«Советское качество». Как производители используют ностальгию по советскому прошлому


Страницы: (15) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Хитрый	20.07.2025 - 19:52 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.11.11 Сообщений: 10670	Совкодрочеры конечно улыбают. Так извратить инфу наверн никто не умеет. И ложка у них в покупной сметане стояла, и колбаса из цельных кусков свинины. Осетра то урежьте немного
	[^]

listok1

20.07.2025 - 19:52

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.08.13
Сообщений: 2736

Цитата (BlackChaos @ 20.07.2025 - 19:37)

Цитата (anmas @ 20.07.2025 - 19:08)

Цитата (Ligov @ 20.07.2025 - 07:24)

Цитата (2020samsam @ 20.07.2025 - 07:13)

В СССР у большинства пива, сосисок и пр. был срок годности пять - десять дней.
Ибо практически не использовались консерванты и пастеризация.

Советую найти и ознакомится с ГОСТ 23670-79 от 1979 года. Сказки и мифы очень быстро испаряются от простой правды жизни...)

Советую самому этот ГОСТ прочитать,где там химоза?Все натуральное.

А дальше не пробовал почитать? Особенно раздел второй.
Там как раз что на что и в каких количествах менять можно. Там от "натуральности первого-высшего сорта" вообще ничего не остается.

Приведи пример.

[^]

guest202	20.07.2025 - 19:52 [ показать ] -2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 20.06.20 Сообщений: 61	На самом деле качество колбасы в ссср очень разнилась от у каждого мясокомбината, мне вот бухгалтер одного из них, в свое время рассказывал, что им привозили мясо из чернобыльской зоны ...
	[^]

OLEG6696	20.07.2025 - 19:55 [ показать ] -1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 19.08.13 Сообщений: 1	У Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Петрович34	20.07.2025 - 19:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.12.14 Сообщений: 12949	Если на Говнине поставить знак качества, гост, серп и молот и герб СССР с торца, то говнина не перестанет быть говниной.
	[^]

FAG

20.07.2025 - 19:58

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.10.14
Сообщений: 3249

Цитата (maxim42 @ 20.07.2025 - 08:14)

Цитата (Asgerta @ 20.07.2025 - 12:02)

Цитата (Кассирша @ 20.07.2025 - 07:55)

Цитата (Asgerta @ 20.07.2025 - 07:42)

Неправда, колбаса была наивкуснейшая, по консистенции там были именно мясные волокна, не было такого тонкого порошкового помола как сейчас. Пахла она парным мясом и молоком. Не было огромного количества соли. Я не могу есть современную колбасу и сосиски, если их съешь, то от безумного количества химозы хочется пить много воды, да и пихают туда вместо мяса сало, которое ароматизируют и красят в розовый цвет.
Сметана была такая, что в ней ложка стояла, жидкой не помню. Моя мама работала поваром в ресторане, к ним регулярно приходила СЭС, брала мазки с разных поверхностей, с этим раньше было строго.

Мама - повар в ресторане, вот поэтому и ложка в сметане стояла. А я такую сметану видела, когда родители корову держали. Но, справедливости ради, магазинная жидкая мне всё равно вкуснее была.

Да она не воровала, стеснялась, на других идеалах воспитана была.

Да да
Советские люди они не воровали
Идеалы же

А поговорку "на работе ты не гость - унеси хотя бы гвоздь" придумали враги )

Нет, это придумали воры, чтобы не стесняться и оправдать воровство, но такими были не все, далеко не все.

[^]

ВотВоМхуЕнот

20.07.2025 - 19:59

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 19.08.24
Сообщений: 976

Цитата (pav56 @ 20.07.2025 - 19:46)

Про "натуральные мясопродукты" - моему отцу привелось поработать на мясокомбинате, с тех пор он к сосискам и вареной колбасе и близко не подходил.

Да-да-да, в Советском Союзе коллективы мясокомбинатов не ели колбасу с сосисками и другим не советовали. А еще в СССР говорили "пиздеть не мешки ворочать".

Цитата (pav56 @ 20.07.2025 - 19:46)

Насчет овощей и фруктов - кто-то помнит как в те годы появилась страшная страшилка НИТРАТЫ. Причем появилась не на пустом месте, реально все , кто хоть-что-то растил - бухали туда азотные удобрения чуть ли не мешок на грядку. После чего на базарах появились гордые таблички - нитратов нет. Что можно было проверить только в хорошей лаборатории, но народ велся.

Страшилки про нитраты и нитриты внезапно появились в самом конце 80-х уже на излете СССР.

Цитата (pav56 @ 20.07.2025 - 19:46)

Практически на всех мясокомбинатах, кондитерских фабриках , мебельных, обувных, швейных - были отдельные цеха откуда продукция шла "наверх" и те, кто ее делал, в магазинах ее никогда не видели. Кто хотел - тот добивался того самого качественного. А тот, кто жил по циклу - отпахал смену - нажрался - опохмелился - опять на смену - тот довольствовался и говнокачеством. НО - надо сказать - оно было бесплатным или очень дешевым

Что за хуйню я сейчас прочитал?
Ну-ка, расскажите про бесплатную колбасу, мебель, обувь или еще что-то в СССР!

[^]

Kisskissmay

20.07.2025 - 20:01

Статус: Online

Добрый

Регистрация: 10.09.12
Сообщений: 3125

Цитата (2020samsam @ 20.07.2025 - 07:13)

В СССР у большинства пива, сосисок и пр. был срок годности пять - десять дней.
Ибо практически не использовались консерванты и пастеризация.
Продукт вкусен тогда, когда он ЖИВОЙ, а не мумифицированный, как Ленин в мавзолее. И вообще, ныне продукты питания скорее относятся к Минхимпрому...

А еще у тебя наверное в те времена хуй стоял😂
А конечно только в окончание союза жил, но не помню, что бы пельмени, сосиски или сарделки прям очень вкусные были) Сейчас при желании можно найти намного вкуснее😊

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

serg2773	20.07.2025 - 20:05 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.02.15 Сообщений: 4126	А ещё меня умиляют готовые салаты в магазинах. Заправленые. По правилам срок хранения у такой еды 6 часов. Берём любое издание книги о вкусной и здоровой пище и пожалуйста. Ко всем готовым блюдам кулинарии сроки реализации присутствуют.
	[^]

Honunok

20.07.2025 - 20:05

-2

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 11.03.18
Сообщений: 2632

Цитата (Ligov @ 20.07.2025 - 19:43)

Цитата (anmas @ 20.07.2025 - 19:08)

Советую самому этот ГОСТ прочитать,где там химоза?Все натуральное.

"ГОСТ 23670-79 Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные.
Технические условия (с Изменениями N 1-6)

Цифра 79 здесь означает год его принятия. То есть по этому ГОСТу делались почти все вареные колбасы, сосиски и сардельки в СССР.
В составе колбас по ГОСТу мы видим замороженную буйволятину, мясо яков (допустима замена до 100%), субпродукты обработанные (говяжьи и свиные языки и мозги); пищевую плазму (сыворотку) крови, стабилизатор белковый (до 5%), костные выварки, картофельный крахмал и пшеничную муку.

Белковый стабилизатор- изготавливают из свиной шкурки или жилок и сухожилий, полученных при обвалке и жиловке говядины и свинины, а также из говяжьих губ.

Что касается химикатов то в ГОСТЕ все с этим тоже абсолютно нормально: натрия триполифосфат, натрий фосфорнокислый однозамещенный 2-водный, натрий пирофосфорнокислый трехзамещенный.

Таким образом, даже абсолютно ГОСТовая советская колбаса вполне законно и официально могла быть изготовлена из какой-нить индийской мороженой буйволятины, вперемешку с крахмалом, мукой и порошком из свиной шкуры и напичкана эмульгаторами, консервантами, подсластителями и красителями.

По ГОСТу, в колбасе могло практически не быть мяса. И это только по официальным нормам, не считая воровство на местах и всякие "производственные схемы". В сосисках по ГОСТу допускалось 10%-е содержание мяса; что же там было в реальности (насколько уменьшали эти 10%) — остается только гадать."

Это расшифровка того госта. Впрочем, кто в то время еще не родился или в пеленки ссался, может считать что еда тогда была самой лучшей на свете...

ГОСТ 23670-79 («Колбасы варёные, сосиски и сардельки, хлебы мясные. Технические условия») — межгосударственный стандарт, утверждённый Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 29.05.1979 №1942. Введён в действие 1 августа 1981

о чём я и говорил, "нам то не гони

№1942. Введён в действие 1 августа 1981

это новый гост, а не то что ты пишешь что всю колбасу делали по этому госту
я у тебя спрашивал какой гост был до 1979 г

[^]

FedyaTremorr	20.07.2025 - 20:05 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.07.14 Сообщений: 4004	Я недавно пельмени купил, как "те самые" из картонной пачки. Дешманские, широко рекламируемые. Вкус такой же.
	[^]

FAG

20.07.2025 - 20:05

-3

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.10.14
Сообщений: 3249

Цитата (Ligov @ 20.07.2025 - 08:24)

Цитата (Dervich @ 20.07.2025 - 08:14)

в советские времена их расхватывали сразу, они не лежали

Чаще всего и расхватывать было нечего, по причине полного отсутствия на прилавках...

А где было? Куда прятали? У меня в микрорайоне, 4 мясных магазина было и не пустые, правда колбас только три; "Чайная", "Любительская", "Докторская", периодически "Русская" - та, что с чесноком и кусочками сала. Очередь выстраивалась за сосисками, всей семьёй приходили и на каждого брали по три кг и пихали в морозилку и под неё, ну и вкус становился соответствующим.

Это сообщение отредактировал FAG - 20.07.2025 - 20:09

[^]

Oldgrumbler	20.07.2025 - 20:06 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 5.02.25 Сообщений: 309	Если бы они эксплуатировали в своих корыстных целях только память народа о качественных и вкусных продуктах... Они эксплуатируют все. Например, Союз был полным говном, не умеющим делать ниего, кроме калош. Но наши предки - советские люди геройски воевали, мы чтим и помним. И призываем вас повторить! Все, на чем можно поиметь выгоду, идет в дело.
	[^]

kokobrais	20.07.2025 - 20:06 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.08.18 Сообщений: 2580	Ну Томское пиво,мне нравится Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MadMike84	20.07.2025 - 20:09 [ показать ] 0
Статус: Offline ИТ Архитектор Регистрация: 18.09.13 Сообщений: 1509	Ну кстати томское пиво вполне приличное. В душе не ебу "то самое" оно или нет- когда союз развалился мне 6 лет было, но сейчас оно очень неплохо пьется. Особенно жигулевское. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Василий75	20.07.2025 - 20:09 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 23.05.25 Сообщений: 362	Много лет занимался обслуживанием и ремонтом военной техники, а именно различными топливозаправщиками и перекачивающими станциями для авиации и рвсн. Нет там никакого качества, все примитивно, убого, сделано через жопу, с одной задачей - хоть как то отработать, мизерные по современным меркам, установленные заказчиком моточасы. Решало количество. Техника 60-80 х годов. Некоторые экземпляры при пробегах до 30 ткм и сотни моточасов могли несколько раз пройти через капитальный ремонт. Но решения, по нынешним временам, элементарных задач вызывало удивление и восхищение, например регуляторы оборотов, на холостом и под нагрузкой, аналоговые, без всякой электроники. А количество нержавейки в ац, перевозящей гептил, поражает, небольшое современное предприятие думаю за месяц хрен воспроизведет это изделие. Это я к чему- трудозатраты и рентабельность в те времена никого не интересовали.
	[^]

idk	20.07.2025 - 20:11 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.11.12 Сообщений: 10656	из этой же серии "народная марка" обычно это значит несусветная хуета, но цена чуть ниже.
	[^]

Ligov

20.07.2025 - 20:12

Статус: Offline

Человек

Регистрация: 3.01.21
Сообщений: 3018

Цитата (Honunok @ 20.07.2025 - 20:05)

о чём я и говорил, "нам то не гони

Тебе да гнать? Самое последнее дело. На вот еще почитай перед сном. Если не заснешь от прочитанного, не моя вина...))
Содержалась ли «химия» в советской еде?

[^]

Yxxxo

20.07.2025 - 20:14

-1

Статус: Offline

Raikkonen

Регистрация: 19.02.13
Сообщений: 6835

Цитата (Ligov @ 20.07.2025 - 07:24)

Цитата (2020samsam @ 20.07.2025 - 07:13)

И чо?

«Советское качество». Как производители используют ностальгию по советскому прошлому

[^]

grodneks90	20.07.2025 - 20:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 29.06.20 Сообщений: 348	Спирт Роял..,как тогда Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

AGS17

20.07.2025 - 20:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.02.09
Сообщений: 15812

Цитата (Сканер26 @ 20.07.2025 - 09:18)

Пончики такие в СССР звали "баурсаки".
У пончиков было внутри повидло, а не дырка

Баурсаки, это по казахски

[^]

Poroh321	20.07.2025 - 20:17 [ показать ] -4
Статус: Offline Юморист Регистрация: 18.07.22 Сообщений: 459	Тогда всё качество и умерло.Осталось в прошлом , а сейчас гавном пичкают людей. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Amartp18	20.07.2025 - 20:17 [ показать ] 1
Статус: Offline Сын Божий Регистрация: 23.05.15 Сообщений: 3583	Маркетолухи которые лепят "Тот самый/как тогда" почему-то жутко боятся улучшать качество и приближать его к качеству советских продуктов. А если затронуть тему шринкфляции 0.5 -> 0,4 у них разрываются пердаки. Так что голосуем ногами и не берем этот замаскированный кал.
	[^]

AGS17

20.07.2025 - 20:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.02.09
Сообщений: 15812

Цитата (Ligov @ 20.07.2025 - 22:12)

Цитата (Honunok @ 20.07.2025 - 20:05)

о чём я и говорил, "нам то не гони

Давай лучше ссылку на советские ГОСТы

[^]

Mizagon81	20.07.2025 - 20:20 [ показать ] -5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.10.21 Сообщений: 1446	Я давно в этих ебучих магазинах ничего не беру,ибо почти всё голимые суррогаты на основе пальмы,Е-шек,рогов,копыт и хрящей. Качественные мясо,рыбу,молочку,фрукты и овощи беру только на рынке у проверенных продавцов.Наше здоровье только в наших руках
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

10 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 29320
8 Пользователей: GrimSpecter, Molotok83, Alan75, eer, Broadway, qwerthn, ExcelMoxcel, OtecSergy