Цены в ресторанах во времена СССР или о социальной справедливости.

Я ресторанов не застал, но если не ошибаюсь, то днем в ресторане можно было поесть по одной цене, а вечером уже с ресторанной наценкой.
Или я что-то путаю?

Рубль швейцару сунешь и места сразу волшебным образом находились

ТС такой наивный. Раскопал в сети картинку с меню и уверовал, что так все и было. В реальности если хотя бы треть от написанного там была в наличии, то уже считалось хорошо, удачный день.

AndrewSha

телячьи котлеты- 2,25
филе- 2,25
водка... однааако!

Точно так. Сейчас тоже подобное есть. "Бизнес-ланч" называется.

Солянка из севрюги рупь семдесят, так-то нихуя не дёшево, да и яичко с икоркой за 98 копеек тоже дороговато. Что-то ТС меню из каких-то дорогих ресторанов нашёл. Мы с батей и матушкой частенько ходили в ресторан Всесоюзного Театрального Общества (ВТО) на Пушкинской, тётка там работала, ценник на троих около 4 - 5 рублей был за комплексный обед.

Зарплата была рублей 70-90, а в конце 50, еще многие продукты были по талонам( сахар например) и люди просто выживали. В начале 60 у мамы зарплата была 38 рублей(доярка).А она награждена была медалями и орденом"За трудовое отличие".
Так что обычный человек в булочную на такси не ездил.

Вечер где? На веранде со шмурдяком три семерки? Ну я тоже такие вечера проводил за 500 рублей и тоже были подруги, которые оставались довольны.
Просто исходя даже из представленных тут цен, что вы там могли в ресторане на 3 рубля позволить? Салат витаминный жевать и смотреть друг на друга?

Это сообщение отредактировал beliall - 13.11.2018 - 13:13

Да ну? Хоть мое детство и пришлось на эпоху заката СССР, но это тоже считается! Самое яркое воспоминание на тему общепита: это когда мама водила нас пару раз в кафетерий и нам давали сливки, взбитые с сахаром и посыпанные тертым шоколадом! мммм! В креманках/вазочках!
На этом воспоминания о "доступности ресторанов" заканчиваются! Ни в каких ресторанах наша семья не едала в те времена, хотя родители работали и денег на еду уж точно хватало.

Сегодня рыгаловки и кафешки более доступны (сужу на примере своей семьи), только качество еды в них сильно хуже сссровского (если все помидоры в магазине стеклянные и на вкус как трава, то и в ресторане они не лучше).

Это сообщение отредактировал lamar2004 - 13.11.2018 - 13:12

В советские времена один раз только ела красную рыбу в Москве в буфете театра . А так ни разу не видела её нигде . Да и живя в Хантах на реке где водится в реках много рыбы ценных пород ни разу ни в ресторанах ни в продаже не видела ни хорошей рыбы ни тем более икры . Купить можно было только у браконьеров да и только по большому знакомству . Так как те сильно боялись " спалится " и ловили только для себя в небольших количествах . Откуда у ТС эти ценники непонятно и судя по стоимости скорее они из какой то гаркомовской столовой .

Во заливает !
80х по всему совку была жопа лютая.
Держась только Моцква, да несколько столиц республик (не все).

Это сообщение отредактировал Stena - 13.11.2018 - 13:42

То есть блюда днем и вечером в ресторанах тоже сильно отличались? Как бизнес-ланч сейчас?

Это если в убогой рыгаловке. В приличных местах вечером даже за взятку могли не пустить, только по блату. Вообще диковато звучит "взятка за проход в ресторан". Но в совкодрочерском раю это было нормой.

Это сообщение отредактировал Sardelier - 13.11.2018 - 13:13

Ты бы еще иллюстрации из "Книги о вкусной и здоровой пище" выложил.

Что-то много рыбы подумал я в меню...
Ах, да четверг же рыбный день

Это сообщение отредактировал ArtEkat - 13.11.2018 - 13:15

Не так-то всё просто было.

В приличный ресторан попасть – надо швейцару на лапу дать, и не рублик, а трёшку, если с компанией. Потом надо было докричаться официанта – это, сука, отдельный квест. Потом надо было дождаться, пока официант подойдёт вторично – сделать заказ (ещё минут двадцать). Потом дождаться этого заказа – всего примерно час на это уходило. Если без спиртного заказ (или спиртное символическое) – второй раз заказать ваще хуй получится – не нужен ты официанту.

Конечно, если ты с севера приехал и халдею четвертачок упал перед заказом – ты будешь любим всем рестораном, как родной отец. А если так, с улицы... Фпезду.

Не-е-ет... В те времена лучшее заведение – это стоячий пивняк.

Сигареты обратил внимание по магазинной цене. Наценки разве не было? Хз что еще за ресторан, разные были, этот к столовке близок.

при подсчётах на современные деньги не забываем что статьи расхода зп были совсем другие, к примеру сейчас на коммуналку, у некоторых уходит до 50 процентов зп, у кого ипотека там и того больше, а раньше всего несколько процентов. так что на покушать денег больше оставалось.

Да, так и было. На выбор одно-два наименования. Я так предполагаю, что из вчерашнего вечернего ассортимента.

Если в пятницу срачи сводятся к тому. что бабы- казлы, то в середине недели обязательно к тому, что в СССР был рай, а накрылся он из-за рептилоидов-капиталистов

я 79 года выпуска, так что цен не помню. Отец у меня работал водителем, з/п не помню, так вот когда мать положили в больницу на пару недель, мы спокойно каждый через день ужинали в ресторане. Это было году в 86-87

Сразу видно - 26 сентября 1974 года - четверг :)

вот не надо. школьный обед стоил 45 копеек

Нормально мы жили в СССР! Только почему-то многие мерят благополучие сраными джинсами, которые практически не продавались, а у спекулянтов, которые скупали их у моряков, стоили они 180 руб. Вот мне никогда джинсы как тип одежды не нравились, а классика стоила адекватных денег. Хорошие брюки можно было купить за 15 -25 руб. Костюм-тройку из хорошей ткани - порядка 55 60 рублей. Машин не хватало? Да! Да и электроника стоила дорого, но это во всём мире, потому что ещё не достигла сегодняшнего прогресса. Продукты качественные и недорогие. Был дефицит многого, но талоны ввели уже перед распадом СССР, ибо эту диверсию готовили сверху заранее. И срали на народ властьимущие, когда 90% проголосовало за сохранение СССР! А сейчас все достижения СССР просрали!

Это сообщение отредактировал Pegas1961 - 13.11.2018 - 13:19

Да нормально все было. В середине 80-х я, студент со стипендией, мог себе позволить пойти пообедать в ресторан. Комплексный обед - 2 или 3 набора блюд (первое, второе, салат и компот или сок) стоили 1-1,20 руб. Равноценно похавать в студенческой столовой - 80 коп. - 1 руб. Зато не алюминиевые ложки-вилки, липкие подносы и пр., а чистая скатерть, приборы из нержавейки и официант.