Любимая еда русских, которую не понимают иностранцы

я б все съела....замутить что ли вечером картошечки в мундире да с селедочкой))

Верно. Блины, блинчики и оладьи у нас разные блюда и употребляются по-разному.

Так нет никакой национальной кухни (в размерах нации). Можно говорить о средне-азитской, балканской, средиземноморской, кухне ЮВА и т.д.. Т.е. кухни подразделяются по исходным ингридиентам. А рецепты формируются из национальных привычек.

Русскую кухню люблю ! Здоровая она. Нет у нас столько жирняков на улицах как у пиндосов

Да чёб они понимали!!! Считаю что у нас самая лучшая и вкусная в мире кухня. Особенно блюда приготовленные Бабулей на печи! Кстати здоровья ей крепчайшего!

Внезапно, это верно, и верно даже больше, чем "легкоусваиваемый"... Сам удивлялся
http://gramota.ru/spravka/buro/search_answ...%FF%E5%EC%FB%E9

Лихорадочно грызу яблоко, чтобы не изгрызть клавиатуру!!!!!
Дожить бы до обеда.

Ни в одной поездке, ни в одном супермаркете, ни в одной стране Европы не смог найти настоящий кефир, топлёное молоко и ряженку. Кому-то это удалось?
Запосему считаю их истинно русскими продуктами.

Да-да-да..
Оладьи они жрут, а блины не понимают..
Салатов у них тьма всяких разных, а именно эти салаты не катят..
Супов каких только нет, но опять же "не несут никакой пользы организму".

Половина - за уши притянуто...

Это сообщение отредактировал Shambler - 24.09.2014 - 10:54

думаешь русские в этом одиноки?
Японцы считают что пирожки придумали они.
Русские на ДВ точат тушенный папоротник и считают это своим.
Пянсе - нуда, кетайская еда. Только китайцы его раскусив задумываются с вытаращеными глазами.)


Добавлено в 10:55

кефир с Кавказу
кстате, надысь купил творог на японской закваске для сыра, это не совсем творог, да со свежей сметаной - можно запивать чаем без сахара.

Это сообщение отредактировал водомоторник - 24.09.2014 - 10:56

"Кролики - это не только ценный мех...."
Это для понимания.

Чуть слюнями не захлебнулся.

сочувствую коллега, только что - 50 пельмешек (лепили с супругой) под рюмку егеря.
Жизьнь - прекрасна!

ааа, зачеем...едаа!!!!!

ааа, жареная селедка это действительно кошмарный кошмар. На предыдущей работе одна из сотрудниц любила принести это блюдо в офис на обед и разогреть его в микроволновке. Я вылетела из кухни, едва сдерживая рвотные позывы. И ведь не понимал человек, почему с ней обедать никто не хотел.

если бы в докторскую при СССР положили бы что-нибудь непредусмотренное ГОСТом,то кое-кто убирал бы снег в Сибири.Умники находились,но существовала контора ОБХСС,которая реально работала.Что касается сегодня...Не скажу за Россию,но в Латвии я побывал на мясном производстве "истинно латышской" фирмы.В огромном цеху обвалки мяса я не увидел ни одной мухи!В операционных не так чисто,как в том цеху!И я не увидел кип целлюлозы или чего ещё,что,якобы,закладывают в докторскую.На входе свиные/бараньи/говяжьи туши,на выходе колбаса.Кот ест.А кота не наебёшь....

не могу не согласиться (зычно рыгнул после пельменей из свинины)

эх
приду с работы домой, нарежу сальца, бородинского хлебушка, возьму горчички и чесночку и с борьщецом под холодненькую водочку
:)

а пока только попускаю слюни :(

ТС, не в обиду, но похоже на дезинформацию. Хомячат все только в путь, аж за ушами трещит.

Под названием "Semolina", манная каша у англичан идёт на "ура". Где тут удивление/странности?

Не разучились вкусно, а научились дешево готовить.

Это сообщение отредактировал Zveers - 24.09.2014 - 11:06

Германия: немцы такую вот "русскую" еду на ура едят.
Сало - Schmalz
Манная каша - Griess, Griesspuding
Квас - Brotgetränk, Malzbier... сорри, немцы... всё, что бродит на вариантах солода - биир=пиво
Холодец - Sülze
Селедка под шубой - тартарки с сельдъю, их куча вариантов.
Квашеная капуста - Sauerkraut, кто на октоберфесте был, тот может подтвердить, что это - неецкая национальная еда... тут квашеную капусту добавляют чуть ли не в треть блюд.
Окрошка - Kaltsuppe, не сильно распространеный вид супов для гурманов.
Оливье - Kartofelsalat
Компот и кисель - Kalteschalle, Kompott
Блины - Eierkuchen, Pfannkuchen
Докторская колбаса - Lioner, Mortadella
Маринованные грибы - в каждом продуктовом магазине 2-5 видов, тут не зам
Винигрет - Rotebeetesalat

Ушел кушать....Не могу смотреть спокойно.

А по-моему, это обычный говнопостинг. Скопипастить красивые картинки с едой, приправленных ура-патриотическим бредом много ума не надо. Выделевшаяся от увиденного слюна, уже ударила в головы ура-патриотов, которые дальше зассанного двора своего кислодрыщенска ничего не видели и опять заладили про какие-то мифические гамбургеры, которых они никогда не ели и про то, какие же тупые иностранцы. Шпала.

Это сообщение отредактировал pvgdrk - 24.09.2014 - 11:08

с селёдкой всё не так однозначно, воняет она знатно, но если приготовить по-людски, то очень вкусно.
У корейцев есть вкусные с их точки зрения запахи...рыбный соус например.
А вот к запаху соевого соуса, мы привыкли и не морщимся.

Компактное проживание общности людей на одной территории с какой-то культурой потребления, которая зависит от многих факторов в том числе и от доступности каких-то продуктов формирует так называемую "национальную кухню". За последние 50 лет подвижность населения и доступность продуктов питания возрасла на порядки. И это тоже влияет, но тем не менее, существуют региональные различия. Потому что они передаются из поколения в поколение или для этого существуют какие-то объективные условия. Китайцы насекомых ели не от того, что не знали как им извратиться во вкусовом отношении, а потому, что кушать было нечего. Сейчас можно в китайском ресторане найти жуков-плавунцов - традиционное блюдо. Только их никто не ест. Ибо не надо. А есть ещё такое явление как "советская кухня" куда входят рецепты традиционных блюд народов СССР, причём по единой ГОСТированной технологии. Вы можете отведать харчо, шурпу, люля-кебаб. капустняк. цыплёнка табака приготовленные практически одинаково на Камчатке и в Бресте, но не факт, что такое же харчо Вам удастся попробовать на его родине в Грузии.