О здоровом и вкусном самогоне., Как я его варил.

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (25) « Первая ... 8 9 [10] 11 12 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
kwant71
10.03.2015 - 17:05
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9923
По поводу пить больше.
Я за ужином стопочки 2-3(декоративных), съедаю, посидел чуть - раскис малясь, и баюшки отползаю.
Водку лет пять уже не пью, не нравится она мне.
Знакомый летом помогал. Вечером посидели, усугубили. Отгрузил ему кила полтора с собой. Говорит, - надолго хватило. Водка, говорит, давно бы уже кончилась
 
[^]
zhna
10.03.2015 - 17:05
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.06.11
Сообщений: 2471
Цитата (Аскольд @ 10.03.2015 - 16:44)
Цитата (Konar @ 10.03.2015 - 16:33)
Цитата (Аскольд @ 10.03.2015 - 19:27)
Аппарат делают из простых и до боли узнаваемых вещей

Я пришел к выводу, что бак должен быть большим. С 12 литровым я трачу 4 дня на перегонку. С 5 или 3-х литровой скороваркой, да еще со стеклянным холодильником - этому надо жизнь посвятить...

Этож сколько ты браги перегоняешь? Я бражку ставлю в молочной фляге, в пропорции 15 л теплой воды 5 кг сахару и 5 палок живых дрожжей. Стоит брага 1,5 -2 недели, из 15 л остаётся литров 12-13 (надо же попробовать, я бражку тоже люблю)

За 3-4 пергонки уходит фляга. Повторно не перегоняю. Жена чистит чемто-там, мне и так нормально

попробуй второй раз перегнать и фильрануть а брагу предварительно тоже почистить ты будешь в шоке )
 
[^]
ИванСамогон
10.03.2015 - 17:06
0
Статус: Offline


доцент НИИ "БЁТ"

Регистрация: 19.01.15
Сообщений: 7393
Цитата (Konar @ 10.03.2015 - 17:02)
Цитата (ИванСамогон @ 10.03.2015 - 19:59)
Цитата (Konar @ 10.03.2015 - 16:56)
Цитата (Сыч @ 10.03.2015 - 19:52)
На 20 литров воды вполне хватит 4-5 кг сахара и пачку дрожжей.
Очистка качественная, как к.х.н. по 02.00.03 одобряю.

Не совсем понял про абсент - он ведь на полыни только, зачем еще травы.

И зачем настой еще раз перегонять, только фильтрация. Или я неправ?

Вот рецепт с историей и пропорциями. Перегонять - обязательно. Вещь получается словами не передаваемая!

про абсент- так кроме вкуса "прихода" не было?(((

Глюков не было. И вообще про глюки - мне кажется или бред или белочка или шизофрения. Просто опьянение совсем другое. Более мягкое, что-ли, спокойствие и умиротворение на тебя накатывают... Приятно пить. В моей бы юности сей напиток, чтоб девушек угощать... Это вам не портвейн по 3,62... тошниловка, епть...

просто пили чешский, так в итоге не допили))) глюков-то не было, но торкнуло нехило! у самого руки не доходят до производства абсента(оказалось и не зря)
 
[^]
user1984
10.03.2015 - 17:08
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 3.08.14
Сообщений: 270
а вы, батенька, эстет и гурман
 
[^]
эдиkolon
10.03.2015 - 17:08
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 21.10.14
Сообщений: 254
Мужики а как охлаждается(сколько нужно) расход воды dont.gif ,вода через счетчик же cry.gifP.S 5 литров спирта у нас сейчас 700р,до Нового Года в начале декабря был 500 ,правда не брал ,но друзья берут хорошо отзываются (сам пробывал самогон в сухой закон,)

Это сообщение отредактировал эдиkolon - 10.03.2015 - 17:15
 
[^]
takzagljanu
10.03.2015 - 17:08
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 5.06.14
Сообщений: 47
Мой аппарат, дитя конверсии.
Длинная труба- ректификационная колонна, прощает некоторые ошибки при изготовлении продукта.

О здоровом и вкусном самогоне.
 
[^]
ShaXof
10.03.2015 - 17:08
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.10.14
Сообщений: 8171
Половинка от моего аппарата

О здоровом и вкусном самогоне.
 
[^]
Konar
10.03.2015 - 17:09
0
Статус: Offline


Козлопитон

Регистрация: 27.08.13
Сообщений: 720
Цитата (Своячок69 @ 10.03.2015 - 20:04)
Konar

Подскажи,как решаешь проблему очистки холодильника? У бати такой самодельный есть. После долгого применения вылазит проблемка-трубка-змеевичок,где пары превращаются в живительную влагу,наростает изнутри сивушной смолью. Если мало пользовался-то еще ничего,потом выходит такая проблемка.
У тебя разборной змеевичок или приблуду какую-то имеешь для этого? Может химия какая-то для зачистки змеевичка холодильника имеется?

Думаю, что любую смолу хорошо съест каустическая сода. Просто промыть или прокипятить в ней. А сейчас и "Фери" для посуды - тот еще химикат... А если змеевик из нержавейки - то и прокалить летом на мангале можно...
 
[^]
Бунша
10.03.2015 - 17:10
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.11.14
Сообщений: 2720
Молодец! Только не бухай!

О здоровом и вкусном самогоне.
 
[^]
takzagljanu
10.03.2015 - 17:10
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 5.06.14
Сообщений: 47
Цитата (эдиkolon @ 10.03.2015 - 17:08)
Мужики а как охлаждается(сколько нужно) расход воды dont.gif ,вода через счетчик же cry.gif


По паспорту в моем аппарате расход воды 35 л.час, по факту около сорока
 
[^]
ИванСамогон
10.03.2015 - 17:11
1
Статус: Offline


доцент НИИ "БЁТ"

Регистрация: 19.01.15
Сообщений: 7393
Цитата (эдиkolon @ 10.03.2015 - 17:08)
Мужики а как охлаждается(сколько нужно) расход воды dont.gif ,вода через счетчик же cry.gif

так от куба зависит. у меня скромные размеры(аламбик), вода тонюсенькой струйкой бежит. а вообще все уже наверно как и я посчитали, что со всеми издержками в 80р за 0,5 точно выйдешь! (я трачу на дубовую щепу, танин и прочее и до 100р точно умещаюсь)
 
[^]
Verten
10.03.2015 - 17:12
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 8.03.14
Сообщений: 230
Цитата (AlexZombie @ 10.03.2015 - 17:12)
Люди добрые, а поделитесь, пожалуйста, средним рецептом для браги, чтобы точно получилось. Хочу с чего-то начать, а подробных мануалов с точной развесовкой и продуктами не могу найти. "Плясать" неоткуда. Хотелось бы простой мануал типа "Дрожжи такие-то, столько-то, воды столько то, ставим на столько-то в такое-то помещение и т.д.". Извините, если тупой вопрос.

Берешь 5 кг пшеницы,засыпаешь 1,5 кг сахара и воды,чтобы закрывала засыпь на три см,даешь разбродиться,дней через 5 заливаешь 15 литров воды с 5 кг сахара,я обычно довожу температуру до 30 градусов,чтобы лучше сахар растворился в воде и под гидрозатвор.Первый раз бродит дней 7-9,как от бродит,на перегонку.Рецепт называется "На диких дрожжах пшеницы",оставшийся разброт можно использовать 4 раза,более подробно на профильном форуме и чистить углем и марганцовкой?Лучше уж водку в магазе купить,профильный форум нужно было бы почитать,там люди пишут,какие хим.реакции происходят после взаимодействия марганца и угля

Это сообщение отредактировал Verten - 10.03.2015 - 17:34
 
[^]
Konar
10.03.2015 - 17:12
1
Статус: Offline


Козлопитон

Регистрация: 27.08.13
Сообщений: 720
Цитата (эдиkolon @ 10.03.2015 - 20:08)
Мужики а как охлаждается(сколько нужно) расход воды dont.gif ,вода через счетчик же cry.gif

Вот тут и нужен хороший змеевик. Длинный. С таким - можно на минимум напор поставить и всеравно эффект будет хороший. У меня была трабла с "Магарычом" - пар шел из выхлопной трубки при малом напоре охлаждающей воды. Чувствую сэкономил производитель на трубке... А вообще на 3 литра готового, наверно литров 100 проточной воды. Есть змеевики типа "Деревенский" - его просто в ведро с водой вставляешь и гонишь. Можешь снега насыпать, можешь ведра менять - на балкон - с балкона...
 
[^]
kwant71
10.03.2015 - 17:15
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9923
спиртоз
Это он в рабочем состоянии так выглядит?
 
[^]
Генаха
10.03.2015 - 17:16
0
Статус: Offline


5 пачек маргарину

Регистрация: 10.03.14
Сообщений: 155
Цитата (akmallragon @ 10.03.2015 - 17:03)


Яд, он и в Африке яд.
Это запад прививает нам, им выгодно, а потом пальцем тычут-в России пьянь одна.
И преступленя по пьяни, и приключения "на жопу".

Лет пятнадцать, уже как бросил...
А тоже и вина делал сам-марочные отдыхают!

Закусывать нада!(це))
по сути ж - свинья грязь найдет.Благородные напитки тока усугубляют процесс.
Как цитировал наш Президент - по форме правильно,а по сути - издевательство)
 
[^]
Хитрожопик
10.03.2015 - 17:17
6
Статус: Offline


Наблюдатель за человеками

Регистрация: 18.12.14
Сообщений: 4063
Одного не могу понять, зачем люди, у которых до чертовой матери вкусного алкоголя, так далеко живут?
 
[^]
bilibin
10.03.2015 - 17:17
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 14.06.13
Сообщений: 201
Цитата (Konar @ 10.03.2015 - 13:46)
Решил я сделать абсент. Настоящий. И надо же было так случиться, что наткнулся на самый сложный и дорогой рецепт в интернете.

Тоже был опыт. Купил примерно такое же количество трав. Настаивал на разведенном спирте. Перегонка. Арамат и вкус супер. Но того волшебного эффекта, которого ждут от абсента нет. Хотя полыни было достаточно.
 
[^]
Konar
10.03.2015 - 17:17
3
Статус: Offline


Козлопитон

Регистрация: 27.08.13
Сообщений: 720
Цитата (Verten @ 10.03.2015 - 20:12)
Лучше уж водку в магазе купить,профильный форум нужно было бы почитать,там люди пишут,какие хим.реакции происходят после взаимодействия марганца и угля

Там на этих форумах такие-же люди, которые "Где-то слышали" и "Мы так думаем". Никакой конкретики. Кто-то может делал развернутый хим. анализ и проводил медицинские исследования о вреде остаточных следов марганцовки на здоровье? Мамы младенцев в марганцовке купают! На этих форумах 70% людей, которые вообще никогда не гнали, но при этом гуру самогоноварения. Сидят такие 16-летние "Спецы" и копипастой с других таких-же ниочемных форумах поднимают свою самооценку.
 
[^]
PAPATUN
10.03.2015 - 17:18
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 23.10.12
Сообщений: 436
Не заебывают меня эти дрожжи белоруские не могу я 2 недели ждать, турбо бацаю 4 дня и выход больше нежели с этих, проверено!
На счет сахара его если по науке 20% от объема браги должно быть, и не в насыпном а сиропном то есть жиденьком виде))
20 % это знач для того чтобы при 100% съедании данного сахара дрожжиками в браге было 12 % спирта!
Ежели дрожжики у тебя спиртовые а неБыкновенные, то они малость моЖут и в большем соотношении спитра в браге выхивать, и вот для них то родимых можно добавить ажно до 30% объема сахара в бражку и тогда можно выжать до 18% спирта в ней матушке)))
 
[^]
ИванСамогон
10.03.2015 - 17:18
1
Статус: Offline


доцент НИИ "БЁТ"

Регистрация: 19.01.15
Сообщений: 7393
Цитата (Хитрожопик @ 10.03.2015 - 17:17)
Одного не могу понять, зачем люди, у которых до чертовой матери вкусного алкоголя, так далеко живут?

я рядом))) скоро на декстрозе буду ставить))) главное на выход успеть, а то у меня выхлопы как в детском садике. брага в 10 литрах, аламбик на 3 литра. смех, короче.
 
[^]
RIYAN
10.03.2015 - 17:19
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 28.10.14
Сообщений: 207
да вы ! Сударь ...... БАРЫГА ! alik.gif
 
[^]
Ламинария
10.03.2015 - 17:19 [ показать ]
-11
ИванСамогон
10.03.2015 - 17:22
2
Статус: Offline


доцент НИИ "БЁТ"

Регистрация: 19.01.15
Сообщений: 7393
Цитата (Konar @ 10.03.2015 - 17:17)
Цитата (Verten @ 10.03.2015 - 20:12)
Лучше уж водку в магазе купить,профильный форум нужно было бы почитать,там люди пишут,какие хим.реакции происходят после взаимодействия марганца и угля

Там на этих форумах такие-же люди, которые "Где-то слышали" и "Мы так думаем". Никакой конкретики. Кто-то может делал развернутый хим. анализ и проводил медицинские исследования о вреде остаточных следов марганцовки на здоровье? Мамы младенцев в марганцовке купают! На этих форумах 70% людей, которые вообще никогда не гнали, но при этом гуру самогоноварения. Сидят такие 16-летние "Спецы" и копипастой с других таких-же ниочемных форумах поднимают свою самооценку.

про марганцовку подробно с химией на хоумдисстилер, но тот же эффект дает обезжиренное молоко. мне например этого не надо(дрожжи нашел хорошие, я и второй перегон только для хвостов делаю)
 
[^]
ShaXof
10.03.2015 - 17:22
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.10.14
Сообщений: 8171
Цитата (Konar @ 10.03.2015 - 17:17)
Цитата (Verten @ 10.03.2015 - 20:12)
Лучше уж водку в магазе купить,профильный форум нужно было бы почитать,там люди пишут,какие хим.реакции происходят после взаимодействия марганца и угля

Там на этих форумах такие-же люди, которые "Где-то слышали" и "Мы так думаем". Никакой конкретики. Кто-то может делал развернутый хим. анализ и проводил медицинские исследования о вреде остаточных следов марганцовки на здоровье? Мамы младенцев в марганцовке купают! На этих форумах 70% людей, которые вообще никогда не гнали, но при этом гуру самогоноварения. Сидят такие 16-летние "Спецы" и копипастой с других таких-же ниочемных форумах поднимают свою самооценку.

Враньё,на специализированных форумах сидят очень опытные люди с очень глубокими познаниями в данной области,просто читать надо внимательней.Данный процесс называется''омыливание сивушных масел''

Это сообщение отредактировал ShaXof - 10.03.2015 - 17:26
 
[^]
эдиkolon
10.03.2015 - 17:23
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 21.10.14
Сообщений: 254
Овчинка выделки стоит, bravo.gif я думаю попробывать . rulez.gif Изготовить и вкусить . Сейчас бы стопку эх lol.gif

Это сообщение отредактировал эдиkolon - 10.03.2015 - 17:25
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 110764
0 Пользователей:
Страницы: (25) « Первая ... 8 9 [10] 11 12 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх