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.12.15
Сообщений: 5952

Цитата (mrPitkin @ 16.04.2022 - 01:06)

Тут вопрос такой, дров море надо утилизировать.

Ну это другой вопрос, конечно же. А в этой конструкции дрова быстро прогорают? И она должна полностью забита быть? Получается как шаурму готовишь

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

timagleb	16.04.2022 - 01:08 [ показать ] 4
Статус: Offline Юморист Регистрация: 6.02.15 Сообщений: 417	Если хочешь самый лучший результат от того что ты замариновал - это тандыр https://amfora-tandoors.com/ Это не реклама - я ушел от мангала к тандыру, сделал под тандыр тележку, чтобы выкатывать с летней кухни и закатывать. У меня условно маленький, сейчас хочу дома из шамота собрать стационар, когда теплее станет, - если интересно - могу тебя держать в курсе, через личку
	[^]

gebs	16.04.2022 - 01:09 [ показать ] 17
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.09.13 Сообщений: 4788	ответ прост, всё что с приставкой эко - говно.
	[^]

~~mrPitkin~~

16.04.2022 - 01:09

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367

Цитата (bXp @ 16.04.2022 - 02:57)

Вот есть задумка сделать 4 в 1 шкапчик. Мангал вертикальный загружаешь дровами, можно жарить уже на боковом огне. Через рассекатель попадают вниз. там уже можно как горизонтальный жарить, сверху камень для пиццы нагреватся и отсек для плова.

[^]

Айс	16.04.2022 - 01:10 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.12.15 Сообщений: 5952	Для плова тебе огонь регулировать надо будет Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

sudz	16.04.2022 - 01:10 [ показать ] -1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 11.08.15 Сообщений: 609	А если что-то на два шампура нужно ? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Daimond1984	16.04.2022 - 01:11 [ показать ] 38
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.07.14 Сообщений: 36820	обломов тестил это говно. смысл шашлыка в запахе шашлыка, а тут его нет, потому что жир не капает на угли. вот Это сообщение отредактировал Daimond1984 - 16.04.2022 - 01:14
	[^]

yuggen	16.04.2022 - 01:11 [ показать ] 5
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 10.05.13 Сообщений: 611	совсем пизданулись со своим "эко", пихаете его куда попало, модно хули
	[^]

~~mrPitkin~~

16.04.2022 - 01:11

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367

Цитата (timagleb @ 16.04.2022 - 03:08)

Если хочешь самый лучший результат от того что ты замариновал - это тандыр

https://amfora-tandoors.com/

Это не реклама - я ушел от мангала к тандыру, сделал под тандыр тележку, чтобы выкатывать с летней кухни и закатывать. У меня условно маленький, сейчас хочу дома из шамота собрать стационар, когда теплее станет, - если интересно - могу тебя держать в курсе, через личку

Было бы интересно, если отпишетесь в этой теме или свою темку создадите. Вопрос животрепещущий.

Шамотным кирпичом хотел бы воспользоваться при внутренней отделке или создания жаровни в области жарки для пожарной безопасности.

[^]

Сарацын

16.04.2022 - 01:12

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 5.04.13
Сообщений: 20

Цитата (mrPitkin @ 16.04.2022 - 01:05)

Нормально жарит, а на обычном мангале 2 часа ждать пока дрова прогорят до углей.

в смысле ждать?, так проведи два часа с пользой

, или готовые угли положи..

[^]

~~mrPitkin~~

16.04.2022 - 01:13

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367

Цитата (Айс @ 16.04.2022 - 03:10)

Для плова тебе огонь регулировать надо будет

Вот испанский хоспер продуманная система рычагов и решетки поднимает и задвижки всякие для контроля и поддува и пламегаситель. Но цена писец конечно и он угольный.

[^]

Антисий	16.04.2022 - 01:14 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 20.12.12 Сообщений: 423	Хотел попробовать сварить мангал с двуслойными стенками, как термос. Только нужно было продумать поддув, что бы основная часть жара шла наверх к шашлыку. Потом почитал, посмотрел, что лучше всего мясо пропекается именно ИК излучением от углей и думаю стоит ли заморачиваться, разве что только из экономии дров.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 44989
0 Пользователей: