Очень удачная модель ножа

На кухне мне не нравится пользаваться ножами с толстым лезвием. Максимум 1.5мм.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

заточку бы от обуха, ваще круто было бы

хуйню тут пишешь ты, читай гост

А можно- третий? )

Можно уточнит: какая длина лезвия и длина ручки? Визуально лезвие короче рукояти...

Херота

Лезвие толщиной с палец
Изготовление ручек вообще треш, на кой тебе чпу если ума нет? Из этого бруска ручек можно было штук 10 нарезать, а ты 90% в пыль извел

Освежите память, знающие: около ручки на лезвии встречаются углубление с перекосом в одну сторону , как дуга, похоже как для обрезки провода или заточки чего-либо. Как называется и что это вообще?!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это называется чойл. Чтобы палец вкладывать, при ответственном резе.
А маленькая выемка между режущей кромкой и самим телом ножа называется дулька

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я не владелец этого ножа, но хочу сказать, заказал один нож, теперь заказал еще два, после первого)))

Да , форму чуть агрессивнее и ... вах !
Из углеродки с обухом 4 - 5 мм сколько будет стоить , хоть примерно ?

Если человек заработал на ЧПУ станок, то у него нет ума?
Зачем глотать пыль если есть станок?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

И обязательно должен нравится флекдесерту, без этого не щитово😁

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Она пропиталась уже) Эпоксидкой.

Для тех кто интересуется почему нож не холодняк - сведение к кончику, лезвия к обуху, более 70 градусов.
А так обычный нож и проплаченная реклама. Нож нормальный. Из этой стали цена тыща-полторы.

Это сообщение отредактировал Slepok - 22.08.2023 - 18:54

Убил просто, при ответственном резе.

Ответственный рез выполняют: разметочным ножом, канцелярским ножом, стамеской, а не этим изделием для фаллометрии. Вижу что к дискуссии присоединился ещё один свидетель "работы ножом".

Это сообщение отредактировал kikunak - 22.08.2023 - 18:56

Добротно, красиво, молодцом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

И обязательно ознакомиться с обзором на предмет использования перед покупкой.

Опечатка у парня. Ответный правильно конечно.

Первый сверху. Рукоять примерно 115мм, клинок 125.

А можешь просветить, что такое "ответный рез"? А то Яндекс не сильно богат на это словосочетание.
Как шкуросъемный по виду довольно удобен, я хоть шкуры и не снимаю, но при зачистке например бараньей ноги действительно иногда хочется что-то с подобным остриём, т к. классические кухонные имеют очень острый клинок и легко протыкают всякие пленки, которые бы не проткнуть, а срезать аккуратно целиком.

Но я остаюсь при стойком убеждении: 90-95% таких ножей с красивыми рукоятками из ценных пород к работе не имеют ни малейшего отношения, а направлены исключительно для удовлетворения эстетических вкусов владельца, суть коллекционные предметы.

ну. во первых, за прямые руки респект, и если еще удается заработать на хобби - то вообще молодец.

по теме

Нож обычный, такая именно форма очень распостранена. Сталь простейшая. Стоимость его, если покупать в магазине 2 тыс руб.

на мой взгляд. у мастера стоит делать в 2 случаях
-когда мастер профиль ножа и рукояти делает под тебя, под твою руку

много людей с нестандартным хватом, да и просто рукоять то потолще, то потоньше, и профиль ножа. его длина могут быть для опытного охотника индивидуальны

- когда нож делается из премиальной стали, и отдается премиальному термисту, термичка - это половина ножа, а для кого то и больше

а из стали 95х18 ножами все прилавки забиты. По мне уж, их х12мф лучше делать, термичить ее научились давно. и сталь недорогая, и рвет 95х118 как тузик грелку

а на утверждение я из мягкой стали на камне наточу...ну и ищи в лесу камень и точи, а брусок алмазный и недорог, и легок

а мастеру все равно респект, так он и до порошковых сталей доберется, что совершенно другой уровень, хотя с ценами на ленты для гриндера все печально


и да,заточка от обуха была бы лучше, попытка сэкономить ленты засчитана)
хотя если это не разделочный нож, а типа бушкрафт - тогда норм

Это сообщение отредактировал fingrey - 22.08.2023 - 19:13

Отличный нож получился, и форма универсальная👏👍я вот из последнего взял себе Южный Крест

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Отвественный рез - когда нужно просети разрез с небольшой амплитудой, и ннож желательно держать поближе к к оняику, и вот тут чойл, или дулька в просторечье выручаюю, указательный в чойл, большой на обух - рез получается контролируемый, мелкого зверя подрезать или птичку, я разделку конечно имею в виду

Имеющий глаза да увидит🙃

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Смешно.
Когда рез действительно ответственный, то рукоять тыльной поверхностью упирается в ладонь, указательный на обухе, а большой и средний удерживают нож или за края рукояти или за начало клинка. Просто представьте себе что вы держите в руке нож для бумаги и режете по разметке.
А то что вы изобразили - это рез с бОльшим усилием, когда большим пальцем вы это дополнительное усилие создаёте, надавливая на клинок.