Традиционный Новогодний холодец!


Страницы: (11) « Первая ... 8 9 [10] 11	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Евген1328	31.12.2025 - 04:42 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 27.12.12 Сообщений: 150	Вот, холодец застыл! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Евген1328	31.12.2025 - 04:42 [ показать ] 4
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 27.12.12 Сообщений: 150	И нерку посолил) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Wenge	31.12.2025 - 04:51 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 4.04.22 Сообщений: 278	Тоже вчера сварил. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Nikitovich

31.12.2025 - 04:55

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.06.12
Сообщений: 1595

Цитата (Geologist @ 30.12.2025 - 19:11)

Что бы бульон был светлым:
Заливаем мясо и кости водой, доводим до кипения, сливаем воду, тщательно моем мясо и кости под холодной водой, хорошо моем кастрюлю, закладываем все обратно и варим до готовности.
Тогда бульон будет прозрачный.

Это если в кастрюле, в кастрюле и без мытья можно прозрачный сделать, в скороварке фиг такое проконтролируешь.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

reebok76	31.12.2025 - 06:03 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 3.07.13 Сообщений: 123	С наступающим! Фото нету, но будет омуль на столе. Байкальский.
	[^]

ZombiDoma	31.12.2025 - 06:20 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 19.05.09 Сообщений: 281	Фу, Желе Смерти, а есть Еще добавка? :)
	[^]

Анда

31.12.2025 - 06:28

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.03.23
Сообщений: 3240

Цитата (Евген1328 @ 31.12.2025 - 08:42)

И нерку посолил)

Наломай семян кориандра и душистого перца, да семенами горчицы присыпь. И черного, можно уже молотого. Сахар-лук-лаврушу, нахуй!

[^]

ChalaiDara	31.12.2025 - 07:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 9.10.23 Сообщений: 70	У нас , муж всегда варит , говядина, 2 ноги , лук в шелухе, морковь . В этот раз шею индейки положили , хотя обычно на всякий случай , клали окорочек куриный , все застыло Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ASD1	31.12.2025 - 07:58 [ показать ] 3
Статус: Online Ярила Регистрация: 16.12.08 Сообщений: 1926	Холодец как раз такого цвета, в коричневый, тогда у него вкус мясной,а не это все заливное,столовское прозрачное желе....губастого половинку,ложкой зачерпнул,в хрновину макнул и красота.!!! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

hоmоsapiens

31.12.2025 - 08:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.11.15
Сообщений: 1278

Цитата (MonteCarlo13 @ 30.12.2025 - 12:32)

Люблю светлый, цвет бульона и чтоб мяса много было!

У тебя не такой)

Патамушта говяжий. Светлый бульон куриный или свиной.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Стас19701970	31.12.2025 - 09:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.07.24 Сообщений: 1407	бедные маглы зачем жрать 31,12 из года в год одно и то же?????
	[^]

100yan	31.12.2025 - 09:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.07.17 Сообщений: 7257	Куда столько, на продажу? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

twizdid	31.12.2025 - 10:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 21.08.13 Сообщений: 118	Я вчера тоже варил, утром уже снял пробу! Отлично получилось! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ОдИн	31.12.2025 - 10:35 [ показать ] 4
Статус: Offline Балагур Регистрация: 13.10.08 Сообщений: 825	Все лето ел мороженое, чтобы было куда заливать холодец)
	[^]

basterr	31.12.2025 - 10:39 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 14.01.19 Сообщений: 3033	Тут недавно тема была совиная про холодец от кофемании. Он точно такого же цвета был - обосрали все Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

basterr

31.12.2025 - 10:39

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 14.01.19
Сообщений: 3033

Цитата (Стас19701970 @ 31.12.2025 - 09:22)

бедные маглы
зачем жрать 31,12 из года в год одно и то же?????

А ты кто - Поттер?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Евгений13RUS

31.12.2025 - 11:26

Статус: Offline

Мордвин

Регистрация: 20.06.16
Сообщений: 2844

Цитата (Стас19701970 @ 31.12.2025 - 09:22)

бедные маглы
зачем жрать 31,12 из года в год одно и то же?????

Потому что это традиция!!! А традиции предков надо соблюдать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Earl77	31.12.2025 - 11:28 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 2.08.24 Сообщений: 30	наш холодец (яйцо и морковь лишь для украшения). С наступающим! Это сообщение отредактировал Earl77 - 31.12.2025 - 11:29
	[^]

Яzzь

31.12.2025 - 11:33

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.01.16
Сообщений: 4093

Цитата (Earl77 @ 31.12.2025 - 11:28)

наш холодец (яйцо и морковь лишь для украшения). С наступающим!

Спорный вопрос-«аромат» вареного яйца в холодце..))

[^]

beenawhile	31.12.2025 - 11:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.13 Сообщений: 4603	Тайский холодец. Слишком много желатина, но без него, наверное, он бы прямо на тарелке бы у меня расстаял.
	[^]

Гуинплен

31.12.2025 - 11:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.10.12
Сообщений: 2549

Цитата (Евген1328 @ 31.12.2025 - 04:42)

И нерку посолил)

Жэк, махн[right]ём кумжу на нерку?Прст не пробовал никогда. А кумжы до хуя.

[^]

LoloKoko	31.12.2025 - 12:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.17 Сообщений: 2978	Только что разлил на два контейнера. Рецепт прост, свиные копыта, рулька пару куриных бедер, лаврушка, перец горошком, чеснок. Пока открыл пиво, жду вечера. Всех с наступающим товарищи
	[^]

Taganai	31.12.2025 - 12:39 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.02.22 Сообщений: 1505	Холодец, горячий разливать в пластик? Ну так себе, моветон. Для этого должны быть железные, эмалированные ванночки с крышкой. Белые такие. Это советская классика. И холодец должен быть прозрачным. Что вы туда клали что он мутный? Есть вам куда расти. С НГ! Совсем забыл - холодец это не жрачка, (можно в купить, всякое). Это традиция! Варить, разбирать, заливать и первого числа под стопочку... эх.!!! Это сообщение отредактировал Taganai - 31.12.2025 - 12:44
	[^]

lazex	31.12.2025 - 13:04 [ показать ] -3
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 23.05.08 Сообщений: 602	Как вы это едите
	[^]

Булочка

31.12.2025 - 13:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.10.05
Сообщений: 9737

Цитата (lazex @ 31.12.2025 - 13:04)

Как вы это едите

Кто как: с хреном, с горчичкой, с соевым соусом. А то и таких извращенцев встречала, которые с кетчупом его ели. Ваще не понимаю таких

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 14516
0 Пользователей: